Rocoto — Restaurant in Bilbao

Wow! My girlfriend told me about Peruvian food a few months ago. We tried it and I fell in love. Since then, I’ve tried Peruvian food in other places but nothing compares to the food at Rocoto! Now all I want to eat is arroz chaufa, the ceviche from Rocoto, or anything else on the menu! It’s easy to see that they cook the food for the customers as if they were cooking for their family on Christmas. I highly recommend Rocoto and don’t forget the desert. My girlfriend loves the tres leches but the cheesecake is from heaven. I could eat there every day and never get sick of it. We also want to try Waman, their other restaurant, which is fine dining. We haven’t tried it yet because we love this place so much that we don’t want to try anything else, although I’m sure we will love Waman just as much! If you haven’t noticed yet, this is wasily my...

Profunda insatisfacción con el servicio recibido durante nuestra visita reciente, el viernes 25 de julio, en la que celebrábamos un cumpleaños con un grupo de 11 personas.

Habíamos realizado una reserva con un mes de antelación para asegurarnos de que todo estuviera preparado para esta ocasión especial. Sin embargo, al llegar al restaurante se nos informó que no existía constancia de dicha reserva. Afortunadamente, como el local estaba prácticamente vacío, se nos asignó una mesa. Aun así, este primer contratiempo generó incomodidad y desorganización desde el inicio.

Durante la cena, trajimos un pastel para la celebración. Al llegar, preguntamos a una de las meseras si podía guardarlo en la nevera y sacarlo al final de la cena. Ella accedió sin mencionar en ningún momento que este servicio tendría un coste adicional. Fue solo al final de la cena, cuando pedimos que se sacara el pastel, que se nos informó de que se aplicaría un recargo de 25 euros. Consideramos que esta información debió habérsenos comunicado desde el principio para poder tomar una decisión informada. Anunciarlo al final, cuando ya habíamos cenado y no había posibilidad de cambiar de plan, nos pareció completamente inapropiado y poco transparente.

Al expresar nuestro desacuerdo, pedimos hablar directamente con el responsable del local para aclarar la situación, pero se nos dijo que estaba "muy ocupado", a pesar de que el restaurante solo contaba con dos mesas ocupadas además de la nuestra. La única respuesta que recibimos fue a través de la mesera, que actuó como intermediaria y nos dijo que simplemente seguía órdenes. Esta falta de disposición por parte del responsable para dar la cara y resolver el problema de manera directa nos pareció una grave falta de profesionalidad.

En resumen, nos encontramos con una serie de fallos de comunicación y atención al cliente, comenzando por la reserva no registrada y culminando con una gestión deficiente del recargo por el pastel. La actitud evasiva del responsable y la forma en que se manejó la situación dejaron un mal sabor de boca en lo que debería haber sido una celebración agradable.

Esperamos que esta experiencia sirva para que puedan mejorar la comunicación interna y el trato al cliente, especialmente en situaciones donde lo mínimo que se espera es claridad y responsabilidad por parte del personal...

Well, it’s gone down in quality. The main dish, Lomo Saltado, had some odd sauce that I never saw before, made the overall color seem off and darker. The yuca portion was small especially for the high price, easily a 10x markup. 80 cents in yuca? The potato salad was pretty good. Fresh celery was easily noted and appreciated. It was a good portion to share. The tres leches was very good. The soda was 300ml at 2.75€ BUT a better deal would be the 2.5L bottle for 8€ (a third of the cost per ML). The walls of the restaurant have definitely seen better days. Oddly, there are black patches...