Segona vegada. Aquesta vegada hem anat de menú. Entrem i només ens donen les cartes (???). Demano el menú i ens el porten... sense preu a la fulla (podeu veure-la). Demano si poden encendre l'aire condicionat. Feia molta calor. Ens avisen que no hi ha salmó i serà lluç. Demanem Sopa de meló i musclos i després orada i rellom. Ens diuen que no hi ha rellom que ara és entrecot. D'acord. Demanem entrecot, no ens demanen com el volem (???) i el porten massa fet. Les postres, volíem pastís de formatge i... tampoc n'hi ha. Podeu veure a la foto, el vi (escàs) que ens han posat a la copa. Així i tot cal dir que el menjar era tot molt bó. Potser cal polir tots aquests detalls i... endavant.
Primera vegada. Bona impressió. Hem estat al fons de tot, a "la cova". El 1er que cal dir és que les taules estan una mica juntes i hi ha molt de soroll (recomanaria algun tipus d'amortiment del soroll, amb 6 taules hi ha molt de xivarri). El servei bo i ràpid. Croquetes de bacallà, pernil i "cocido" bé però n'he menjat de millors. Una mica seques (falta beixamel?). Musclos al vapor (bons però de mida una mica petita) i tallarines amb all i julivert molt bones. Després hem agafat 2 arrossos: mariner i el de carxofa i bolets. Potser error nostre d'agafar carxofes en aquesta època però estava bo, millor que el mariner. De postres un gelat de violeta. Bo. El cafè acceptable. Un bon lloc i tornarem per...
Read moreUna experiència gastronòmica que val molt la pena. El restaurant, ubicat dins d'una cova, ofereix un entorn màgic i acollidor que et fa sentir en un lloc especial des del primer moment. L’atmosfera, amb una il·luminació suau i un ambient íntim, acompanya perfectament l’excel·lència del menjar.
Vam optar per un arròs a la marinera que ens va sorprendre molt gratament: intens de sabor, amb el punt exacte de cocció i una combinació de marisc i peix realment ben equilibrada. Un plat que transmet cura i ofici a la cuina.
I el moment del postre va ser, senzillament, espectacular. Ens van servir una creació molt original: un ou de xocolata blanca, delicadament elaborat, farcit amb una mousse o crema de mango fresca i lleugera. A més de ser visualment impactant, el contrast de sabors era deliciós.
El servei va ser atent, proper i molt professional en tot moment. Ens van fer sentir com a casa, cuidant cada detall i resolent dubtes amb amabilitat i un somriure.
En definitiva, una combinació de bona cuina, creativitat, entorn únic i un tracte immillorable. Un lloc al qual sens dubte tornarem i que recomanem molt especialment per a una ocasió especial o per regalar-se...
Read moreMy Catalan Brother took us to this beautiful little town for dinner. We were a party of 8. We shared some amazing appetizers and to me the star was the whole squid grilled. It was the best squid I have ever tasted. We also had fried artichoke and jamon. I ordered grilled sole and it was excellent. We paired our meals with some amazing local wines. Highly...
Read more