Tucked away on a quiet neighbourhood street, this modern Spanish gem is well worth the detour. The menu balances imagination with comfort beautifully. Burgers were nothing short of sublime, croquettes golden and addictive, and the burrata—paired with a bright, luscious mango sauce—was a standout in its own right.
The true star, though, was the carpaccio. Delicate, melt-in-the-mouth slices elevated by an inspired touch of basil ice cream. Simple yet complex, playful yet elegant—it was the kind of dish that lingers in your memory long after the last bite.
Service was excellent from start to finish, with warm, attentive hosts who made the experience feel genuinely personal—and even sent us on our way with a complimentary shot. A brilliant spot for anyone looking to explore Barcelona beyond the...
Read moreLa nostra experiència en aquest establiment va ser una barreja d'aspectes positius i alguns elements millorables. L'ambient del local és agradable i acollidor, però presenta un problema significatiu amb l'acústica. La reverberació del soroll és considerable, cosa que pot arribar a ser molesta durant les converses i afectar l'experiència general dels comensals. Pel que fa a la gastronomia, hem de dir que la qualitat dels plats va ser excel·lent. Vam tenir l'oportunitat de tastar diverses propostes de la carta, totes elles amb un resultat molt satisfactori. L'amanida de tonyina amb tomàquet destacava per la seva frescor i l'equilibri dels ingredients. Les patates braves mantenien el punt just de cruixent per fora i tendresa per dins, amb una salsa de Tofona que complementava perfectament el conjunt. Les hamburgueses van ser, sens dubte, les estrelles del dinar. La hamburguesa de magret d'ànec era una proposta innovadora que fusionava amb èxit la delicadesa d'aquesta carn amb el format més casual de l'hamburguesa. Per altra banda, l'hamburguesa de remolatxa representava una opció vegetariana molt ben executada, amb un sabor distintiu i una presentació atractiva que demostra que les alternatives vegetals poden ser igual de saboroses i elaborades. No obstant això, el servei va ser un dels punts més fluixos de l'experiència. Tot i que el local no estava especialment concorregut quan vam arribar, els temps d'espera van ser més llargs del que seria desitjable. Aquest aspecte és especialment millorable tenint en compte que no hi havia una gran afluència de clients que justifiqués aquesta lentitud. Malgrat aquests inconvenients, la qualitat de la cuina ens ha deixat amb ganes de tornar, especialment per provar les croquetes, que tenen molt bona pinta i que no vam poder tastar en aquesta ocasió. La varietat i originalitat de la carta, juntament amb l'execució dels plats que vam provar, compensen en gran mesura les petites deficiències en el servei. En resum, és un local amb molt potencial gastronòmic que podria millorar significativament l'experiència general dels seus clients si resolgués els problemes acústics i optimitzés els...
Read moreLa nostra experiència en aquest establiment va ser una barreja d'aspectes positius i alguns elements millorables. L'ambient del local és agradable i acollidor, però presenta un problema significatiu amb l'acústica. La reverberació del soroll és considerable, cosa que pot arribar a ser molesta durant les converses i afectar l'experiència general dels comensals. Pel que fa a la gastronomia, hem de dir que la qualitat dels plats va ser excel·lent. Vam tenir l'oportunitat de tastar diverses propostes de la carta, totes elles amb un resultat molt satisfactori. L'amanida de tonyina amb tomàquet destacava per la seva frescor i l'equilibri dels ingredients. Les patates braves mantenien el punt just de cruixent per fora i tendresa per dins, amb una salsa de Tofona que complementava perfectament el conjunt. Les hamburgueses van ser, sens dubte, les estrelles del dinar. La hamburguesa de magret d'ànec era una proposta innovadora que fusionava amb èxit la delicadesa d'aquesta carn amb el format més casual de l'hamburguesa. Per altra banda, l'hamburguesa de remolatxa representava una opció vegetariana molt ben executada, amb un sabor distintiu i una presentació atractiva que demostra que les alternatives vegetals poden ser igual de saboroses i elaborades. No obstant això, el servei va ser un dels punts més fluixos de l'experiència. Tot i que el local no estava especialment concorregut quan vam arribar, els temps d'espera van ser més llargs del que seria desitjable. Aquest aspecte és especialment millorable tenint en compte que no hi havia una gran afluència de clients que justifiqués aquesta lentitud. Malgrat aquests inconvenients, la qualitat de la cuina ens ha deixat amb ganes de tornar, especialment per provar les croquetes, que tenen molt bona pinta i que no vam poder tastar en aquesta ocasió. La varietat i originalitat de la carta, juntament amb l'execució dels plats que vam provar, compensen en gran mesura les petites deficiències en el servei. En resum, és un local amb molt potencial gastronòmic que podria millorar significativament l'experiència general dels seus clients si resolgués els problemes acústics i optimitzés els...
Read more