Taberna Las Banderas — Restaurant in Cádiz

Las Banderas is a place that captivates from the very first moment with its warm atmosphere and authentic Andalusian charm. The service is exceptionally friendly and attentive, making every guest feel welcome.

The wine selection is a real gem – offering a wide range of local sherries and other Spanish wines, perfect for tasting. The tapas menu is rich and diverse, with each dish showcasing freshness and great flavor.

Its location in the heart of Cádiz adds to its charm, while the stylish interior with traditional accents creates a cozy ambiance. A perfect spot for gatherings over...

We are fortunate to live part of the year in Cadiz and always enjoy coming to Taberna Las Banderas. An excellent bar with a good choice of tapas and wines and very fair prices. The staff are so friendly and polite and very helpful even if your Spanish is poor. We have been many times at different hours and days and always have a good time and leave happy. We were very privileged to be there this week on Wednesday when a local family, three generations of them, provided a spontaneous performance of song with the abuelo the star of the show. A special place where the...

Cádiz se merecía una taberna como Las Banderas, sin ninguna duda. Bueno Cádiz y casi todas las ciudades que conozco. Un rincón con la mejor materia prima y donde toda la carta te apetece, vamos, de esos que no se encuentran a menudo. Uno de los socios, Antonio H. Rodicio (colaborador de GastroPlanet) sabe mucho de vinos y gastronomía y eso se ha reflejado en esta taberna gaditana… Las Banderas cumple 130 años desde su apertura en 2022 en el que sus altas y recias puertas de madera verde y color hueso, un jirón caribe junto a la calle de La Palma, vuelven a abrirse. Y cumple algo más 30 años después de su cierre. Las Banderas fue tienda, bar y ahora taberna, el concepto que mejor recoge y aúna la tradición del local. Un establecimiento que es uno de los últimos testigos de una forma de entender la hostelería en Cádiz. Aquí no vas a encontrar espumas, esferificaciones, nitrógeno o geles, más bien una cocina de mercado, honesta, donde el producto es el protagonista. En la carta brillan sus embutidos seleccionados de Guijuelo. Tampoco puede subsistir una taberna gaditana sin una buena carne mechada, sin una buena selección de quesos de la zona, «laterío» de marcas tan importantes como Doña Tomasa, Cuca, Gadira, o Los Peperetes, algún guiso y por supuesto sus mariscos o sus salazones. Los platos que hemos tomado: Papas aliñás con Melva canutera Salmorejo con huevo duro y taquitos de jamón Ajo blanco de almendra con sardina ahumada, uvas y granizado de vino tinto Lomito de presa ibérica de Isidoro Cárdeno (Estrella de Castilla. Guijuelo) Carne mechada. Lomitos de sardina ahumada premium...