Palila cafe bar — Restaurant in Brihuega

Fuimos a visitar Brihuega y nos quedamos a comer. Todo un acierto elegir el Palila, había sitios de raciones más baratos alrededor, pero las críticas eran buenas.

Comimos a base de raciones: croquetas, cazón y patatas mixtas. Buena cerveza de grifo (Mahou). Las raciones son majas y aunque no son baratas, es que la calidad lo vale. Muy buen cazón, nada grasiento y bien preparado, hacía mucho que no lo probaba tan bueno. Las croquetas parecen algo caras (10€/6 unidades) pero es que son caseras y riquísimas: relleno perfecto, rebozado fino (con panko) y sabor delicioso. Las patatas, cortadas en casa, con piel, y salsas caseras.

Al final la calidad tiene un precio, y da gusto pagarlo así. Volveremos y habrá que probar esas hamburguesas que tan buenas críticas reciben.

Acabamos con una tartita de manzana y un buen café. Merece la...

La comida no está nada mal. Si es verdad que por ejemplo la carne mechada de la hamburguesa estaba muy dura, el pan parecía congelado, la carne no era de la mejor calidad... Pero en general de sabor no estaba mal. Si es verdad que por el precio y estando en un pueblo te esperas algo más por qué en cualquier hamburguesería de smash en Madrid y por el mismo precio tienes el doble de calidad. Los nachos muy buenos, los totopos parecían caseros y recién fritos. El servicio es lo que menos me ha gustado,no tuvieron cuidado con el tema de los cubiertos y las servilletas, tuve que pedir las dos cosas después de que nos trajeran la comida, se comunicaban a voces entre ellos... Para salir del paso está bien...

Pedimos 4 raciones y 4 cervezas y luego de 35 minutos de espera preguntamos qué pasaba y no habían tomado la orden. Nos indicaron que tardarían 35 minutos más. Muy mala experiencia.

Editado después de la respuesta del local: seguimos las instrucciones de sus múltiples carteles e hicimos nuestro pedido en la barra de adentro en cuanto llegamos. Incluso tomaron nuestra orden por escrito y nos indicaron que esperásemos afuera. Pasaron 35 minutos y no nos llevaron nada, fue ahí cuando entramos a preguntar qué pasaba y nos comentaron que no habían tomado la orden. Fue un problema interno, no de nuestra comprensión de...