Restaurant La Tagliatella | Castelldefels — Restaurant in Castelldefels

AmRest Holdings SE (WSE: EAT) es una compañía multinacional de restaurantes de capital europeo. La empresa tiene su sede en Breslavia y opera en Polonia, República Checa, Hungría, Rusia, Bulgaria, Serbia, Croacia, España, Francia, Alemania y Estados Unidos. AmRest cuenta con más de 1 600 restaurantes por todo el mundo. La compañía realizó una oferta pública de acciones inicial en la Bolsa de valores de Varsovia en 2005.[1]​

En 1993, Henry J. McGovern, Donald M. Kendall, Sr., Donald M. Kendall, Jr. y Christian R. Eisenbeiss crearon la empresa American Restaurants Services. Inicialmente, la compañía obtuvo derechos de franquiciado para operar restaurantes Pizza Hut y KFC en el oeste de Polonia. En 1998, llevó sus negocios fuera de Polonia, al hacerse cargo de las sucursales de KFC y Pizza Hut en la República Checa, que anteriormente eran gestionadas por Yum! Brands. En 2000, AmRest Holdings SE nace como una empresa conjunta entre American Restaurants Services y Yum! Brands, y en 2001, la nueva compañía adquiere International Fast Food Polska, el operador de Burger King en Polonia. Todos los restaurantes de Burger King pronto se convirtieron en KFC. En 2005, la compañía adquirió la franquicia de restantes de Yum! en la República Checa y Polonia, convirtiéndose en el franquiciatario exclusivo de KFCy Pizza Hut en esos países. En 2006, AmRest compró los derechos de 17 restaurantes KFC y Pizza Hut en Hungría y lanzó nuevas marcas como Freshpoint y Rodeo Drive. En abril de 2005, AmRest debuta en el mercado de valores de Varsovia y Yum! Brands sale de la compañía como accionista. En mayo de 2005, AmRest adquiere 8 nuevos restaurantes en la República Checa, renombrándolos KFC. En 2007, AmRest abrió su primer restaurante Burger King en Polonia, el primer restaurante KFC en Serbiay Bulgaria y firma acuerdos conjuntos con Starbucks para varias tiendas en Polonia, la República Checa y Hungría. En 2008, la compañía firmó acuerdos de apertura de la enseña Burger King en Bulgaria y adquirió varios restaurantes en Rusia. En enero de 2008, AmRest abre su primer Starbucks en Praga y un poco más adelante lo hace en Polonia. En mayo de 2008, AmRest adquirió el 80% de participaciones en Apple Grove Holding, el franquiciado de Applebee's en los Estados Unidos.[2]​ En abril 2010, Warburg Pincus, una empresa de capital inversión, ofrece más de 300 millones pln para hacerse con el 24,99% de AmRest.[3]​ En 2010, AmRest también abrió el primer Starbucks en Hungría. En abril 2011, AmRest anunció la adquisición de la compañía española Restauravia, que gestionaba 30 restaurantes KFC y más de 120 restaurantes italianos denominados La Tagliatella. Debido a un modelo empresarial novedoso, La Tagliatella se convirtió en el buque insignia de la expansión de la compañía por el resto de Europa. Si en 2012 AmRest contaba con 684 restaurantes, en 2016 superaba los 1 200 establecimientos. En abril de 2016, AmRest compra otros 144 restaurantes de Starbucks en Alemania, por una cifra de 41 millones de euros. En 2018, la compañía anuncia planes de salida al mercado de valores...

Not recommended!

I arrived at the restaurant alone at 9:30 PM. Closing time is at 11:00 PM. Even though countless tables were available, I was seated in the middle of the restaurant with the explanation that they were expecting many more guests.

I have been to this restaurant several times a few months ago and know that at this time of night, not many guests usually come!

My hotel is within walking distance of the restaurant, and other options are KFC, Burger King, etc., which are not suitable for me, so I decided to come here again.

Hospitality: 2/10 Food quality (chain restaurant): 3/10 Portion size: 5/10 Price: 4/10

Conclusion: Not recommended. You'd better go...

Hoy hemos ido a comer mi pareja y yo, yo soy celiaca y primero casi me intoxican y luego el jefe de sala ha tenido un comportamiento del todo inadecuado.

He avisado al jefe de sala antes de sentarnos de que soy celiaca, que me ha dicho que aunque en esa sucursal no disponen de pasta gluten-free si podía comer ensaladas y la carne.

Al sentarnos, he informado al camarero, que tras confirmarlo con cocina me ha repetido que las ensaladas eran sin gluten. Así, he pedido una ensalada con queso. Que sorpresa la mía cuando al llegar el plato TENÍA PAN!!

He preguntado al camarero y efectivamente tenía gluten. Muy amable, me ha retirado el plato y me ha propuesto una ensalada de la casa como alternativa, me ha dado a elegir la salsa y he elegido vinagreta con miel.

Cuando ha llegado la ensalada (49’ después de sentarnos y mi pareja ya se había acabado el risotto) resulta que era lechuga con 4 hierbas y un tomate abierto. Nada Que ver con lo que en la carta pone que es una ensalada de la casa. Y SIN VINAGRETA porque resulta que lleva gluten también (cuando me la habían ofrecido ellos, igual que la ensalada)

Al acabar de comer pido la hoja de reclamaciones. He dicho 3 veces que soy celiaca y aún así he tenido que escanear mi plato a la caza de gluten para terminar comiendo lechuga con tomate.

Cual es la reacción del jefe de sala? ‘No te preocupes, el lunes este chico está fuera!’ ‘Si no sabe hacer su trabajo, fuera!’ El camarero ha actuado de buena fe, acudiendo varias veces a cocina a confirmar lo que tiene gluten y lo que no, aún así, en cocina me han puesto el pan. Y el jefe solo ha incriminado al camarero haciéndolo responsable de todo y de malas maneras. Señor ese chico lo ha hecho lo mejor que sabía, y el trabajo de controlar lo que pasa en su sala es solo suyo.

Mañana entregaré la reclamación en consumo, espero que al camarero lo dejen seguir trabajando (con la formación adecuada), que no intoxiquen a nadie más, y que ese señor chantajista emocional y pedante, a ese si que le tiren...