Flamboyant — Restaurant in Granada

He decido expresar mi opinión respecto a este sitio, llevamos 2 años y medio viniendo a este establecimiento con mis hermanos que somos bastantes y con la familia y amigos, y siempre nos ha tocado que nos atendieran cada uno de sus camareros, no hablaré de forma negativa de algunos de ellos, porque dejan mucho que desear o te ignoran más de 30 min o si te atienden no te prestan atención a tus pedidos y se les olvidan o no te la traen como se lo has pedido porque parece que mientras te toman la nota quieren salir corriendo antes de que termines de hablar .... Por otro lado hay solo una razón por la que mi familia, amigos y yo seguimos llendo y es que específicamente hay una camarera que nos atiende de lujo, tiene una paciencia con nosotros para atendernos porque debo recalcar que somos muchos y nuestros pedido puede llegar hacer un poco molesto ya que cada uno de nosotros tenemos nuestros gusto diferentes la verdad es que te atiende con tanta amabilidad se queda con todo y lo mejor es que te da todo el tiempo del mundo para escuchar tú pedido, y hoy me he tomado el atrevimiento de preguntarle su nombre, ya que ha dado el caso de que he ido a desayunar dos veces en la misma mañana la primera con mi pareja y nos atendió un camarero el cual nos había visto y tardo 20 min en pasarse en atendernos aclaro que la terraza estaba vacía solo estábamos nosotros y otra pareja esperando a que salieran a atendernos y luego volví en este caso con uno de mis hermanos que quería desayunar en el flamboyant y esta ves fue otra historia nos atendió la camarera ... Aquí les dejo el nombre de ella para que cuando visiten este lugar pregunte por ella del cual no dudo que saldrán con un buen sabor de boca ...... CAMARERA: TANIA..!!!! Mis hermanos y yo te agradecemos por ser nuestra camarera en todos estos...

Bueno si hablas en si de Flamboyant tienes que hablar de varias cosas en concreto lo primero de todo es que creo que junto a casa pasteles tienen los mejores pasteles y yo diría casi del mundo. Eso para empezar. También hay que decir que es una cafetería que lleva en el mismo sitio muchísimo tiempo. Y está siempre llena. Yo creo que encontrar un lugar para sentarse y tomar algo en dicha cafetería es más fácil sacarse una unas oposiciones de notaría. Eso sí sí lo consigues, ahora toca esperar... Ni mucho ni poco... Que yo creo que con el paso del tiempo deberían de haber ampliado la plantilla para que por lo menos estuvieran por lo menos por zonas... Que digo yo es una idea... Pues si llegas a sentarte en algún sitio para que te atiendan y simplemente observas como los camareros se afanan... Por intentar atender a los muchos clientes que que llegan continuamente ha dicho lugar... Te plantearas porque el mismo camarero lo dijo que está en la barra lo mismo que está en las mesas lo mismo que la terraza.... Si es verdad dichos camarero se afanan por atender... Pero bajo mi punto de vista... Se ve el descontrol... Pero estamos hablando de la pastelería qué es genial los camareros a pesar de que su jefe no quiera ampliar la pandilla para tener un verdaderamente buen servicio a sus clientes y no agobiar tanto sus camareros porque se afanan en atender a los clientes pues no señores una plantilla más que recortada que pide continuamente crecer a la altura de las exigencias de sus propios clientes que son los que dan de comer ha dicha pastelería segundo a segundo... A mí la verdad me da pena por ver cómo se afanan los...

Vengo casi todas las semanas con mi familia y ya va siendo hora de dejar una reseña. El lugar, un mítico de la zona, tiene una gran y deliciosa variedad de dulces, el café no está nada mal y el lugar es agradable.

El único punto que tenía en contra era la poca cantidad de camareros que había para lo que se llena. Pero hoy hemos observado mi pareja y yo que hay más camareros para atender la demanda de clientes que hay.

Y hablando de los nuevos fichajes, uno en particular. La chica nos toma nota y le pedimos un chocolate, un café con leche, una tarrina de helado de chocolate, un croissant y una bamba. La chica lo apunta todo en su cabeza y se va a prepararlo todo.

Regresa al minuto para confirmar que el helado es de Oreo. No, comentamos que era de chocolate. La chica se va y nos trae todo excepto el croissant. Le indico que falta un croissant y poniendo cara rara como si estuviese diciendo alguna tontería me pregunta si eso lo he pedido ahora o antes, a lo que respondo que eso iba en la orden inicial volviendo a poner la misma cara y diciendo que no tienen, que tienen suizos.

Una cosa es equivocarse (entiendo que con tanta gente, falta de experiencia, un mal día...) pueda pasar. Pero reaccionar así a una petición respetuosa hace que me plantee, como mínimo, indicar que me atienda otra persona la...