Restaurante la Manuela Cocina Copas — Restaurant in Chipiona

Hace cuatro días llamamos al restaurante para reservar a medio día una mesa para cuatro personas. Cuando llegamos al restaurante, la chica de la agenda nos preguntó el nombre al que estaba la reserva y nos dijo que estaba correcto y que nos llamarían para sentarnos. Después de una hora esperando, les preguntamos si falta mucho y nos dicen que no hay reservas a nuestro nombre. Al recordarles que habíamos estado ahí hacía un rato, nos sientan en la primera mesa que queda libre. Las vistas son inmejorables porque están al lado del mar, en primera línea. Nada mas sentarnos nos toman nota de la bebida y 20 minutos después nos la traen disculpándose por el “colapso” que hay en la barra. Nos toman nota de la comida y después de 40 min la camarera ve que la mesa sigue vacía y nos dice que va a mirar nuestra comanda. Cuando llega nos dice que ya está pedido de nuevo de modo urgente porque el papel de nuestra mesa había salido volando (nos tomó nota con un teléfono, no había papel). Nos sirven el pescaito frito (9 unidades la media y de sabor regulero), un arroz negro que era tinta con un poco de arroz y cuando estamos casi acabando de comer preguntamos por la ensaladilla y nos dicen que no queda. Como las raciones son escasas decidimos pedir solomillo que la verdad estaba bastante bueno. Llega la hora del postre y pedimos un bizcocho de tocino de cielo , una tarta de zanahoria y un brownie con helado de vainilla. Llega el tocino de cielo y el bizcocho parecía una esponja de bañar a los bebés. Llega el brownie y el helado era literalmente sopa. Terminamos los postres, seguimos esperando la tarta de zanahoria y les preguntamos; perdone, ¿el postre que falta? un lingote de Ferrero ¿verdad? no , no ahhh ya, tarta de muerte por chocolate no, era de zanahoria Ayyy, es que no queda.

Nos ofrecen un chupito al que invita la casa y después de 15 min esperando, vienen a preguntarnos de nuevo que de qué eran. Uno de los comensales se pidió un café con leche y era literalmente “aguachirri”

Y nada, aquí estoy tomando el sol en la mesa esperando a que nos traigan la cuenta… cojo un par de tonitos seguro…

Es una pena , pues están en un sitio inmejorable y las camareras...

El sábado pasado estuvimos un grupo cenando allí y la experiencia fue desastrosa. En primer lugar le dieron nuestra mesa a otro grupo. Habíamos reservado con una semana de antelación, a las 22:00 h en una mesa, en la que ya había estado yo, y que consideraba "especial", por lo que quise llevar a mis amigos a conocer el restaurante, y estar en esa mesa. Llegamos a las 21:40 h. Para empezar, nadie nos podía atender en la recepción, pues la chica estaba muy ocupada haciéndose fotos con unas amigas. Le dijo un compañero que sí por favor me podía atender, y ella continuó haciéndose fotos. Nos atendió otra chica y me dijo que mi mesa se la habían dado a otro grupo porque no había venido a las 21:30 h. Le dije que la reserva era a las 22:00 h., incluso le traje a tres personas que estaban delante cuando hice la reserva una semana antes, a las 22:00 h, pero ella siguió diciendo que no teníamos mesa. Entramos dentro, y hablé con un camarero que me dijo que, de casualidad, había otra mesa libre. Tomamos asiento y pedimos la cena para mi hija. Croquetas negras como el carbón. Le dije a un camarero que mi hija no iba a comerse eso. Se llevó el plato, y a nuestras espaldas, comenzaron a comentar y a gesticular (parece que les molestó). Pedimos el vino y al camarero le faltó tirarlo desde lejos. Ni se molestó en servirlo (y bien cobráis las botellas), pedimos después la cena para nosotros.... Y el resultado.... al día siguiente varios de nosotros con salmonelosis, en un centro de salud, sin poder volver a nuestra ciudad a trabajar. Estuvimos malas, no, malísimas. Un despropósito tras otro. Qué bien quedé ante mis amigos!...

Bonito restaurante a pie de playa con una temática muy fresca. Las paredes están pintadas de blanco y azul y cuenta con una terraza muy bonita desde que se ve toda la playa 🏖. Que el chiringuito esté la misma costa te permite irte a comer dejando tu sombrilla ⛱ y tus cosas en la arena. Nos sentaron sin tener reserva, aunque a grupos de personas que llegaron tras nosotros no tuvieron tanta suerte.

🟢 Ensaladilla de langostino salvaje: Versión propia de ensaladilla rusa con muchos langostino 🦐. Muy rica y plato bastante generoso, aunque tampoco lo encuentras muy especial. Precio: 6,00 € para media ración. Valoración: 7/10. 🟢 Pimientos fritos: Aquí nos llevamos una decepción, porque nos esperábamos 🫑 pimientos “cuerno de cabra”o pequeños. Sin embargo la ración consistía en un plato de pimientos italianos (grandes) fritos. Precio: 6,00 €. Valoración: 5/10. 🟢 Revuelto La Manuela (el de la casa): Se trata de una cazuelita con patatas 🥔 , gulas, gambas 🍤 y huevo 🥚. En mi opinión se trataba de un simple revuelto, sin nada de especial aunque estaba bueno. Precio: 12,00 €. Valoración: 7/10. 🟢 Ventresca de atún: Cuando el producto es fresco 🐟 y de calidad es muy difícil hacer un mal plato. Se trataba de una ventresca de atún echa a la brasa 🔥. Estaba muy rica, aunque había exceso de aceite en el plato. El plato estaba bien en cantidad, aunque quizás un poco subido de precio. Precio: 20,00 €. Valoración: 8,5/10.

Si volvieras algún día a esta playa, este sitio sería una opción. Sin embargo no tengo ese deseo o recuerdo de tener...