Restaurante Ramírez — Restaurant in Granada

I had rabo de torro here a few years ago and it was fantastic, with succulent, tear-away meat and a nice fatty sauce. But this year (2024) I had rabo again and the fat was rubbery, the meat under it was hard and clung to the bone, and the "sauce" was the vegetable water from the canned peas. I tried to let the server know that this slow-cook meal was undercooked and to return the plate but he just said that's what rabo del torro is supposed to be like, and insisted I pay. Huge disappointment. Not going to...

Mi única estrella en el ambiente se debe a la plaga de cucarachas que hay. En la pared hay como una rejilla que cubre el comedor y se veían desde fuera varias, mejor ni pensar las que podría haber dentro de la rejilla. También en el suelo, en las esquinas e incluso en el mantel de la mesa, tuvo uno que quitar una. Sabía que en la zona de Plaza de Toros, solía haber plaga de cucarachas, sobretodo en los pisos de estudiantes, pero no me lo esperaba en un restaurante. Sinceramente, espero que lo solucionen, porque no es nada agradable. Desgraciadamente me lo dijeron cuando ya habíamos terminado de comer y nos empezaron a señalar donde estaban. Posiblemente, si no me lo hubieran dicho, no me hubiera dado cuenta, porque en estos casos estoy pendiente de la conversación y la comida. Él no quiso decir nada desde un principio porque eramos 6, a las 14:30, en festivo y a ver dónde encontrábamos sitio para comer! Pero vamos! Ojalá lo hubiera dicho, porque la comida tampoco estaba para echar cohetes para el precio que tenía. Imagino que pagas por ver los toros colgados de la pared. No soy de poner reseñas negativas, pero esta me parece importante porque es un tema de higiene y salud, y si hay tantas en el comedor, no quiero ni pensar las que habrá en la cocina. Espero que solucionen este problema. En estos casos, lamento no haber hecho fotos, la verdad es que solo pensaba en...

Hemos preguntado para sentarnos, y aun habiendo mesas sin mantel de reserva nos han dicho que esas las tenían reservadas para comer (las han ido ocupando con gente que ha llegado preguntando de más edad, igual pensaban que veniamos a otra cosa que no fuera comer...). El servicio pésimo, parecía que no querían atendernos. Le hemos dicho que queríamos pedir y nos han traido la carta, aun diciéndole que ya la habiamos visto (tienen un qr) nos han dicho que no, que la carta era distinta (exactamente igual, en precios y en platos). Nos han estado mareando de un camarero a otro unos 20 minutos para pedir. Cuando nos han montado la mesa, han paseo el mantel por el suelo. Todavia estamos esperando la mayonesa que le hemos pedido para las patatas. Sobre la comida, la fritura....sin mas, calamares duros. La presa fatal, seca....las patatas fritas medio crudas. Para la segunda ronda de bebidas, han tenido que volver a preguntarnos qué era porque se les habia olvidado. Lo único bueno, la tapa de ensaladilla que nos han puesto con la primera bebida, con la segunda ya nada. El precio no se corresponde porque viendo el percal, no hemos pedido nada más aunque nos hemos ido con hambre, pero algo subido, para ejemplo, una ración de berenjenas con...