Visited this place as part of the Table 2018 Gourmet Restaurant event offered by SK Telelcom. The food presentation was sophisticated, and the quiet ambience suited the fine French dining experience.
Personally, I enjoyed the grilled scallops with bacon & leek chutney and the cheesecake duo decorated with mixed berry coulis. As for the entree, even though the steak was cooked to medium rare, it was slightly tougher than I expected. I guess it was the leanness of the meat rather than the preparation that made it hard for me to slice it. The pureed butternut squash nicely complemented the flavors of the steak, but I thought the gravy sauce somewhat lacked in flavor. Lastly, I wished the temperature of the food could have been managed better before serving; for instance, the steak was rather lukewarm, whereas the cheesecake wasn't cold enough.
Overall, I would recommend this place...
ย ย ย Read moreThis was a surprised find, we ran out of dining ideas so asked the hotel conceige. The young man suggested July in Gangnam, we didn't have any expectations but decided to give a try anyway. It's located in a quiet residential street not closed to underground station, the decoration is low key 60's glamour, with tasteful jazz background music to help the ambience. Service is cordial & professional. The best part is its innovative (but sensible) french dishes, we had the suggested 5-course dinner, plus amuse & petit fours, for ๏ฟฆ120K. All dishes were superbly prepared & tasty. In my opinion it betters some 1, or even 2 michelin stars restaurants in key cities. At this price it is a steal. This is the first 5 stars I awarded to a restaurant for several years, highly...
ย ย ย Read more์ง๋ ์์์ผ์ ์นํ ํ๋ฐฐ์ ํจ๊ป ์ค๋ซ๋ง์ ์ ๋ ์์ฌ๋ฅผ ํ๊ฒ ๋์ ๊ณ ๋ฏผ ๋์ ์ ํ ๊ณณ์ ์๋๋ง์์ ์์นํ ํ๋ ์น๋ ์คํ ๋ '์ค๋ผ์ด'์ ๋๋ค. ์ฌ๋ฌ ๋ฆฌ๋ทฐ๋ฅผ ๋ณด๊ธด ํ์ง๋ง ์ฒ์ ์ค๋ ๊ณณ์ด๊ณ , ์๋๋ก์ด๊ธด ํ์ง๋ง ๋๋ก๊ฐ 1์ธต์ ์์นํ ๊ณณ์ด๋ผ ์ด์ง ๊ฑฑ์ ์ด ๋์์์ต๋๋ค. ์ผ๋จ ๋์ฐฉ์ ํ๋ ๊ฑด๋ฌผ ์ธ๋ฒฝ์ ์จ์๋ ๋ฐ๋ ์๋ดํ์ ๋ฐ๋ผ ๊ณจ๋ชฉ์ ๋ค์ด๊ฐ์ ๋ฐ๋ ์ ์์ฒญํ์ต๋๋ค.(์ด๋ ๋น๊ฐ ์ด์ง ์ค๊ณ ์์ด์ ์กฐ๊ธ ๋ถํธํ์ต๋๋ค.) ์ฐจ๋ฅผ ๋งก๊ธฐ๊ณ ์ ๊ตฌ๋ก ๊ฐ๋ ํ์ชฝ์ 2019 ๋ ํ๋ ์ดํธ ๋ฏธ์๋ญ ํ์ดํ์ ๋ถ์ฌ ๋ฐ์๋ค๋ ์ธ์ฆ์ด ๋ณด์ ๋๋ค. ์ค๋ด์ ๋ค์ด๊ฐ๋ ๋งค๋์ ๋ถ์ด ๋์ค์ ์ ์์ฝ ํ์ธํ ์๋ด๋ฅผ ํด์ฃผ์ญ๋๋ค. ์ฐฝ๊ฐ ์๋ฆฌ๋ฅผ ์ฃผ์๊ธดํ๋๋ฐ, ์ฐฝ๊ฐ๋ผ๊ณ ํด๋ด์ผ ๋๋ก๊ฐ ๋ณด์ด๋ ๊ณณ์ธ๋ฐ๋ค๊ฐ ํ์ชฝ ์๋ฆฌ๊ฐ ํ๋ฐ๋ฆฌ๋ ์คํ ๋์ ์ฐ์์ํค๋ ๊ฐ์ง ์ํ ๋๋์ด๋ผ ์๋ฆฌ๋ฅผ ์ฎ๊ธธ๊น ํ๋ค๊ฐ ํ๋ฐฐ๊ฐ ์ข๋ค๋ ๋ง์ ์ผ๋จ ์์์ต๋๋ค. ์ ๋ ์๊ฐ์ด๋ผ ๋๋์ฝ์ค๋ฅผ ์ฃผ๋ฌธํ๋๋ฐ, ๋ฌ๊ฑ&์ฅ์์ ๋ธ๋ก์ค, ํธ์๊ทธ๋ผ ์ํ , ์ ์ฒ ์์ , ์๋ผ, ๋ถ๋น๋์ ๊ฐ๊ฐ ์ ํํ๊ณ ๋ฉ์ธ์ผ๋ก๋ ํ์ฐ ํฌ๋ฟ ์ฑ๋๋ฑ์ฌ๊ณผ ์๊ท ๋ณด์ญ์ด์ ์ฃผ๋ฌธํ์ต๋๋ค. ์ฃผ๋ฌธํ ์๋ฆฌ๊ฐ ๋์ค๋ ๊ฒ์ ๊ธฐ๋ค๋ฆฌ๋ฉฐ ์ ์ ์์ํ๊ฒ ํ๋ฌ๋์ค๋ ์ฌ์ฆ์์ ์ ์ฆ๊ธฐ๋ฉฐ, ๋๋ฐ๋๋ฐ ์ด์ผ๊ธฐ๋ฅผ ํ๊ณ ์์๋๋ฐ, ๋ค์ชฝ์ ํํ ์ด๋ธ ์๋์ด ๋ ๋ค์ด ์ต๋๋ค.