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Ajonegro Gastrobar Arrocería — Restaurant in Alicante

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Ajonegro Gastrobar Arrocería
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Calle Maruja Pastor, Av. Historiador Vicente Ramos, 2, Edificio Eurosol, Local Bajo 5ºA, 03540 Alicante, Spain
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Ajonegro Gastrobar Arrocería things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Ajonegro Gastrobar Arrocería
SpainValencian CommunityAlicanteAjonegro Gastrobar Arrocería

Basic Info

Ajonegro Gastrobar Arrocería

Av. Historiador Vicente Ramos, 28, Local 28, 03540 Alicante, Spain
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Info

attractions: Awanamountains, Flores Vermouth, restaurants: Kult bar, Krokante, Pastelería Cafetería "Salt In Cake", Yummy Mamy, NONNA CELIA - San Juan, Prólogo Specialty Coffee, Brunch & Events, Cervecería Dos Hermanos Tapas en San Juan, El Norte, BIG TWINS Burger Playa de San Juan, Picoteo Gastrobar
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Chorizo Criollo Brasa
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Cristina “Avo”Cristina “Avo”
Actualizo la opinion. Como digo es comprensible y puede ocurrir, solo que despuea de haberlo hablado y habernos comunicado y entendido salga de alli pagando por un arroz con chipirones, se hubiera agradecido una mayor responsabilidad. Decidimos comer aquí por la recomendación de una amigo. Lamentable la experiencia no fue buena, no quiere decir que procedan así siempre, claro esta las buenas experiencias de otros clientes. En mi caso, acudimos a las 15:00, pedimos una arroz negro de chipirones con cebolleta. Nos dicen que hay trabajo y tardaran algo, ok, es comprensible. 1h y 20 después llega el arroz, se hizo larga la espera pero si comes bien merece la pena. Sobre el arroz, la gamba imposible, el arroz resaltaba no por sabor de ingredientes sino por sal, el grano bien, pero la sorpresa fue que no veíamos chipirones por ningún lado, mas bien parecía sepia, por lo que preguntamos la camarera si eso le parecía chipirón. Su respuesta , que parecía sepia, fue a comentarlo en cocina y efectivamente nos comunican que se les había acabado el chipirón y lo hicieron con sepia. Sin avisar, sin consultar y a precio de chipirón, la camarera dijo que ella no sabia nada y finalmente el resultado...un arroz de sepia por chipirón, nos ofrecieron un café....pero al menos se esperaba una responsabilidad mayor dado lo que hicieron. Aquí la cuenta. Espero que no suceda mas veces con otros clientes que tal vez no se den cuenta o decidan ignorarlo.
alejandroalejandro
Acudo semanalmente a comer con mi familia y, cada vez que vamos, nos encontramos con una experiencia gastronómica que nunca decepciona. El restaurante ofrece una amplia variedad en la carta, con opciones para todos los gustos, desde platos tradicionales hasta propuestas más innovadoras. Uno de los aspectos que más valoro es la variedad de menús que ofrecen entre semana, adaptándose a diferentes preferencias y permitiendo disfrutar de una excelente relación calidad-precio. Si hay algo que realmente destaca, es la calidad de sus arroces, especialmente los melosos, que tienen un sabor excepcional y una textura perfecta, con ingredientes de primera que realzan cada bocado. Además, el apartado de postres merece una mención especial, ya que constantemente sorprenden con nuevas creaciones que demuestran su apuesta por la innovación. Entre ellos, la torrija acompañada de su helado de turrón es simplemente irresistible, una combinación de sabores y texturas que pone el broche de oro a cada comida. Cada visita se convierte en un auténtico placer culinario, con un ambiente acogedor y un servicio atento que hacen que siempre queramos volver.
Gema MartínGema Martín
Bonito restaurante con muy buena carta y ajuste de calidad precio. Con menús abundantes y en los que el precio no es excesivo. Por experiencias anteriores cuando escoges un menú navideño te sale caro y comes poco. En ajonegro todo lo contrario. Nos gustó la elaboración de menús, la atención de camareros que estuvieron muy pendientes y fueron además de amables y rápidos, muy conscientes de que íbamos con una persona celíaca. Nos aconsejaron en nuestras peticiones y fueron muy acertados. Volveremos sin duda, porque nos han conquistado. Se puede comer por 25 euros muy bien. Nosotros pedimos de más pero lo dicho con la sensación de no haber tirado el dinero como si ocurre en otros sitios, pagas y luego te vas con hambre. Por poner un pero los postres, aún así ya digo que vale mucho la pena. Lo dice alguien que revisa muy bien a dónde va con un adolescente celíaco que come mucho y tiene derecho a que se le atienda igual que los demás. Recomendaciones: el menú fin de semana con el principal de arroz con pato, setas y foie; fuera de menú la sartén de gambotas, las zamburiñas y los huevos rotos con jamón.
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Actualizo la opinion. Como digo es comprensible y puede ocurrir, solo que despuea de haberlo hablado y habernos comunicado y entendido salga de alli pagando por un arroz con chipirones, se hubiera agradecido una mayor responsabilidad. Decidimos comer aquí por la recomendación de una amigo. Lamentable la experiencia no fue buena, no quiere decir que procedan así siempre, claro esta las buenas experiencias de otros clientes. En mi caso, acudimos a las 15:00, pedimos una arroz negro de chipirones con cebolleta. Nos dicen que hay trabajo y tardaran algo, ok, es comprensible. 1h y 20 después llega el arroz, se hizo larga la espera pero si comes bien merece la pena. Sobre el arroz, la gamba imposible, el arroz resaltaba no por sabor de ingredientes sino por sal, el grano bien, pero la sorpresa fue que no veíamos chipirones por ningún lado, mas bien parecía sepia, por lo que preguntamos la camarera si eso le parecía chipirón. Su respuesta , que parecía sepia, fue a comentarlo en cocina y efectivamente nos comunican que se les había acabado el chipirón y lo hicieron con sepia. Sin avisar, sin consultar y a precio de chipirón, la camarera dijo que ella no sabia nada y finalmente el resultado...un arroz de sepia por chipirón, nos ofrecieron un café....pero al menos se esperaba una responsabilidad mayor dado lo que hicieron. Aquí la cuenta. Espero que no suceda mas veces con otros clientes que tal vez no se den cuenta o decidan ignorarlo.
Cristina “Avo”

