NATIVO Alcorcon — Restaurant in Alcorcón

No hay por donde cogerlo, ni Chicote se atrevería!!

Una comida familiar con reserva previa para para las 14:30 con la intención de celebrar el día del padre, pero se les olvidó la reserva. Tras 50 minutos esperando en un banco a que se quede una mesa libre, y al fin nos sientan a las 15:20.

Las bebidas llegaron a las 15:45: Cervezas sin espuma, refrescos con los hielos derretidos... Parece que estuvieron esperando en la barra los 25 minutos que tardó el camarero (si, en singular porque sólo había uno) en liberarse de otras labores para poder servirlos. De tapa 5 gambas cocidas para una mesa de 10 personas con sus correspondientes 10 bebidas.

El resto es mas de lo mismo; Vasos que no llegan, por lo que los botellines hay que beberlos a morro, la mesa sin servilletas donde limpiarse los restos de tu 1/2 gamba, y mi hija pequeña al borde de la deshidratación porque la botella de agua no llega nunca.

A estas alturas ya estamos solos en el restaurante, puesto que el resto de mesas han desistido en el intento y se han largado enfadados sin consumir, puesto que nunca llega la comanda. Sin duda alguna el mejor ambiente para una celebración familiar.

Al fin comemos mientras España duerme la siesa y casi a las 17:00 nos traen hasta 3 cuentas que nos son nuestras (siendo los únicos que aguantamos no se de quien serían las otras) hasta que al fin aciertan.

Entonces viene el final apoteósico: Aparece el dueño del local a preguntarnos que tal, pero no le gusta lo que escucha a pesar de la educación y argumentación con la que se lo indicamos. El en todo momento trata de justificarse indicando que no puede tener mas camareros sin cobrarnos la cerveza a 6€. Inaudito verdad? Nuestra cara era un poema...

Así que sin mas pagamos, nos levantamos y nos fuimos sabiendo que jamas volveremos a comer en semejante sitio , y tratando de evitar que a nadie mas le arruinen un evento familiar, de ahí éste extenso comentario. Porque errores podemos tener cualquiera, pero si el propio dueño culpa de esos errores a terceros, sin tener un mínimo de autocrítica es obvio que no se trata de un error, sino de una forma de hacer las cosas.

Una pena porque la ubicación del local es buena, y la comida es aceptable, a pesar de que no les tiembla el pulso al echar sal. O tal vez les tiemble...

Teniendo reserva para cinco a las 14h del sábado 1 de febrero, unos pocos llegamos antes y no sólo no nos tomaron nota sino que después de haber esperado 5 minutos en barra a ser atendida me dijeron que no podían atenderme a pesar de haber servido a otras personas mientras yo esperaba. No sé si fue un problema personal o qué, porque tuvo que pedir otra persona para que nos sirviesen. Cuando nos sentamos en la mesa (una hora más tarde de la reserva que teníamos) y pedimos nos dicen que van a tardar otra hora MÍNIMO para servirnos. Quise celebrar allí mi cumpleaños y lo que me regalaron fue un trato horrible y la certeza de que no voy a volver a ir.

Editado: Sí, estoy segura de que la camarera con acento de Europa del este que trabaja en el Nativo de las Retamas de Alcorcón me dijo que no me podía atender después de verme esperar 5 minutos de pie en la barra y habiendo atendido a otras personas que llevaban esperando menos. También estoy segura de que tuvimos que esperar para sentarnos en una mesa que habíamos reservado y que nos dijeron que iban a tardar 1h en servirnos la comida. No me sorprende que intenten lavarse las manos en vez de pedir disculpas por un trato nefasto, me queda claro que el comportamiento de ese día se sigue...

Hemos hecho una reserva con una semana de antelación, para 7 adultos y 3 niños, con una trona. Llegamos al sitio y nos dicen que se les ha olvidado la reserva, ni tenían trona, pero al haber sitio nos quedamos. Tardan 1 hora en tomarnos nota, mientras vemos que la gente se levanta y se va al no atenderles nadie. Finalmente tras la larga espera, nos traen las bebidas incompletas, tarda bastante en traer un simple vaso de agua. Les pedimos que por favor sean sinceros y que si van a tardar en traer la comida nos lo digan, nos dicen que no, que la traen a tiempo y así fue. Cuando llega la hora de la cuenta, traen dos veces mal poniendo copas que no habíamos tomado, mientras el dueño trata de justificar el servicio como que es lo que hay y si queremos que sea mejor, tiene que poner la cerveza a 6€. Conclusión, camarero solo haciendo de camarero, friegaplatos, y cocinero, camarera / esposa del dueño que no se entera ni para hacer las cuentas no donde están las mesas, servicio pésimo culpa de la falta de previsión. Un dueño que te pregunta como fue el servicio y no acepta la respuesta que ha sido dada con respeto y educación. Aunque la comida no sabia mal, no pienso volver ni lo voy...