Nusa Dua La Barrosa — Restaurant in Chiclana de la Frontera

Unfortunately we arrived and despite it all looking very well laid out that’s pretty much where the positive experience ended. The staff didn’t seem at all aware of what customer service is, trying to serve a corked bottle of wine with floating cork. The starters came separately, which is common here, but not an enjoyable way of eating as a group. The service completely stalled when more guests arrived, the staff bringing out and taking back certain plates. Our main courses arrived separately and also not as we ordered, two were placed on the side whilst they went to find the two courses we ordered. When they did return ten minutes later the food was cold, and the other two courses again, incorrect.

It’s a shame, the staff really do need to get to grips with the menu, what service actually is and understand that a wine menu when paying these prices is needed. Shrugging shoulders isn’t the answer.

Lovely venue, food not good and organisation pretty much done in the true style we have come to expect here. Awful.

This restaurant really does need to take a breath and manage these problems now or it won’t survive at these prices.

I have to add we had chicken wings, they were blood red and had to...

UNA NOCHE PARA OLVIDAR 25/07/2024

Mesa para 9 pax. CENA

Hicimos una reserva, primero por la estética exterior y reafirmada por las buenas reseñas. Nos sorprendió ver incluso una reseña fantástica de una persona que conocemos y de la que nos fiamos plenamente de su criterio.

Todo cuadraba según las reseñas leídas.

El ambiente es muy agradable y la decoración muy cuidada. Todo muy cómodo y relajado.

El servicio es atento y simpático.

La carta de comida es amplia sin ser excesivamente extensa con buenos precios. Cocina oriental con algunos toques mediterráneos.

La carta de vinos por el contrario es demasiado corta con tan solo 5 vinos blancos, se echa de menos algo más de surtido para el tipo de comida ofertada.

Pedimos 4 platos para compartir y cada comensal un segundo plato. Incluso algunos añadimos un plato más para compartir de segundo para probar mas. La camarera que nos tomó nota nos propuso sacar con los primeros, los platos añadidos que habíamos pedido para compartir de segundo y nos pareció bien.

A partir de este momento empezó a salir todo mal. Empezaron a traer plato a plato sin nada de orden: Primero uno de los segundos a compartir ( entre dos)que nos habían propuesto sacar de primeros, 5m después, otro de los platos , también para compartir entre dos, que nos habían propuesto pasar de los segundos a los primeros. Con lo que el resto de la mesa solo podía mirar.

5m después llegaron los 4 platos que habíamos pedido para compartir entre todos.

Y partir de ahí empezaron a llegar los segundos platos de forma escalonada a cada comensal sin que pusiésemos comer todos al mismo tiempo. Lo cierto es que lo aguantamos bastante bien, hasta que uno de los segundos platos tardó muchísimo en llegar teniendo que comer este comensal solo, y otro de los platos tuvimos que reclamarlo 4 veces para que lo trajeran llegando incluso cuando habían retirado los platos del resto de comensales. Este plato tuvieron la deferencia de no cobrarlo. En este sentido un desastre de cena.

Se nota la poca profesionalidad de la cocina sacando platos sin ton ni son. O la falta de un jefe de cocina que marque la pauta y saque de la cocina todos los segundos platos al mismo tiempo. O la falta de una dirección de sala que haga lo propio. Como decía un desastre de cena que nos hizo pasar de una noche muy agradable a irnos totalmente decepcionados.

Tengo que recalcar que el personal de sala fue atento y muy educado en todo momento. Teniendo que ser la cara visible de un servicio de cocina de principiantes o de chapuceros.

Este restaurante tiene mucho que rectificar para poder consolidarse y no ser una apertura más de una sola temporada de la que nadie se acordará en pocos meses.

Ojo a las mesas grandes…

Muchos de los platos tenían exceso de sal y el arroz del sushi es...

Great place and a lovely location but wow do they have work to do - ordered 4 starters and 5 turned up - ordered 4 main courses ( just 2 different types) and yep 4 of the same turned up and they were all cold - so they replaced them and 2 correct mains turned up that were bland and frankly tasteless and then when the last 2 turned up ( 20 min later) chicken was uncooked. To their credit they refunded two mains and provided 3 free deserts but it was not super busy and they seemed to struggle to get it right - not somewhere I'd be rushing to go back to sadly. Loads or promise that just...