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Acudo semanalmente a comer con mi familia y, cada vez que vamos, nos encontramos con una experiencia gastronómica que nunca decepciona. El restaurante ofrece una amplia variedad en la carta, con opciones para todos los gustos, desde platos tradicionales hasta propuestas más innovadoras. Uno de los aspectos que más valoro es la variedad de menús que ofrecen entre semana, adaptándose a diferentes preferencias y permitiendo disfrutar de una excelente relación calidad-precio. Si hay algo que realmente destaca, es la calidad de sus arroces, especialmente los melosos, que tienen un sabor excepcional y una textura perfecta, con ingredientes de primera que realzan cada bocado. Además, el apartado de postres merece una mención especial, ya que constantemente sorprenden con nuevas creaciones que demuestran su apuesta por la innovación. Entre ellos, la torrija acompañada de su helado de turrón es simplemente irresistible, una combinación de sabores y texturas que pone el broche de oro a cada comida. Cada visita se convierte en un auténtico placer culinario, con un ambiente acogedor y un servicio atento que hacen que siempre queramos volver.
alejandro

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Bonito restaurante con muy buena carta y ajuste de calidad precio. Con menús abundantes y en los que el precio no es excesivo. Por experiencias anteriores cuando escoges un menú navideño te sale caro y comes poco. En ajonegro todo lo contrario. Nos gustó la elaboración de menús, la atención de camareros que estuvieron muy pendientes y fueron además de amables y rápidos, muy conscientes de que íbamos con una persona celíaca. Nos aconsejaron en nuestras peticiones y fueron muy acertados. Volveremos sin duda, porque nos han conquistado. Se puede comer por 25 euros muy bien. Nosotros pedimos de más pero lo dicho con la sensación de no haber tirado el dinero como si ocurre en otros sitios, pagas y luego te vas con hambre. Por poner un pero los postres, aún así ya digo que vale mucho la pena. Lo dice alguien que revisa muy bien a dónde va con un adolescente celíaco que come mucho y tiene derecho a que se le atienda igual que los demás. Recomendaciones: el menú fin de semana con el principal de arroz con pato, setas y foie; fuera de menú la sartén de gambotas, las zamburiñas y los huevos rotos con jamón.
Gema Martín

