Tsuruta Ramen Albacete — Restaurant in Albacete

Una insuficiente experiencia "friki"

Primera vez en Tsuruta, y tercer restaurante de Ramen que probamos en Albacete.

La primera impresión es muy buena, el local es grande, muchas figuras, mesas decoradas,.. realmente impresiona 😲 pero esa sensación se va desvaneciendo con los minutos.

Nosotros fuimos a cenar un sábado noche de Julio. Llegamos a las 9, y eramos los primeros comensales. Nos sentamos en una mesa, miramos la carta, y pedimos. El primer problema que nos encontramos es que no había zumo de piña, que es lo que pidió nuestro hijo, pero como alternativa nos ofrecieron una bebida gaseosa con sabor a piña, que la verdad, le encantó. El "problema" viene con la carta. No hay nada atractivo para los niños 😢 Hay un menú infantil, pero la verdad que no llama la atención. Al final le pedimos pollo rebozado que no le gustó y terminamos teniéndolo que comer nosotros, y dándole nosotros de nuestro plato. En cuanto a nuestros platos, el ramen que pedí me pareció pequeño a comparación de otros a los que he ido de Albacete. Y precisamente este era más caro que en otros sitios! Mira que me gusta el ramen, y con poca cosa es fácil contentarme, pero con este salí con la sensación de no haberme llenado siquiera. No tiene mal sabor, pero si que es poca cantidad.

Ahora voy a hablar de la decoración. La verdad que impresiona a primera vista, pero cuando recorres el local, tuve la sensación de estar mal aprovechado, y es que hay demasiadas cosas de Bola de Dragón. A mí me encanta Bola de Dragón, que conste, pero hay más mundo fuera de Dragon Ball. Que si, hay cosas también de Naruto y One Piece, pero es que en el mundo del manganime hay muchísimo más (y no soy un experto, ya tengo una edad y prácticamente no veo nada).

Por último, creo que falta alguna camarera, una sola camarera, aunque el local no estaba lleno, hacia que fuera corriendo a todos lados y que la atención fuera muy despersonalizada. Y por último, el precio, si bien no es excesivamente caro, si lo es más a comparación de otros sitios de ramen de Albacete, sin notarse en la calidad.

Como nota positiva, mi hijo se lo pasó pipa, a pesar de cenar poco, ya que le gustó mucho toda esa decoración, y es que, seamos realistas, a diferencia de otros restaurantes más serios, estos sitios llaman mucho la atención, especialmente a niños pequeños. Con eso ya mereció la...

Sobre "Tsuruta Ramens" podemos destacar cosas muy positivas a su favor; En primer lugar el ambiente Otaku que muchos clientes (yo incluido), buscamos en sitios con este tipo de restauración. En cuanto al servicio se refiere, las dos camareras que nos atendieron fueron muy atentas y profesionales, además la comanda salió enseguida y no tuvimos que esperar apenas tiempo. Ahora lo más importante, la comida: nosotros pedimos unas gyozas de pollo, nos sirvieron 6 unidades y estaban en su punto y con un relleno generoso y esa es la palabra que más podemos destacar en este restaurante "generoso", ya que cuando nos sirvieron el ramen que pedimos, el cuenco estaba a rebosar de todos los ingredientes que lo formaban, una carne bien cocinada y un caldo con un excelente sabor a pollo, sin lugar a dudas el actual restaurante de Ramen que mejor se porta en cantidades con el cliente. Lo recomiendo, volveré y estaré encantado de probar otro de sus...

Ramen Tsuruta en Albacete es una auténtica joya para los amantes de la comida japonesa. Desde que entras, te recibe un ambiente acogedor y moderno que te invita a disfrutar de una buena comida. Probamos el ramen de miso y la verdad es que estaba espectacular: el caldo estaba lleno de sabor, bien equilibrado y con un toque justo de intensidad. La noodles eran perfectamente cocidas, y los acompañamientos, como el cerdo y el huevo, estaban de 10.

Además, no podíamos dejar de probar los takoyaki y las gyozas, que también estaban deliciosos, con una textura crujiente por fuera y jugosos por dentro. El servicio fue rápido y atento, y el personal muy amable, lo que hizo que la experiencia fuera aún mejor.

Si te gustan los sabores auténticos de Japón, Ramen Tsuruta es sin duda un lugar que no te puedes perder en Albacete....