Si quieres comer espectacularmente bien, en una bonita terraza y con un ambiente familiar, éste es tu sitio! Fuimos con mi marido después de pasar la mañana paseando por Brihuega en un día especialmente caluroso. Aceptaron a nuestro cachorro cocker encantados y le sirvieron agua fresca (detalle que agradecimos muchísimo) además de hacerle fiestas y cariños 🧡. Una vez acomodados en nuestra mesa, un camarero joven y muy atento vino a tomar nota de la bebida. Al ser un día especial, nos apetecía sangría de cava (nos gusta mucho en ocasiones así) y nos informa que no la hacen pero que me pregunta. Le comento que si no puede ser no se preocupe pero al rato, regresa con una jarra bien fresquita con la sangría! Me comenta que han buscado como hacerla y se preocupa que esté a nuestro gusto, también se acerca para ello la mujer que creemos que debe ser la dueña (muy amable también), les a gustado la idea y se interesan realmente por que disfrutemos. De entrante, pedimos brie en hojaldre y no puede ser mas rico!! El toque de la mermelada le da un punto muy bueno sin emapalagar, muy recomendable!!. De segundos, pedimos solomillo a la brasa para él (al punto) y hamburguesa de solomillo para mí (muy hecha). No podían estar más ricas las carnes! Al punto exacto que se pidió y, en mi caso que me gusta hecha la carne, fue perfecto. Normalmente tengo problemas en que se pasan y la dejan seca, o tengo que pedir que la pasen de nuevo. En la peña bermeja la dejaron bien hecha sin secarla, jugosa y el punto de sal perfecto👌. Como guinda del pastel, pedimos la tarta de chocolate y campos de la alcarria. Divinos! La tarta para nada éra empalagosa y la ración fue super generosa, al igual que los campos de la alcarria, ración generosa y sabor exquisito. Pedimos también un cortado, café con leche y un chupito de hierbas (el chupito vino incluso con hielo que agradecimos mucho con el calor que hacía). Tras todo éste festín, con carnes buenas como el solomillo, la cuenta ascendió a 80 euros. A nuestro parecer, un precio más que correcto por la cantidad y calidad que comimos. Por todo ello, aseguro que regresaremos cuando pasemos por aquí y por supuesto ya están recomendados y nuestros familiares y amigos. Un placer conocer sitios tan agradables como es la...
Read moreMaravilloso lugar para una cena de verano, se nota el frescor de la Alcarria al caer el sol de julio hasta tal punto que había que ponerse una chaquetita en su preciosa terraza. La comida es elaborada y con un punto delicioso. Nosotros comimos chuletitas a la brasa que eran una delicia y en cantidad generosa, pulpo a la brasa, ensalada de Chipirones y berenjenas a la miel, todo delicioso. Para finalizar pedimos Copa de chocolate blanco con frutos del bosque (el mejor que he comido) y helado de lavanda, sorprende comprobar que algo que uno no entiende como un sabor cuando lo pruebas resulta que te parece un auténtico delicatessen, lo único que servido en dos vasos de chupito en mi opinión desmerece semejante tesoro y creo que merece una presentación más a la altura del hallazgo y si me apuras un poco más de cantidad pero tal vez los que no sabemos la complejidad de este manjar desconocemos el valor que tiene. Resumiendo con seguridad volveremos a disfrutar de una tarde maravillosa en este pueblo tan bonito, con tantas opciones de ocio, con un valle lleno de tesoros, incomparables campos de lavanda en julio y como colofón este buen restaurante para rematar el día. Recomiendo reservar porque es difícil...
Read moreEstuvimos de visita en el castillo de Brihuega y el asador está cerca . Nos recomendaron entres asadores del pueblo que estaban abiertos . El asador abre a las 14;00 nos atendieron bien para la reserva con atención. El lugar es agradable , tiene un pequeño comedor y terraza grande cubiertas de vid. El trato con los camareros cordial . Los entrantes lo que más nos gustó fue el gazpacho de fresa , muy agradable el sabor y la textura . Las berenjenas en tempura con miel y salsa de yogur . En nuestra opinión estaban insípidas y la tempura demasiada crujiente , tenía pocos miel y poco yogurt y nos pareció caro para 5 rodajas de berenjena 16,00 euros . Dejamos algunas sin comer . El secreto no estaba malo , pero la salsa de chimichurri nos la trajo sin una cuchara para servir , era imposible contactar con el camarero de la sala para pedirle todas estas falta. Después de 20 minutos de haber pedido el postre . Nos levantamos sin comerlo para pagar . Casualmente el camarero venía con un plato hacia la mesa donde habíamos estado y tampoco era lo que habíamos pedido. Lo mejor ; el lugar que se puede aprovechar mucho mejor . Lo peor ; El tiempo de espera y calidad / precio . Creo que se...
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