La Pescantina — Restaurant in Collado Villalba

Son unos guarros. Llevo toda mi vida acudiendo a este restaurante para desayunar, comer, tapear, cenar... Y en la vida me he encontrado con este servicio. Siempre el servicio ha sido de 10, es de los pocos restaurantes en Villalba donde se nota buen ambiente y buen trato por parte del personal, jamás he tenido una queja, y mucho menos por la comida, que es excelente. Pero hoy día 17 de agosto por la noche acabo de alucinar con el trato. Hemos pedido un cenicero y como no tienen el camarero nos podría haber dicho: "No tenemos, lo siento"(y ya cada uno actúa en consecuencia) en lugar de eso ha dicho: "No tenemos, tiralo al suelo" cosa que no me parece apropiada decir en voz alta aunque sea lo que termine haciendo la mayoría de la gente...al darle pocas opciones... Como somos personas civilizadas, no nos ha dado la gana tirar las colillas al suelo y las hemos dejado dentro de una servilleta depositadas en un plato (obviamente envueltas en la servilleta) a lo que el camarero cuando ha recogido la mesa ha dicho: "esto no va aquí, he dicho que va al suelo" y ha tirado todo: servilleta y colillas al suelo. Ha sido muy maleducado cuando le hemos dicho que es de muy mal gusto lo que ha hecho y él ha afirmado que barren todos los días y que las colillas tienen que ir al suelo (cosa que dudo porque vivo en la zona, y precisamente esa calle no se barre a diario, ni por el personal, ni por el ayuntamiento, solo hay que ver los cúmulos de hojas que se cuentan por semanas...)

Igual el camarero tiene órdenes del dueño, o es cosa de él, me da igual, pero creo que esto no se debería repetir y la manera es volver a tener ceniceros, o al menos no tener gente guarra y maleducada cara al público. Si siguen por el camino que van, van a perder...

Estamos hospedados en un hotel cercano y nos recomiendan este restaurante, vamos y nos atiende una camarera muy atenta y movida, nos hace esperar lo que tarda en preparar una mesa para seis comensales y la nuestra para dos, mi mujer y yo, sin esperar apenas tiempo, viene un camarero y nos toma nota de las bebidas, dejandonos la carta, al regresar con las bebidas, anota el pedido de lo que queremos y con indicaciones de él, durante la cena, no solo esta atento él, sino tambien otro camarero y la chica del principio, siempre dandonos motivo de estar muy agusto, al llegar a los postres, mas de lo mismo, atencion por parte del camarero, por circunstancia mi postre no queda y cambio por una tarta de chocolate y nata, estupenda por cierto,, toma mi mujer un cafe, bastante bueno segun me dice, y yo un chupito de crema de orujo, pedimos la cuenta y donde no me llevo la sorpresa de que al chupito estamos invitados, lo notifica en el ticket de facturacion, lo cual me hace de dejar una propina creo que acorde al importe cobrado.. En general muy agusto en el sitio, el cual recomendare y si tengo ocasion, volvere, ah por cierto, nuestro camarero se llama, ISMAEL, al que me despedi dandole la mano y las gracias, txapo por todo el equipo..... Una cosa muy importante, dentro del local aparte de barra, ocupada casi al 90%, las mesas, unas 10, mas o menos, en terraza exterior habria aproximadamente unas 50 mesas y todas ocupadas y siempre llenas aunque se librasen, para llevar un negocio asi, hay que ser buenos, y sobretodo pofesionales y...

Yo creo q he ido a otra Pescantina ... ... el sábado 28 de junio fuimos a cenar teníamos mesa a las 10 llegamos muy bien ....nos dijo q iban a tardar un poco pq había mucha gente lo entendimos perfectamente , pero cuando salieron los platos una vergüenza yo creo qeran restos ..mm los chipurones eran vergonzosos la ración q nos pusieron eran trozos cortados un puñadito y la mitad del plato ensalada, los berberechos al vapor secos no lo siguiente , pedimos una de croquetas y sacan media ración sin consultar el tamaño era ridículo como el dedo índice de una mano y luego si pedimos ensalada Pescatina y eso si estaba bien con gulas y gambas ... ahhh y una racion de patatas mixtas q no era ni un patata cortada y 10 € costaba pagamos 85€ no dije nada pero era para no haber pagado ni 50 Lo q siento q no hicimos fotos pero vamos q me dieron el día del cumpleaños ...y ya el camarero q nos atendió dentro no sabía ni por donde iba Por supuesto no volveremos .......alguien tiene la foto de la ración de chipirones??? Pq todavía estoy en stock con lo q nos pusieron ...me encantaría poder hablar con el dueño pq yo he debido de estar en otro sitio en fin........a alguien más le pasado...