Tenía constancia de que A Portela era un sitio con productos y elaboraciones de calidad! Y vaya si tiene... Para empezar a contarles y situarles, Yo tengo un paladar y olfato bruto. Pero las croquetas de cigala de la ría de aperitivo... 3 por mesa, sabrosas y suaves me gustaron mucho y contrastan mucho con las de jamón que suelo comer. La bechamel de estas croquetas es más ligera de lo habitual y me sorprendió muchísimo. Las recomiendo sin duda.
El vino que tomé era manzanilla de Sanlúcar de bodega, una manzanilla fuerte y agradable, vinos andaluces es muy difícil encontrarlos en Coruña. Y excelente.
Seguí con una vieira de la ría.... Y ahí.... Ahí cuidado... Como estaba la vieira... Y el pan rallao, jamón, cebollino y cebolla y el aceite.... Me muero tío... En mi vida eh tronco... Obligo a que las prueben !!! No estamos acostumbrados a tal cosa!
El pan... casi se me olvida, lo rico, crujiente por fuera y blandito por dentro que estaba... Sensacional. Poco pan tengo el placer de probar así
Terminé con la costilla de ibérico a baja temperatura y acompañe con boniato al horno con chimichurri.
Chimichurri increíble, suave de picante al principio no se nota y luego pica, pero agradablemente y no se mantiene el picor molestando, para mí la elaboración es perfecta y además con un toque singular y original obviamente....
La salsa de la costilla parece barbacoa pero no lo es, la cocción del boniato tanto como la de la costilla es perfecta. La costilla se deshace del hueso al mínimo roce de los cubiertos y el sabor de ambos es excelente. Estoy acostumbrado a la costilla ibérica sin nada, y la verda me sorprendió y me gustó como la hicieron.
La tarta de queso, es muy jugosa y con poca galleta por abajo y queda increíble.
Me gustó mucho todo y me sorprendió muchísimo sobretodo : El pan La vieira de la ría El vino manzanilla El chimichurri Y la tarta de queso
No conozco al dueño ni me lo habían recomendado antes. Pero desde luego se lleva mis felicitaciones y sinceramente se lo recomiendo a todos el mundo. Me quedé con ganas de probar el resto. El precio está muy bien para la calidad del producto y las elaboraciones! Pronto...
Read moreÉramos un grupo numeroso, con varios celíacos, buscábamos un sitio para comer donde hubiese cerveza sin gluten. De buenas a primeras este sitio nos llamó la atención porque enseguida nos montaron una mesa grande en la terraza. Pero en cuanto nos sentamos se olvidaron que estábamos ahí. Parecía como si los camareros estuviesen compitiendo a ver quien se escaqueaba más... Nos atendieron hasta 4 personas diferentes, y digo personas porque de camareros no tenían mucha idea. Les preguntábamos cualquier cosa y nos decían: "ahora mismo les atiendo" o se iban dentro a preguntar, hasta que al final vino el encargado a tomarnos nota, con la mascarilla por debajo de la nariz...Nada más acercarse a la mesa, después de llevar 40 minutos esperando, nos pregunta que queremos comer y le empezamos a decir los platos, a lo que nos dice que varios platos no los tienen (cosa que nos podían haber dicho mucho antes) al final sustituimos lo que no tenían por otras cosas sobre la marcha...pero esto no acaba aquí, nos cogió la comanda de cabeza, le preguntamos que si lo tenía todo y nos dijo que sí...¿Qué pasó? Pues que obviamente se olvidó de no de uno, ni de dos...sino de hasta tres platos que habíamos pedido. En fin, una experiencia decepcionante, salimos de allí con hambre y con un buen mosqueo, ya que la cuenta excedía los 180 euros...Precios desorbitados y servicio lamentable. No repetiremos.
Lo único positivo que puedo mencionar, es que uno de los camareros, (Jader creo que se llamaba) intentó "arreglar" el pésimo servicio de sus compañeros trayéndonos un pincho de empanada para que no nos fuésemos con tan mal...
Read moreMi visita a "Portela" fue, en una palabra, decepcionante. Llevado por las buenas reseñas y la ubicación, decidimos probar, pero la experiencia no estuvo a la altura de las expectativas. El problema principal radica en la relación calidad-precio, que me pareció totalmente desproporcionada. Como se puede ver en la foto del pulpo, las raciones son extremadamente pequeñas. Pedimos una ración de pulpo "a feira" a 20 €, y lo que nos sirvieron fue una cantidad irrisoria, apenas unos trozos. Lo mismo ocurrió con la carne y otros platos, que se anunciaban como "raciones", pero en realidad eran más bien platillos de degustación a precios de ración completa. El ticket de 107 € para lo que comimos nos pareció un verdadero robo. Para ser honesto, la comida en sí no estaba mala, pero la cantidad era tan escasa que no compensaba el alto precio. Salimos del restaurante con la sensación de que nos habían tomado el pelo. Aunque el servicio fue correcto, la experiencia general se vio empañada por la sensación de haber pagado demasiado por tan poco. En A Coruña hay una oferta gastronómica fantástica, y sinceramente, creo que hay opciones mucho mejores donde se puede comer bien y a un precio justo. Si buscas una comida satisfactoria y a un precio razonable, te recomiendo buscar otro lugar. "Portela" no merece la pena, y es una pena, porque la impresión que me queda es de un local que se aprovecha de su ubicación para cobrar precios de excesivamente altos por...
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