Neruca — Restaurant in Badalona

(4,2) Local molt cèntric (una de les travesseres del carrer del Mar). Un parell de taules al carrer. Hi vam anar en dimecres. Ens va sorprendre que les taules del carrer fossin plenes, cosa que aventurava que no estaríem sols a dins (érem a mes de març). Efectivament, el local bastant petit, era gairebé ple. El cert és que hi ha unes 6 taules, però en dimecres, és difícil a la ciutat trobar-se llocs on quasi sigui ple(recomanem reservar per evitar sorpreses). Vam pensar que seria un bon senyal.

Servei: L'atenció de la cambrera del tot correcta, tot i que en algunes peticions de postres, havia de preguntar a cuina (ja hi arribarem a l'apartat de postres). LENTS. Però lluny de trobar-nos amb lentitud de servei provocada per la cuina en quant a personal, en aquest cas, creiem que va ser més per les dimensions de la cuina (uns 6 metres quadrats), la qual impossibilitava tenir-hi més gent i que, al ser diàfana i oberta a la vista de la gent, podíem observar com la cuinera no parava i anava "com una moto" preparant plats a un ritme vertiginós. Era com si el motor d'un cotxe fos inferior al què necessita el xassís.

Menjar: Bo. És cert que no vàrem escollir un plat d'una enorme elaboració, però sí calia una mica de cocció de forn. Vam escollir unes xapates al forn: xapates amb ingredients i formatge gratinat, unes cosines germanes de les pizzes, però amb pa de xapata. Una va ser una 110 incorporava paté ibèric, vedella, beixamel, formatge gratinat i xampinyons. La veritat és que tot i que potser hi havia un excés de protagonisme del paté (el gust és molt subjectiu i no puntua), va ser una molt bona elecció. Era francament bona. L'altra una 190 era amb pernil dolç, tot i que a mi em va semblar més magre de porc (pernil dolç de tercera d'aquell de barra), roquefort, beixamel, mozzarella. nous i orenga. També molt bona tot i que el roquefort, l'hagués rebaixat una mica perquè emmascarava la beixamel. Però en conjunt estava bona. Els postres, diria que vam menjar el que quedava. Vam demanar crêpe de tres xocolates, però ens van dir que no en tenien. Llavors vam demanar les profiteroles a l'aroma de Grand Marnier. La noia va haver d'acudir a cuina per preguntar si n'havia i fins i tot per la manera de pronunciar-ho, dubtem que l'hagués vist algun cop al restaurant. Doncs per què és a la carta? En fi, vam demanar unes profiteroles amb xocolata, les quals ens les serviren en una copa (la nata de les quals era congelada), amb xocolata tèbia i nata d'esprai per sobre. Justetes. L'altre postre va ser un Brownie, el qual ens l'esperàvem ressec (en molts llocs el serveixen així) i en canvi, ens va sorprendre gratament. Estava humit i calent al seu punt, acompanyat amb un generós tall de gelat de vainilla. L'altra cara de la moneda.

Preu: Barat, no va arribar als 19 Euros per persona.

Conclusió: Aneu-hi tranquils (literalment), esperareu una mica, però no menjareu malament, ni car. Sí, és...

Amazing authentic pizza in Badalona, Barcelona If you’re looking for something different from Italian pizza or ny style pizza and want to try something new, you should come to this place They don’t ferment their dough and do everything from scratch, it’s a very decent homemade food As someone said before me, you should take in consideration that you won’t get your order super fast. But it’s even better this way, because guys here are taking care of every little detail for your food to be delicious The place was almost empty when we came here at 8 pm, but it got packed in 20 minutes They have small tables for 2 people or bigger ones, where you can sit in a group Staff are very nice and friendly I loved it here and I’ll...

The pizza and pan de coca selection is pretty neat, they have interesting combinations of ingredients. They aren't pretending to be Italian or Catalan, they're their own thing, we're good food and good ingredients seem to be the norm. They take their time to make their food and make your order, so you should come with time. I ordered a granja pizza, I loved the combination of ingredients and the quality of the dough. One day I'll come back to try their fondue, it looks amazing. They also have a good selection of artesian beers 🍻

If you're looking for something chill and homemade, here's the...