ZENZERO — Restaurant in Seoul

Quite possibly… my favorite gelato of all time? Usually my criteria for exceptional gelato comes down to 1) Uniqueness of flavors 2) Balance of sweetness 3) Consistency. This place checks all the boxes with flawless execution. They have such unique local Asian flavors (pear, tea) with western ones (cheese, fig) and it comes together so beautifully. The texture is also nice and creamy, yet also sticky-ish, bending toward Turkish ice cream...

The best gelato in Seoul? It just might be. These are potent, inventive, moving flavors. Cherry jubilee, bejeweled with that fruit. Butter, singing through the milk. Feeling adventurous? Goat-milk yogurt and sweet corn await. The classics? They have those, too: chocolate, pistachio, and so forth. Sorbet? Oh yes. The price is premium, but every win is worth...

어젠가 Hyunseo님의 여기 젠제로 리뷰를 보곤 가고싶다에 세이브해둔지 꽤 된 게 기억이 나 오늘 판치야에서 포크소테로 점심을 맛있게 먹고 나와 디저트 느낌으로 맛보고 싶어 들러봄.

가게의 위치는 난 별로 안 좋아하는데 가족인원이 가끔씩 김밥을 사오라고 심부름을 시켜서 들르는 강남김밥 근처였고 가게 입구엔 코로나19로 테이크아웃만 가능하다고 쓰여있음.

가게 안으로 들어가니 나중에 더 많은 손님들이 왔지만 손님 한 명만 있었고 내 순서가 되어 뭔가 유니폼 느낌의 옷을 입고 있는 점원분께 테이스팅이 가능한지 문의를 하니 코로나19로 현재는 어렵다고 하시고 주문시 두 가지 맛을 선택할 수 있다고 안내를 하심.

하는 수 없이 제철 재료를 사용한 12월의 맛 메뉴에서 한 가지를 고르고 다른 한 가지 맛은 인기있는 것에서 고르기로 하고 예전에 제주도 여행시 구좌읍 종달리 카페제주동네의 당근빙수가 궁금해 들렀었는데 의외로 좋았어서 기억에 남아 있어 다시 한 번 그런 느낌인가 궁금해 구좌 당근 소르베를 선택하고 인기 메뉴로는 조선향미나 구운 피스타치오를 말씀하셔서 구운 피스타치오를 컵에 부탁드림.

컵 사이즈는 흔한 젤라또 가게에서처럼 특별히 볼륨감이 좋거나 한 그런 건 아니었고 가겔 나와 집으로 걸으면서 먼저 구좌 당근 소르베를 맛을 보니 제철 당근이어선지 은은한 달달함이 좋고 다음으로 구운 피스타치오를 맛을 보니 다른 가게의 것보다 좀 더 맛이 진한 느낌이어서 나름 좋음.

전체적으로 아이스크림은 좋아하지만 소위 젤라또를 특별히 좋아하진 않는데 우리나라에선 젤라또가 인기여선지 그동안 몇 가게들을 들러보고 나니 난 싼 입맛이어선지 젤라또의 섬세한 맛보단 좀 더 진하고 풍부한 맛의 미국 아이스크림이 좋은 느낌이어서 이젠 더 이상 젤라또 가게들을 방문하기보단 하겐다즈나 벤앤제리스, 블루버니 같은 미국 아이스크림 가게들이 이제 더 이상 안 보여 아쉽지만 그래도 여전히 하겐다즈는 맛볼 수 있으니 하겐다즈를 맛보거나 아니면 숙대입구역 근처 스티키리키 아이스크림 같은데서 미국 느낌 뿜뿜이어서 좋았던 크리스마스 페퍼민트 캔디 케인 같은 맛이 나올 때 다시...