Confitería Rufino — Restaurant in Aracena

Lamentablemente la experiencia que tuvimos en esta confitería fue nefasta. No por sus productos, que como se suele decir “a nadie le amarga un dulce”, si no por la situación que comparto a continuación.

Estuve en la pastelería de Rufino Aracena y después de esperar una cola de más de media hora en la puerta con el frío típico de estas fechas pude entrar en el local, donde también esperé mi turno. Una vez llega, le pido a la trabajadora que me atiende, que me detalle algunos productos y compro una caja variada de unos 10 dulces para comer en familia. Pago con tarjeta bancaria y me marcho con mi bolsa.

La sorpresa llega al día siguiente, cuando vamos a tomar estos dulces variados y al abrir la caja, hay unas míseras palmeras de chocolate y vainilla, y no de un tamaño grande precisamente. Un chasco, imaginaos, pero bueno, nos reímos de la anécdota y poco más. Total, hay que relativizar también este tipo de cosas.

Llego a casa y decido llamar a una hora en la que ya haya pasado la típica bulla de la pastelería y les explico educadamente lo que me ha pasado, se disculpan y me proponen amablemente devolución a través de transferencia y les digo en varias ocasiones que no es necesario, ellas insisten, me piden el importe, les digo unos “veintialgo” de euros pero vuelvo a hacer hincapié en que no son necesarios, simplemente quería comentarlo ya que pienso que de las críticas constructivas también se aprende, todo lo que sea mejorar bueno es.

Todo bien hasta el día siguiente, que recibo una llamada de la trabajadora que me atendió, (obviaré el nombre) diciéndome que han encontrado mi ticket que son unos 16 euros por lo que la diferencia con lo que me había llevado era de un euro y algo y que me hacían un bizum. Le vuelvo a explicar que no es así, y que la intención que tuve al llamar era por mero conocimiento no por recibir ningún dinero. La trabajadora, insistía de una forma tan pretenciosa como repelente intentándome convencer de un sinsentido tanto por la diferencia de los dulces como por la diferencia del pago, sin pedir ni una disculpa y hasta me llega a decir que la clienta con la caja equivocada volvió (cosa que no dudo) y que ella misma salió a la plaza del pueblo y dio una vuelta buscándome pero no me veía. (Eso ya permitidme que lo dude más, en pleno jaleo de trabajo). No insisto, no merecía la pena ante determinada actitud, y me dice también que compruebe el ticket con el banco y que si no pues me pase en otra ocasión cuando lo tuviese. DECEPCIONANTE. ¿Me hago de nuevo un viaje para mostrarte un ticket o cómo es la historia?

Ya por impotencia, compruebo el cobro y efectivamente fueron 16 y pico, los “veintialgo” eran de un pago justamente anterior, se lo envío todo al WhatsApp, con ambos comprobantes, y me escriben desde la oficina diciéndome que me ha hecho la devolución de un euro y algo.

Sinceramente, me parece todo tan RIDÍCULO. Una pena que con un nombre posicionado la gestión en este tipo de situaciones por parte del negocio deje tanto que desear y desde un punto de vista personal, para nada, han sabido estar a la altura.

En fin, cría fama y échate a dormir ¿no? Pues eso. 1 Estrella se llama...

Una lástima, he entrado para comprar alguna especialidad pero aunque estaba abierto y faltase solo un cuarto de hora para el cierre, las empleadas se encontraban dentro de la trastienda, charlando entre ellas en lugar de atender en el mostrador.

Al principio me encontraba yo solo en la tienda y esperé pacientemente un rato a que alguien saliese a despachar, pero al poco llegó una mujer y tras ella unos pocos clientes más. No consideré ponerme a pegar voces porque no es mi estilo, aunque entre el grupo de clientes que se formó allí también empezaron a hablar, con lo que pensé que las empleadas se darían cuenta al oírlos y saldrían, pero nada.

Así que pasado un largo rato me he ido sin comprar absolutamente nada porque nadie salía a atender. Siento mucho poner esta reseña pero creo que hay que tener cuidado con estas cosas. Si falta poco tiempo para cerrar pero aún está abierto debería quedarse al menos una persona fuera o echar cada nada un ojo por si...

Soy forofo del dulce y pruebo por todas parte de esto. La confitería presenta elaboraciones bastante finas para lo brutos que Suelen ser los tipo de soplillos o merengues de coco que fueron alucinantes, nada sobraba ni faltaba en la masa o el sabor. Hasta el bizcocho en rulo que suele decepcionarme estaba bien ejecutado y se hizo meloso y suave.

El chocolate suelto está bastante rico pero no lo siento exquisito. Quiza por el tipo de chocolate o mi gusto personal. El negro con frutos secos está más bueno aún que el que tiene leche.

Todos los dulces de confitería son excepcionales y confirman la buena fama y cola para pedir pasteles. En nuestro caso, esperamos 10-15 min. Más de la cuenta, quizá por el covid, porque había personal de sobra,...