Ubicado en el corazón del casco antiguo de Badalona, Ca la Tina es un pequeño tesoro gastronómico que combina tradición y autenticidad en cada rincón. Al acercarte, su fachada discreta puede pasar desapercibida, pero al cruzar la puerta, te recibe un ambiente cálido y acogedor, dominado por un horno de leña que promete delicias culinarias.
El menú es un homenaje a la cocina catalana, con especial atención a las butifarras artesanales. Desde la clásica hasta opciones más innovadoras como la de queso de cabra con cebolla confitada, cada bocado revela una dedicación meticulosa a la calidad y al sabor. Las croquetas de la yaya, crujientes por fuera y cremosas por dentro, son un viaje nostálgico a la cocina de antaño. Y para acompañar, nada mejor que una copa de xampanyet, cuya efervescencia realza cada plato.
El servicio es desenfadado pero atento, creando una atmósfera familiar donde cada comensal se siente como en casa. El personal está siempre dispuesto a recomendar platos y compartir la historia detrás de cada receta, enriqueciendo la experiencia gastronómica.
Ca la Tina no es solo un lugar para comer; es un espacio donde la tradición y la pasión por la buena comida se entrelazan, ofreciendo una experiencia que va más allá del paladar. Un rincón imprescindible para quienes buscan autenticidad y sabor en...
Read moreGreat local restuarant, the menu is only in Catalan but it was easy enough to google translate. I loved the Botifarra with goats cheese and would recommend trying a bottle of the Xampanyet, a delicous local dry sparkling white wine, probably not "method champagne" but a very interesting flavor. Awesome atmosphere too, the place was buzzing and this was on a...
Read moreEl otro día fui a cenar a este sitio. Lo conozco desde hace años y la verdad es que la última vez que fui tuve una experiencia muy muy desagradable. Fui con mi hermana y el carrito de su bebé de 1 año. Después de hacer la cola durante unos 30 minutos (durante los cuales el dueño iba entrando y saliendo para ir pasando a la gente), cuando llegó nuestro turno nos dijo que no podíamos entrar porque llevábamos el carrito y no quería perder espacio. Literalmente dijo que el carrito "le estropeaba la noche". Ante tal acto de discriminación me sentí tentada en llamar a la policía pero finalmente mi hermana prefirió que nos fuéramos. La verdad es que nunca nos habían tratado así en ningún lugar y ese señor me hizo sentir mucha vergüenza ajena.
Que pena que un establecimiento tan emblemático de Badalona como ese tenga una política tan casposa, machista y...
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