Río Astur Sidrería — Restaurant in Gijón

Pues va a ser que no No volveré a esta sidrería con ínfulas. Éramos dos personas y nos ubicaron en el comedor de arriba, tiene 10 mesas y un camarero y medio. Digo esto porque hay una persona que atiende dicho comedor y otra que va y viene atendiendo arriba y abajo. Pedimos unas volandeiras y lubina salvaje a la espalda que nos recomendaron. Tardaron 45 minutos en servirnos un aperitivo (no pedido) consistente en un sopicaldo de marisco (curiosamente en el menú del dia tenían sopa de marisco) que no nos gustó. 15 minutos después, es decir una hora después de sentarnos, nos sirvieron las volandeiras 10 unidades), y sorpresa!! Eran impresentables!! No alcanzo a entender como una sidrería con pretensiones puede presentar un plato así. Entre tanto he de decir que para tomar un culin de sidra había que andar a la caza del camarero para que lo sirviese, de tal modo que en algo más de dos horas consumimos 2 botellas de sidra villacubera, es decir de promedio un culin cada 20 minutos. Con posterioridad nos sirvieron la lubina, estaba muy buena, fresca y bien tratada. Pero a esas alturas ya no estábamos con talante para continuar la experiencia por lo que pedimos la cuenta (postre, café y chupito lo tomamos en otro establecimiento). Quiero destacar que en ningún momento nos quejamos ni le dijimos nada a las personas que nos atendieron, pero a la hora de presentarnos la cuenta nos pidieron disculpas por las volandeiras y nos dijeron que no nos la cobraban (24 €, es decir a 2,40 € la unidad)). Por la lubina nos cobraron 84 € que nos pareció un poco excesivo teniendo en cuenta que el precio en plaza ronda los 19 € el kilo. Resumiendo no fue una experiencia agradable,...

Acudimos por las buenas referencias y sin duda fue un grandísimo acierto. El único motivo de las 4 estrellas es que el servicio, tal y como ya habíamos leído es algo lento, pero si es el precio a pagar para comer semejantes cachopos, volvería a esperar mil veces. Además, nos sacaron un pequeño aperitivo para llevar mejor la espera. Una sopita de pescado/ marisco con un sabor potente y muy rica. Como entrante, una parrillada de verduras. De temporada, en su punto y la cantidad ideal. Para seguir, pedimos 2 cachopos y unas tiras de secreto ibérico. Éramos 2 adultos y una peque y es suficiente comida si te gusta comer :) Los cachopos elegidos fueron el campeón y el rio astur. Definitivamente el primero, merece la fama y el premio. Es sin duda uno de los mejores cachopos que hemos comido. La ternera jugosa, el rebozado en su punto, nada grasiento. Muy bueno. No es gigante, por lo que es perfecto para 1 persona. El segundo, igualmente tierno, jugoso, con buena calidad de la fritura y de producto. En este caso es más contundente y grueso tanto por el rebozado como por el añadido de la parte superior. Este cachopo es más fuerte de sabor, por lo que lo pediría junto a otro para compartir, pues quizás entero se haga más pesado. En cualquier caso, muy recomendable probarlo también. Con postres no nos animamos, quizás en nuestra próxima visita, porque habrá más seguro. Como he dicho, fuimos con una peque de menos de 3 años y los camareros que nos atendieron fueron super agradables con ella. Un gusto que te...

ESPECTACULAR. Hemos comido de maravilla, de principio a fin. Y por un precio razonable. Nos pusieron de aperitivo unos guisantes con jamón deliciosos, súper jugosos y sabrosos. Pedimos un arroz negro y un cachopo para tres adultos y una niña pequeña y al preguntarle al camarero si era suficiente comida, en lugar de ofrecernos añadir más platos, nos recomendó pedir dos menús de arroz, que incluían un entrante de jamón ibérico y postre, y que nos salía más económico. Le hicimos caso y no podemos estar más contentos. El jamón buenísimo, el arroz una auténtica locura, pedimos arroz negro con chipirones y súper bien elaborado, súper meloso, los chipirones fresquisimos, ¡súper sabroso! El cachopo de llorar también.. Y los postres… La tarta de la abuela riquísima pero es que el tiramisú era de otro planeta, ¡delicioso! El mejor que he comido hasta ahora. Además le trajeron una bolita de helado a la peque, que pensábamos que entraba en el menú, pero nos comentaron que era detalle de la casa. ¡Servicio de 10! Un lujazo de sitio vaya. Por poner un pero, teníamos reserva a las 14:30h y tardaron más de 40 min en tomarnos nota y servirnos. Pero desde luego que la espera merece...