Gema Martín

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Reviews of Ajonegro Gastrobar Arrocería

4.5
(819)
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1.0
1y

Wanted something easy to eat before a padel match Pasta or meat

Waiter Spoke no English after 1 minute talking and me understanding nothing he just say ok and go

I have no idea what im getting

Getting 5 different plates of small food i didnt want And i had to leave to eat somewhere else

I ate half a piece of bread and half a coke and the charged mee 23 euros 👍

They are probably nice people and mean well but 23 euros for half a coke and a piece of bread feels no bueno // Reply

I didnt order what you brought me And the waiter Spoke 0 words English and just took the meny after 1 minute speaking i understand nothing he understand nothing. And gave me something i didnt want.

Not good and really a joke to charge someone 23 euros for stuff he didnt...

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1.0
27w

No recomendable. En el momento de realizar una reserva me comunican que la hora de entrada es a las 13:30 y que debo dejar la mesa libre a las 15:10. Llegado el día, y una vez a pie de mesa, me indican que debo dejarla libre a las 14:50. De nada sirvió insistir hasta en tres ocasiones para tratar de aclarar por qué por teléfono dicen una hora y luego la cambian. No se dignaron en dar explicación alguna ni mostraron el más mínimo interés por investigar el origen de la confusión. Su contestación fue siempre la misma, debe dejar la mesa libre a las 14:50. Desconozco si la equivocación fue involuntaria o intencionada. Obviamente, si yo hubiera dispuesto de esa información desde el primer momento no hubiera realizado la reserva con tan poco tiempo para comer. Dado que me encontraba con unos amigos que tenían que coger un vuelo por la tarde y la imposibilidad de buscar otra alternativa en tan poco tiempo, me trago mí orgullo y la nueva hora y comemos allí. Hemos tenido que comer apresuradamente, tomarnos el café casi de un trago y terminamos justo a esa hora.

Dicho esto, trataré de hacer una valoración objetiva:

PROS La cantidad de comida es generosa El precio no es elevado, aunque está acorde con la calidad de lo que sirven

CONTRAS La calidad de la comida es normal, sin más... El nivel de profesionalidad y ética es cuestionable Frente a una hora veinte minutos, que fue el tiempo del que dispusimos para comer, en otros restaurantes dispones...

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1.0
2y

Actualizo la opinion. Como digo es comprensible y puede ocurrir, solo que despuea de haberlo hablado y habernos comunicado y entendido salga de alli pagando por un arroz con chipirones, se hubiera agradecido una mayor responsabilidad. Decidimos comer aquí por la recomendación de una amigo. Lamentable la experiencia no fue buena, no quiere decir que procedan así siempre, claro esta las buenas experiencias de otros clientes. En mi caso, acudimos a las 15:00, pedimos una arroz negro de chipirones con cebolleta. Nos dicen que hay trabajo y tardaran algo, ok, es comprensible. 1h y 20 después llega el arroz, se hizo larga la espera pero si comes bien merece la pena. Sobre el arroz, la gamba imposible, el arroz resaltaba no por sabor de ingredientes sino por sal, el grano bien, pero la sorpresa fue que no veíamos chipirones por ningún lado, mas bien parecía sepia, por lo que preguntamos la camarera si eso le parecía chipirón. Su respuesta , que parecía sepia, fue a comentarlo en cocina y efectivamente nos comunican que se les había acabado el chipirón y lo hicieron con sepia. Sin avisar, sin consultar y a precio de chipirón, la camarera dijo que ella no sabia nada y finalmente el resultado...un arroz de sepia por chipirón, nos ofrecieron un café....pero al menos se esperaba una responsabilidad mayor dado lo que hicieron. Aquí la cuenta. Espero que no suceda mas veces con otros clientes que tal vez no se den cuenta o...

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