Vacvno — Restaurant in Gijón

#defarturaenfartura por #gijon en @vacvno 2.0

Pedimos las patatas y los postres para compartir y luego una hamburguesa cada uno.

🔹Comida🔹

1️⃣ PATATAS LOUISIANA [4,50€] 🤤

Con todo el sabor de la cocina Cajún. Dulces, especiadas y un poco picantes a la vez.

2️⃣ PATATAS TAGOMAGO [4,50€]

Un homenaje al Mediterráneo.

3️⃣ PATATAS JOHN HOGGER [4,50€]🤤

Nueva salsa con un increíble sabor a bacon ahumado y un toque picante.

4️⃣ HAMBURGUESA MUTANTE XL [17,50€]🤤

Carbonara con pecorino romano, guanciale, huevo y pimienta negra.

5️⃣ JUNGLY CHEESECAKE [5,90€]🤤

Tarta tradicional de queso al horno, cremosa con el extra de dos tabletas y media de chocolate ®Jungly de ®Nestle en cada tarta.

6️⃣ CHEESECAKE MUTANTE [6,50€]

Base de manzana laminada con un toque de canela, la tarta de queso con un toque suave a compota de manzana y helado de vainilla con nueces de pecan.

🔹Precio🔹

255,80€ ➡️ 25,60€ por persona

Volvemos casi a los inicios de esta etapa de farturas para reafirmar que tras probar muuuchas y muuuchas hamburguesas estamos en mi opinión ante una de las mejores, si no la mejor hamburguesería de todo asturias. No porque tengan una hamburguesa top, sino porque tienen una carta en la que podrías enviar cualquiera de las opciones a un concurso. Y si no fuera poco eso cada mes sacan una nueva burger y un nuevo postre probando cosas nuevas brutales🤤

De las patatas me quedo con las Louisiana o Jhon Hogger🤤 La hamburguesa me gustó la idea y estaba muy buena aunque quizás me gustaría que pringara un poco mas de carbonara, lo siento soy un foodporn de manual🐷 La carne espectacular, pedí XL porque soy un fartón😂 Mi favorita sigue siendo la Piamontesa🤤 Iba con ganas de probar la famosa Black Label pero no quedaban ya… así que con...

Ayer domingo he intentado ir a este restaurante a tomar una hamburguesa. Eran cerca se las 10 de la noche, el local tenia algunas mesas libres, yo no tenia reserva y entre a interesarme sobre la posibilidad de cenar dos personas, e insisto, un domingo pasadas las 10 de noche… en un centro de Gijon desierto con un el lunes a la vuelta de la esquina como dia laboral. La respuesta de la persona que me atendió fue totalmente correcta pero su actitud me hizo sentir del todo incomodo dado que “casi” sentí vergüenza de osar preguntar de si existiera la posibilidad… Esta era la segunda vez que iba al local donde la primera si tome una buena hamburguesa con reserva, todo hay que decir, pero no algo fuera de otro mundo para el nivel que antelación que se debes prever para cenar en un lugar como quieren trasmitir. Finalmente camine 200 metros y aterrice en otro local con un diseño increíble, una amabilidad brutal y con unas hamburguesas al mismo nivel, donde “sin reserva” no te sientes como un extraño. En resumen, el vacvno su comida esta bien, su servicio correcto pero su auto estima un poquito por encima … es una pena … una respuesta o un intento simple de intento hace que, aunque no hubiera cenado … la imagen opinión hubiera sido otra….ademas de que Gijon posee una oferta bastante amplia en este sector de la hamburguesa de calidad con varios locales...

Después de bastante tiempo queriendo ir llegó el momento y bastante decepcionado, íbamos con la idea de pedir la hamburguesa black label pero por problemas con un proveedor no la tenían( hasta ahí entendible) pero justo después en la mesa de atrás si que sirvieron dos o tres..... Quedamos bastante decepcionados pero bueno no pasaba nada, pedimos otra y listo. Preguntamos a la camarera por ingredientes para decidirnos por una de las que tienen y resulta que no nos puede decir ingredientes porque son secretos..... NUNCA me había pasado y pregunto siempre porque no me gusta el tomate natural. Pedimos la hamburguesa poco hecha y cuando nos llega esta totalmente fría por dentro, la sacaron de la nevera y para la plancha.... Sin atemperar ni nada... otra cosa que NUNCA me había pasado después de comer hamburguesas por toda España, el sabor totalmente insulso, si me dices que es ternera de supermercado me lo creería, una pena porque el resto de ingredientes estaba bastante bien, un buen pan( parecía pan potato roll) y el bacon muy rico, pero si la carne está mal cocinada o de mala calidad..... El conjunto no funciona. Los postres carísimos para la pequeña porción que trae comparados con la mayoría de locales de hamburguesas.

Muchas cosas que mejorar si quieren que vuelva...