(์ด๋ถ๋ค์ ์ฐฝ๊ฐ ์๋ฆฌ๋ฅผ ๊ถํ์ง ์๋๊ตฐ์.) ์ํผ ์์ฝคํ ์ด๋ฎค์ฆ ๋ถ์ฌ๊ฐ ๋์ค๊ณ ์ด์ด์ ์ค์ ๊ฐฑ์ด๊ฐ ๋์๋๋ฐ, ์ ๊ฐ ์ข์ํ๋ ๋ฃจ๊ผด๋ผ ํจ๋ ๊ฐ ํจ๊ป ๋์์ ๋์ฑ ๋ง์์์ต๋๋ค. ์ด์ด์ 2์ธ ์ด์๋ง ์ ํ๊ฐ๋ฅํ ๊ฐ๋ฆฌ๋น๋ฅผ ์ด์ง ์์ฌ์ํ๋ฉฐ, ์ ์ฒ ์์ ์ ๋จน์๋๋ฐ, ๋ถ๋๋ฝ๊ธฐ๊ธฐ ๊ฑฐ์ ํธ๋ฉ ๊ฐ์ต๋๋ค. ๋ค์์ผ๋ก๋ ์๋ผ์ ๋ถ๋น๋์๋ฅผ ๊ธฐ๋ค๋ฆฌ๊ณ ์๋๋ฐ, ๋ง์ ์๋ผ๋ง ๋๊ฐ๋ฅผ ๊ฐ์ ธ๋ค ์ฃผ์ ์ ์ข ํฉ๋นํ์ง๋ง, ๋ถ๋น ๋์๋ ์์ผฐ๋ค๊ณ ๋ง์ํ๋, ์๋ผ๋ฅผ ๋ค ๋จน์ ํ์ ๋น์ฉ ์ถ๊ฐ ์์ด ๋ถ๋น๋์๋ฅผ ๋ฐ๋ก ์๋ฆฌํด์ ๊ฐ์ ธ๋ค ์ฃผ์ญ๋๋ค. ๋ถ๋น๋์๋ ์ฒ์ ์ฃผ๋ฌธํ ๋ ๋ค์์๋ ์ค๋ช ์ฒ๋ผ ๋ฑ 'ํผ์๋'์ ๋น์ฃผ์ผ๊ณผ ๋ง์ ๋๋ค. ํฅ๋ ์งํ ํธ์ด๋ผ ๋ฏผ๊ฐํ์ ๋ถ๋ค์ ํผํด์ผ ํ ๋ฏ ํฉ๋๋ค. ๋ถ๋น๋์๋ฅผ ๋จน๊ณ ์ ์์ด ์จํต ๊ทธํฅ์ด ๊ฐ๋ํด์ ๊ฑฑ์ ํ๊ณ ์๋๋ฐ, ๋ฉ์ธ ์๋ฆฌ์ ์์ ํด๋ ์ ๋ก ์์ฃผ ์์ฝคํ๊ณ ์์ดํ ๋ง์ ์ค๋ง์ ์ ๋ฒณ์ ์ฃผ์ญ๋๋ค. ๋จน์ด๋ณด๋.. ์ ์ฃผ์๋ ์ง ๋ฐ๋ก ์๊ฒ ์ต๋๋ค. ์ ์์ ํ ํ ํจ์ด๋ ์ด์ ์์์ ํฅ์ด ์น ๊ฐ์๋ค์. ๋ฉ์ธ์ ๊ฐ๊ฐ ๋์กฐ๊ฐ์ฉ ๋์ค๊ธธ๋ ํ์กฐ๊ฐ์ฉ ๋ฐ๊ฟ์ ๋จน์์ต๋๋ค. ์ ๋ ๊ฑฐ์ ๋ ์ด๋ก ๋จน๋๋ฐ ํ๋ฐฐ๊ฐ ๋ ์ด๋ฅผ ๋ชป ๋จน์ด์ ์ด๋ ์ ๋ฏธ๋์๋ ์ด๋ก ์์ผฐ์ง๋ง, ์ธ์ ๋ถ๋๋ฝ๋ค์. ๊ฐ์ ๋ฏธ๋์๋ ์ด๋ผ๋ ์๋น์ ๋ฐ๋ผ, ๊ณ ๊ธฐ ์ก์ง์ ๋ฐ๋ผ ๋๋์ด ์ฌ๋ญ ๋ค๋ฅธ๋ฐ, ์ด๊ณณ์ ๋งค์ฐ ๋ง์กฑ์ค๋ฌ์ ์ต๋๋ค. ์ด๋ ์ฏค ์๊ฐ์ด 8์๊ฐ ๋๋ค ๋ณด๋, ๊ธธ์ชฝ์ด ์ด๋์์ง๊ณ , ๋ณด์ฌ๋ณด์ฌ ๋ด๋ฆฌ๋ ๋น์ ์ ์ง ์กฐ๊ธ์ ์ฒ์ฐํ๊ฒ ๋น์ ๋ด๊ณ ์๋ ์๋น ๊ฐํ๋ฑ๊ณผ ์ค๋ด์ ๊น๋ฆฐ ์ฌ์ฆ์์ ์ ๋ฃ๋ค๋ณด๋, ์ฒ์๊ณผ ๋ฌ๋ฆฌ ์ฐฝ๊ฐ๋ก ์๋ดํด์ค ๋งค๋์ ๋์ด ๊ฐ์ฌํ๊ฒ ๋๊ปด์ง๋ ์๊ฐ์ด์์ต๋๋ค. ์๋ก์ ์ฌ๋ ์๊ธฐ, ํจ๊ปํ๋ ๋ชจ์ ์๊ธฐ ๋ฑ ์ฌ๋ฌ ๊ฐ์ง ์๊ธฐ๋ฅผ ๋๋ฐ๋๋ฐ ํ๋ฉด์ ์ ์๋๋ง ์ถ์ ์๋ฆ์ ์๊ณ , ํ๋ณตํ๋ ์๊ฐ๋ค์ด์์ต๋๋ค. ์์ฌ๋ฅผ ๋ง์น๊ณ ๋ฐ๋ ๋น(3,000์)๋ฅผ ์ง๋ถํ๋ ์ฐจ๋ฅผ ๊ฐ์ ธ๋ค ์ฃผ์๋๋ฐ.. ๋น์ค๋ ๋ ์ธ ๊ฑธ ๊ฐ์ํ์ จ๋์ง ๊ฐ๋ ๋ฐฉํฅ์ ๋ฌผ์ด ๋ณด์๋๋ ์ฐจ๋ฅผ ํ๋ ๋น๋ฅผ ์ต๋ํ ์ ๊ฒ ๋ง์ ์ ์๋ ์ฅ์์ ์ฐจ๋ฅผ ๊ฐ์ ธ ๋ค ์ฃผ์ญ๋๋ค. ์์ ๋ฐฐ๋ ค์ง๋ง...
ย ย ย Read more