Ramen Kagura Albacete — Restaurant in Albacete

Seré muy objetivo con la MALA EXPERIENCIA que tuvimos. El sábado 23 de noviembre, fuimos a la hora de la comida con mi familia, estaba lleno. Nos acomodaron en una mesa del rincón, junto a la barra. Tardaron 20 minutos en tomarnos la orden, ordenamos 3 platillos.

Tardaron otros 20 minutos en traer el primer platillo a mi hijo, (ok los niños son más impacientes, al inicio no había problema), como no nos hacían caso, fui a la barra a pedir un plato pequeño para compartir un poco de comida con mi bebé. Luego, después de 15 minutos del primer plato de mi Niño, le traen el platillo a mi esposa, y después de 25 minutos, tuve la mano levantada varias veces y nadie nos atendió. Le llamé verbalmente una chica llamada “Mae” y sólo me vio y se volteó, ni siquiera me dijo nada, se aproximó a la barra, y se fue. Entonces eso me molestó y fui directamente a la barra y la persona que la atendía, al parecer era el gerente, dueño o encargado (no lo sé) le comenté que quería cancelar mi platillo porqué mi familia ya estaba terminando de comer, y se habían olvidado de mi. Entonces él me dijo que era imposible porqué ya lo había ordenado. Le volví a explicar la situación, y, en lugar de ofrecerme una solución se enojó conmigo y me dijo que lo cancelaba y que me lo regalaba. Honestamente eso me hizo mucho enojar porqué a NUNCA fui a pedirle regalada la comida. Me ofendió al decirme eso. Me volvió a decir que me regalaba la comida y le comenté que no se preocupara en llevarme nada porqué yo no aceptaba comida regalada.

Discutimos y hasta me dijo que para salíamos a comer con mi familia si me iba a enojar (cosa que a él no le incumbe) y al final sin seguir dándome solución, me culpó porqué según él no llegué de la mejor manera, cuando en un inicio si bien estaba molesto, jamás le insulté ni hice nada que afectara algo en el lugar.

Puedo entender que tenían mucha gente, y el lugar tardaba más de lo normal en dar la comida. Pero, la reacción del “gerente” dejó mucho que desear.

Al final pagó mi esposa, en la barra y ni siquiera nos habían dado el helado que pedimos. Lo solicitamos y aparentemente quiso compensar su error dándonos 2 sabores y una cuchara.

En fin pésima experiencia y pésima forma de intentar resolver las cosas en un restaurante.

*nota adicional *

Ustedes pueden que ver la respuesta del “dueño” ante mi experiencia fue nuevamente mala al nunca aceptar que él fue el de los malos modales, intentando hacerme ver mal. Si bien, estaba molesto, nunca le humillé, ni insulté, ni hice malos comentarios a su “restaurante”. Simplemente este señor no es tolerante a los malos comentarios o al decirle que están haciéndonos esperar mucho. Te pregunto algo: al decirme que ya estaba en marcha mi platillo. ¿crees que estuvo bien esperar 40 minutos de un solo platillo y a tener que pararme porqué se olvidaron de mi? No, no está bien. Encima culparme. Ahora tratar de decir que fui el mal educado (qué en realidad lo fuiste tú) Nadie te trató mal, tú fuiste el que nos ofreció un pésimo trabajo. Si no sabes llevar una gerencia buena y no aceptas críticas de tus errores y malas administración. No pongas negocio.

P.D. No me se de memoria los nombres de empleadas, Y si no se llama “Mae” de todos modos no me dio esa chica un...

Si eres fan de la comida japonesa, Ramen Kagura en Albacete es una parada obligatoria. Tuvimos una experiencia increíble, disfrutando de una variedad de platos tradicionales que nos sorprendieron por su sabor y calidad.

Empezamos con unos takoyaki que estaban deliciosos, perfectamente crujientes por fuera y tiernos por dentro, con el toque justo de sabor. También probamos las gyozas, que estaban en su punto, jugosas y con una masa ligera que acompañaba perfectamente al relleno. El pan bao fue otro de los grandes aciertos de la noche, suave y esponjoso, con un relleno sabroso que nos dejó con ganas de más.

Por supuesto, no podíamos irnos sin probar el ramen de miso, que fue simplemente espectacular. El caldo estaba lleno de sabor, bien equilibrado, y las fideos perfectamente cocidos. Una auténtica delicia para los amantes del ramen.

Un pequeño detalle que queríamos mencionar es que nos hubiera gustado un toque más de picante en algunos platos, pero al pedirlo, el restaurante no dudó en ofrecernos un extra sin ningún problema, lo que demuestra la excelente atención al cliente que tienen. El ambiente en Ramen Kagura es muy acogedor, y el servicio fue rápido y atento. Nos sentimos muy bien atendidos durante toda la experiencia.

En resumen, si buscas un buen ramen y platos japoneses de calidad en Albacete, Ramen Kagura es el lugar perfecto. Todo estaba riquísimo, y sin duda volveremos para seguir disfrutando de su cocina....

Ha sido nuestra primera experiencia con este tipo de comida y la verdad es que nos ha sorprendido, el ramen estaba muy bueno y venía bastante bien de cantidad. Nos dejamos aconsejar por la camarera y la verdad es que fue un acierto, porque veníamos sin idea y dió en el clavo. El arroz con pollo al curry también estaba bueno, pero era algo que ya habíamos comido, por lo que no nos sorprendió tanto, pero igualmente estaba muy bueno y traía mucha cantidad y las gyozas también estaban muy ricas. El local muy amplio y muy bien decorado, el personal muy atento y amable. Te ofrecen un babero desechable para el ramen, que la verdad es de agradecer porque te manchas aunque no quieras. También me ha parecido muy bien que los manteles que hay en la mesa, a parte de explicarte cómo comerte el ramen, en el reverso tienen un dibujo para que los niños coloreen y una figura para recordar y montar. Por ponerle un pero, pedimos las gyozas como entrante y nos trajeron el ramen y seguidamente las gyozas, con lo que prácticamente nos juntamos con todo en la mesa y también a la hora de cobrarnos, nos pusieron por confusión unas bebidas de más, pero lo corrigieron rápidamente y no hubo problema. En cuanto al precio, la comida está muy bien de precio porque viene con bastante cantidad y el bol grande te llena un montón, pero la bebida la veo un poco elevada, aconsejo pedir jarra de cerveza, que...