El Bar Chiqui — Restaurant in Algeciras

Fantastic little bar that has been there almost forever. Food is excellent, we have the typical russian salad, the squid, a small liver slider (montaditto) and a meat stuffed tomato. To top it all, at the end when you are done the owner gives you a shot of caramel vodka and it was absolutely divine. This is a classic place frequented by my friends since their childhood. Absolute classic and a must visit for...

Hay bares y luego está el Chiqui. No es solo un lugar donde se va a comer o a beber; es un pedazo de vida, un testigo de historias, un refugio donde el tiempo parece haberse detenido. Desde mi adolescencia hasta hoy, este bar ha sido parte de mi, el punto de encuentro inamovible donde cada tapa lleva el sabor de la tradición y cada cerveza viene con una charla de las que arreglan el mundo.

Aquí, las tapas no son solo comida, son un ritual. El polvorón, tan contundente como delicioso, y el hígado con tocino, con ese sabor recio que ellos saben darle, son imprescindibles. Platos de toda la vida que, lejos de modas y artificios, siguen marcando el compás de la barra.

Y luego está Pepe. Porque si el bar es un templo, él es su guardián. Junto a Juan, su fiel escudero, ha convertido este lugar en algo más que un negocio: en un punto de referencia, una pequeña gran institución del pueblo. Entre bromas, consejos y esa hospitalidad sin dobleces, han hecho del Chiqui un sitio donde todos nos sentimos en casa.

No sé cuántas veces he cruzado esa puerta, pero sí sé que seguiré cruzándola mientras siga oliendo a tradición y sonando el tintineo de los vasos llenos de anécdotas. Porque hay bares que forman parte de uno mismo, y este es, sin...

Hoy quiero hacer esta publicación porque creo que hay personas que no deberían estar cara al público, ya que el ser camarer@ con lleva tener buena cara así los demás ya que nosotros como clientes , somos quien les pagamos sus sueldos y mantenemos sus negocios. Ya que si no hay clientes no tienen bar. Yo no tengo porque pagar su mala atención, su mala educación y su poco profesionalismo así su trabajo. No le puedes decir aún cliente ( escriba su pedido, con buena letra y sin faltas de ortografía y me la da ) creo que eso está fuera de lugar , ya que puede ir a dicho bar gente quite a lo mejor no escriba bien o personas mayores que les cueste escribir. Dicho esto dejo claro que es un bar donde la comida está buena , pero la educación de los camareros deja mucho que desear , gente maleducada camareros que tienen contestaciones de mala forma donde ni te miran a cara a la hora de tu pedir un servicio y eso creo que es algo importante. Lamentablemente no lo recomiendo ya que para ir y pasar un mal rato mejor buscar otras opciones. Dejo claro que es mi opinión y mi experiencia ya que cuando voy algún sitio nuevo busco información y me gusta saber dónde voy. Y por no hacerlo aquí , me paso lo...