Cenamos allí un festivo de gran afluencia por las calles. Abre a las 20:00h y ya tenían gran parte de las mesas reservadas, entiendo que para una hora posterior, pues hasta que nos marchamos, cerca de las 21:00h no empezaron a llegar quiénes tenían esas reservas. Quiere decir que, quién cena temprano y no tiene reserva puede encontrar sitio, sin problema.
Mientras mirábamos la carta y nos decidamos pedimos de beber. La carta de cervezas es pequeña y aunque la Vol Damm doble malta la promocionen Luis Tosar y Luis Zahera... está muuuy lejos de la 'milnueve' (Estrella Galicia 1906). Entendible que el resto de marcas cerveceras quieran introducirse en Coruña, pero... Destaco los aperitivos, unas olivas aliñadas y unas tostas mariñeiras con una crema espectacular de sabor...
Lo importante, probamos el hot dog de pulpo 🐙 a la brasa con salsa y un pan 🍞 brioche. Gran sabor, con un toque ahumado muy interesante. Recomendación: 'pringarse' un poco y comer directamente con las manos, cual hamburguesa 🍔. La pata de pulpo está entera, pero lo suficientemente blanda para no tener problemas y no necesitar cuchillo. Mi acompañante hizo una 'escabechina' por querer cortarlo...
Continuamos con una zorza de 'peixe sapo' (rape) con patatas fritas y huevo frito. El adobo le da un sabor diferente y hace más jugoso un pescado 'dificil'. Este plato lo habíamos probado antes en un local de Laxe y me gustó más ➕.
Buen detalle preguntar si queremos pan. Pedimos un poco, para acompañar la zorza y sirven panes de 3 tipos, blanco, centeno y de 'brona' (maíz). 👌🏼
Precio muy contenido para lo que está cayendo y sin picaresca, o sorpresas, cómo ya he comentado de otros locales, que te cobran por sentarte 1€/persona pan y cañas extra caras. De agradecer el buen trato del personal. Apuntado para regresar a probar...
Read moreAnosa is a noisy and disorganized place, with uncomfortable furniture (I couldn’t sit there for more than 10 minutes without pain). The food was very disappointing. The waiter told me that the hot dog with grilled octopus was the restaurant’s star dish, but the octopus had no flavor at all and was not grilled, but boiled instead. The croca also lacked flavor, was very dry, and almost impossible to swallow. The potatoes were the only acceptable part of the meal. The waiters were doing their best, but they were clearly...
Read moreA Nosa Taberna: Un Rincón con Sabor en el Corazón de la Zona de Vinos Si buscas un lugar con encanto para picar algo en el centro, a pocos pasos de la animada calle de los vinos, A Nosa Taberna es una opción que no te defraudará. Este pequeño local sorprende por la originalidad y la calidad de sus tapas, ofreciendo una experiencia gastronómica que va más allá de lo convencional. Nuestra visita estuvo marcada por el acierto en cada elección. Las bravas son una auténtica delicia; preparadas de una forma diferente a lo habitual, con una salsa que, además de ser muy sabrosa, tiene un toque picante que las hace irresistibles. Si te gusta el picante, no te las puedes perder. Las croquetas de pulpo también son un plato estrella. Con un relleno cremoso y un sabor intenso a pulpo, son un claro ejemplo de que lo clásico se puede reinventar con éxito. Por último, el paté de pulpo nos dejó impresionados por su originalidad y sabor, una combinación que funciona a la perfección y que recomendamos encarecidamente. Un detalle que quizás sorprenda a algunos, acostumbrados a la omnipresencia de Estrella Galicia en la región, es que la cerveza de grifo que sirven es Vill-damm. Aunque poco común, es una alternativa interesante que acompaña bien a la oferta de tapas... pero sigo prefiriendo Estrella ;) En resumen, A Nosa Taberna es un lugar perfecto para hacer una parada y disfrutar de unas tapas elaboradas y sabrosas. Es un rincón diferente que destaca por su creatividad en la cocina y que te ofrece una experiencia culinaria muy...
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