Restaurante Taracea — Restaurant in Granada

Espero que esta reseña le sirva como toque de atención al restaurante. Somos clientes habituales, o mejor dicho lo eramos hasta anoche. Llevamos yendo a Taracea desde el mismo día que abrió y siempre hemos ido con bastantes comensales entre 8 y 10 personas y hemos podido ver un detrimento en la calidad de los productos terrible. Donde antes las pizzas eran de un tamaño normal, ahora son mucho mas chicas dejandonos estupefactos la última vez que las vimos (conservando por supuesto el mismo precio), las gyozas no se cuantas veces las hemos pedido en las últimas ocasiones que siempre nos responden lo mismo "no nos quedan" (aunque se las pidas al principio del servicio), la parrillada de verduras a la piedra que antiguamente si tenían en la carta, desaparecida también, las puntillas de solomillo medio frias y ademas una carne bastante seca que intentan camuflar con una salsa derramada por encima (que antes se servía aparte), un par de platos y ya vas por casi 100 euros, la verdad es que te quedas un poco estupefacto cuando hay sitios que la calidad precio es el doble. Eso en cuanto al detrimento en la calidad de la comida. En lo referente al trato de los/las trabajadores/as del local deja mucho que desear, se que trabajar de cara al público es muy sacrificado y tienes que aguantar gente que no siempre te puede apetecer, pero venir a la mesa cada dos por tres espetando "¿habéis terminado ya o no?" Cuando estamos claramente masticando aún, o pedir refrescos y que te digan de malas formas "¿te cambio el vaso o te quedas con ese?" Cuando ves que el vaso ya no tiene hielos, eso no tiene que ser una decisión del comensal, tiene que salir por parte del local, por último y eso si me sentó mal, ofrecer a la mesa de al lado unos chupitos como detalle de la casa con la cuenta y a nosotros casi no darnos ni las gracias...son detalles que van minando gota a gota la calidad del restaurante. Como decía espero que esta reseña sirva para que el local tome nota, vuelva a la calidad inicial porque si no mucho me temo que caerá pronto en el olvido si se conforman con los platos de siempre, el cual ninguno, por ahora destaca. Por lo pronto, probaremos...

Mi experiencia en Taracea ha sido nefasta, se tuvo que contactar con el restaurante más de tres veces por la mañana para reservar mesa para 7. Y una vez que llegamos al restaurante y tras pedir nos tuvieron más de dos horas esperando para comer. Cada vez que se les preguntaba a los camareros por la comida nos ponían una excusa diferente, “no caben más pizzas en el horno”, “todo el mundo a pedido pizza” , “si hubierais pedido para compartir hubiese salido antes”, “ es que estamos esperando para que todos los platos salgan a la vez”, etc. Pero el colmo fue que además de no servirnos la comida durante dos horas, cuando pedimos la segunda bebida y la cuenta también se demoraron por más de media hora.

En resumen, teníamos reserva a las 21:30 y acabamos saliendo del restaurante a la 1 de la madrugada (sin pedir copas ni nada ya que terminamos de comer a las 00:30).

Sinceramente fue una mala experiencia, no repetiría y no recomendaría ir en grupos de mas de 4 personas, y le propondría al dueño de local que si no tiene material o personal para abarcar tantos comensales que en vez de poner tantas mesas en la terraza con escasa distancia de seguridad, que se centre en poner mesas para los clientes que si puedan atender y no dejar tirados por más...

Nos sentamos fuera para la comida. Las tapas que daban con la.bebida eran tapas estándar: montadito jamón serrano y paella algo pasada. Pedimos el tartar de salmón. Estaba muy bueno con un toque de pimentón dulce y manzana dentro del salmón 8/10. Pedimos también una pizza de gulas con huevos y base de salmorejo, increíble muy buena también 8/10. Entrecot de ternera, en el plato venía una piedra caliente para poder cocinar más la carne en caso de necesitarla, sin exagerar es de las mejores carnes que hemos comido 9/10. Después pedimos una pasta con salsa de pedro que estaba algo dura, tenía trazas de beicon sin más la verdad 6/10. Fuimos a la terraza a tomar los postres y la copa. La mouse de oreo una mouse estándar con otro 6/10. La tarta de queso estaba buena la.base de galleta muy conseguida 7/10. El problema viene en las copas pedimos 2 copas de Ginebra con tónica que salieron a 10€ cada copa, nos pusieron ginebra premium y tónica premium. En total todo fue 111€ aproximadamente con 4 rondas de bebidas en la comida. Estaba bien la calidad de la comida estupenda de los mejores sitios no ponían fritanga pesada pero es verdad que quizás para Tomar copas no es el mejor sitio. En...