La Biznaga — Restaurant in Castelló de la Plana

Hoy hemos cenado aqui, mi hija y yo. Y lo primero que voy a destacar es el trato de la camarera ( no sé su nombre ) pero ya no queda gente que ame su trabajo y lo demuestre con todos lo clientes ( tanto de fuera, como eramos nosotros, como con los habituales ). Un trato cordial pero cercano, alguien q te inspira confianza, y que por la que te dejarias aconsejar. La comida y su calidad de 9 ... hemos cenado, unos calamares a la andaluza ( muy buenos, los recomiendo) unas bravas ( tambien muy ricas ) ... surtido de croquetas ( lo único q no recomiendo pedir, ya que se nota q son sobras ... ) y un pincho de tortilla ( deliciosa ). Valoracion sobre la calidad-precio muy recomendable. Me han hablado muy bien de sus Caracoles y tenian muy buena pinta ( aunque no los hemos pedido ). En General, recomiendo este sitio para comer bien...

La Biznaga se encuentra en la plaza del ayuntamiento, al lado de la concatedral de Santa María y del mercado Central, un sitio inmejorable.

Es un estupendo sitio para tapear en compañía. En fin de semana es muy probable que esté a tope.

Tiene unas mesas bajas en su interior, para sentarse a cenar tranquilamente y también unas mesas altas en su parte más cercana a la puerta. También tiene unas mesas altas en la calle a modo de terraza.

El servicio es rápido. Pedimos unos huevos rotos con jamon y un montadito para cada uno. Estaba todo bien.

Considero que los precios están muy bien, muy competitivos.

💰...

Menudo pedazo de descubrimiento, para mi que soy cocinero sin duda de las mejores por no decir la mejor oferta gastronómica de castellon, se nota la cercanía del restaurante al mercado central de castellon, torreznos brutales, ensaladilla mejor, torrada de anchoas muy buena y la sepia de las mejores de mi vida sin duda, tiernas, jugosas, da gusto comerlas sin hablar del increíble servicio del dueño y trabajadores sin duda un referente del buen hacer en castellon, será el primer sitio donde vendré cuando vuelva a castellon, y curiosamente regenta el bar del mercado de castellonn, brutal...