Sushi Utopía A Coruña — Restaurant in A Coruña

He ido solamente dos veces por ahora a este lugar y, aunque las dos veces he salido contento, si que es cierto que la segunda para mí no fue tan 5 estrellas como la primera.

El concepto es muy moderno, el local precioso y el detalle de los robots sirviendo algunos platos le da un toque curioso y divertido (aunque espero que eso no acabe reemplazando a los camareros de carne y hueso en un futuro no muy lejano).

La calidad de la comida es bastante buena. Lo colocaría en un muy buena comparada con otros buffets y woks a los que he ido. Además tiene muy buena variedad y la presentación de los platos es exquisita, algo que no es usual en este tipo de restaurantes.

Si se compara con restaurantes japoneses a la carta si que ya la calidad sería medio/baja, pero también el precio incluye en eso ya que aquí comes lo que quieres.

La primera vez que fui fui en familia y, como decía, para mí fue de 9-10... La alta calidad de la comida para el tipo de restaurante y el precio (unos 20€ por persona con la bebida), el servicio, la presentación, la rapidez con la que servían los platos, el ambiente... Fue un día de semana.

La segunda vez fui un fin de semana en pareja, es más, le dije: "te voy a llevar a un sitio que te va a encantar" y la verdad fue un poco más decepcionante... Teniendo en cuenta el global le daría un 2-3/5.

La comida no estaba tan bien preparada como la otra vez. De hecho recordaba que me habían encantado los tacos de atún y está segunda vez me costó comerlos porque les notaba un sabor extraño. El pollo teriyaki daba sensación de estar un poco crudo y la salsa no estaba bien ligada por lo que era un poco grimoso... Etc.

Además lo pasamos un poco mal porque tienen un sistema para pedir a través de una app y no sé qué fallo hubo, si fue nuestro móvil o la propia app que se volvió loca (porque la primera vez éramos más personas y no nos pasó) y nos trajeron varias cosas que no habíamos pedido. Los camareros nos miraban un poco raro cuando se lo decíamos porque, como tienen una norma dudosamente legal de que cobran 2€ extra por cada plato que no te termines, debían de pensar que estábamos mintiendo para evitar dejarlo, pero justamente no queríamos llenarnos con cosas que no nos apetecían, más cuando si dejas algo después te cobran.

Además el fin de semana sube el precio y pagamos unos 70€ por los dos. Sinceramente por ese preciohay otros lugares mucho mejores a los que ir....

Así que le doy un 4 porque prefiero darle más peso a la primera experiencia y pensar que la segunda fue algo puntual.

No sé si repetiré una tercera. Lo que es seguro es que no lo haré en fin de semana porque 35€ me parece un precio exagerado para algo que no deja de ser como el típico wok de toda la vida que suele costar 12-15€. 20€ los pago por la gracia y porque es verdad que la comida está rica pero por 35€ me voy a un restaurante japonés de los buenos, a comerme un chuletón o casi casi en algunos sitios una mariscada....

Otra cosa que me llamó la atención es que el postre no está incluido y es excesivamente caro... Es el primer buffet asiático que veo que no incluye aunque sea unos helados, pero claro, de ahí es de donde intentan "sablear" al cliente, porque además los postres son especialmente caros. La primera vez íbamos a pedir, pero vimos los que sacaron a otra mesa y nos lo ahorramos...fuimos a tomar helado y café al lado... De otra forma al menos nos hubieran vendido el café si el postre estuviese incluido o tuviesen un precio más razonable y acordé...

Vengo de Madrid a pasar unos días y me llamo la atención la decoración tan bonita!! Llame para hacer una reserva para 4 a las 14:30! Efectivamente el lugar muy bonito!! El problema empieza cuando el servicio es lento y para el colmo dejan acumular los platos y si no es porque yo les pido que retiren los platos no lo hacen, ah y para el colmo tienen a una persona recién operada del brazo que no puede coger los platos con el brazo derecho! Entiendo que el pobre muchacho lo operen pero entonces no lo tengan trabajando si no puede ejercer bien su trabajo!!mi madre no sabe comer con palillos y le pido a un chico rubio (que luego se supone que era el encargado) que porfavor me deje un tenedor, tenedor que tuve que pedir a otro compañero porque pasaron 20 min y el “encargado” no lo trajo,estay bien se le pudo olvidar…pido wasabi y tardan 15 minutos!! Mi padre se levanta a recordar a uno de los camareros sobre el wasabi y la respuesta de la chica es (un momento ya voy) cuando se digna a traer el wasabi la respuesta de ella es en media hora se cierra la cocina, me indigno porque tardan en traer la comida, tardan en traer las bebidas (que porcierto se equivocaron hasta en eso) y me meten presión de que cierran cocina cuando son ellos los que tarda en traer las cosas?? Le pido a la chica que llame a su encargado… y viene el chico al que le pedí el tenedor al principio y nunca lo trajo! Lo único que supo hacer fue decir lo siento sin poder resolver nada…. Pero menos mal había un chico (creo recordar que se llamaba Daniel, de piel morena, y con mechas rubia) este muchacho (Daniel) debería ser el encargado de este lugar; le explico la situación e hizo hasta lo imposible por traerme a la mesa todo lo que faltaba, pedido que hice a las 15:23h antes que la chica anterior viniera avisarnos que cerraban la cocina…. Y eran las 15:41 cuando le expliqué la situación a Daniel… fue el único camarero que de verdad hace su trabajo muy bien! Es educado, y sobretodo RESOLUTIVO cosa que él mismo encargado no lo es! Y seguramente el que termine quemado con el trabajo será Daniel, deberían valorar más a ese muchacho… los demás camareros sinceramente no son camareros… teniendo en cuenta que tenéis a una persona recién operada con los puntos a la vista… después de que Daniel nos solucionó todo otros camareros empiezan a traer platos que ya nos habían traído…. El descontrol que tienen no es normal… súper agradecida con el trato de Daniel y muy lamentable el trato de los demás camareros y su lentitud… deberían tener personas eficientes!! Sobre la comida muy buena! Y la decoración muy bonita también! Pero el mal rato que nos hicieron pasar, nadie nos lo quita! Porfavor valoren a camareros como Daniel (espero que ese sea su nombre) y denle el mérito que se merece, súbanle de rango!! Y al que se supone que es el encargado…...

For the price, it is an incredible venue. I struggle to see how this place makes a profit. Go now before they either close or increase prices, seriously, amazing value.

Digital menu in various languages. Unique ordering style via mobile phone. Cool robot.

Cooked dishes come quickly, and all are delicious. Raw items such as sashimi take longer, I suspect due to having one sashimi chef, who takes care of all orders? Shashimi chefs are hard to acquire and are expensive to hire, therefore makes sense.

All staff were pleasant, kind and punctual.

Everything was great. We shall be back again.

Please adjust your opening times on google, we arrived at 8.30 pm, though we could not enter...