Burger Le Monde — Restaurant in Castelldefels

Obviamente, al ser una hamburguesería, lo que más vende en este local son las propias hamburguesas. Me gustaría resaltar varias cosas que, a lo mejor, pasan desapercibidas para algunas personas. Así, para empezar, si bien los ingredientes son de mucha calidad y el pan está muy bueno – tienen opción para celiacos y veganos, cosa que algunos agradecerán -, lo que realmente me gustaría resaltar es lo sublime de la carne de las hamburguesas y esto es lo que verdaderamente agradezco. La carne se sostiene por si sola, no está enmascarada, puedes quitarle todo lo demás y sigue estando exquisita. Como dije previamente, lo que más vende son las hamburguesas, pero el resto de la carta está bastante bien también. Sin ir más lejos, los fingers de mozzarella que probé ayer mismo estaban de campeonato. Para los postres, no hay palabras la cheesecake está tan buena que roza lo inefable. Quizá el café es un poco fuerte para algunos paladares, pero a mi ya me parece bien y me gusta que sea como es actualmente. Todo en Le Monde es mundial. El que me conoce sabe que me gusta comer bien y que si salgo como “bien”, comida, postre, café y si cae, también chupito, pero hay algo que es definitivo para mi en volver o no a un sitio y eso, amigos míos, es el trato. Aquí, si bien ahora no puedo ser imparcial, ha pasado mucho tiempo y ya los considero, en parte, buenos amigos. De todas formas, si bien soy parcial, lo que si puedo decir es, que se me ha tratado de lujo desde el primer momento. José y Rosi son un encanto de personas, igual que el resto del personal. Muy cercanos, correctos en todo momento y siempre saben sacarme una sonrisa. En resumidas cuentas, tiene todo lo que busco en un local de estas características, una gran experiencia gastronómica y un trato insuperable. Recomendado no, lo siguiente,...

Sencillamente " Espectacular" , lleve a mi esposo a comer por su cumple porque le encantan las hamburguesas, y nos encontramos que cuentan con una gran variedad de entrantes, en nuestro caso hemos probado esta vez unos aros de cebollas rebozados en cerveza negra, patatas bravas con salsa de Ali Oli, su sabor era exquisito, la textura del rebozado de las cebollas excelente , y sin dejar atrás mi favorita : Barritas de pollo con salsa chimichurri. No dejen de probarlas. De las burgers no sabíamos cual pedir todas se veían buenas la mayoría con 200g de vacuno , pedimos la Denver y de las premiun La Toscana , en mi opinión , la textura del Pan que es algo importante para mí, super crujiente, el sabor de la carne espectacular, cada salsa tenía un sabor coherente a lo solicitado y la presentación de los platos me encantó... Soy mucho de comer con los ojos ... Los camareros fueron muy amables y complacientes,  al final , nos permitieron picar la tarta en el local y nos facilitaron un accesorio para hacer las fotos . Sin duda alguna...

Reservamos mediante el tenedor por las críticas y puntuaciones del local. Estábamos buscando un buen lugar de hamburguesas y desde luego no nos decepcionó lo que encontramos al llegar.

La atención del camarero fue espectacular, recomendaciones de carta y explicación del producto que venden. Al igual que de su socio, al final la cena.

Salió la cocinera a la que felicitamos por su trabajo, puesto que la comida estaba espectacular, tanto las hamburguesas Paris y Bogotá como la carrot cake acompañada con una salsa cítrica que le daba un toque magnífico.

Los precios son muy competitivos y nos sentimos como en casa, el local es pequeño e incluso hubo un tiempo en el que estábamos solos...