BASQUE TABERNA — Restaurant in Hondarribia/Fontarrabie

Mis amigos picaron algo primero y luego comimos ahí todos. Al pedir para la comida, me dijeron que no tenían opciones sin gluten (tengo celiaquía). Como mis amigos habían pedido ya aquí y yo no tenía mucha opción por la zona (fui preguntando por los de alrededor), les pregunté si me podían servir la hamburguesa sin el pan. Me dijeron que sí y, después de ya decirles que soy celíaco y preguntarles varias cosas para estar yo seguro, me la sirvieron aún así con el pan. Al decirles de nuevo, me la trajeron una segunda vez con el pan quitado tal cual (vimos migas en el plato). Le pregunté al camarero si era la misma hamburguesa y me aseguró que no, como queriendo decir que no harían eso... cuando le enseñamos el plato entonces se lo llevó otra vez y ya trajeron, a la tercera, otro plato nuevo como habíamos quedado en un principio. Pidió perdón y tal, pero a mí no me dio la sensación en ningún momento de seriedad, porque daba la impresión de que se estaban riendo de mí sirviendo el plato así, después de estar un tiempo hablando antes y ver también sus caras de desconcierto cuando les hacía algunas preguntas en relación a mi enfermedad. Como celíaco, me parece una contaminación en el plato inadmisible y trato irresponsable, porque podría haber tenido...

El peor trato recibido, el dueño prepotente y solo por mover una mesa, creo que siempre se debe de hablar desde el respeto, jamás le gritaría a un cliente, cuando pongo mover una mesa es girarla pero no moverla de lugar, conocemos las reglas y la situación del covid como también la distancia de seguridad, lo que no se puede permitir es la falta de educación cuando las primeras palabras fueron yo no voy a vuestras casas a mover las cosas, en tono agresivo y a voz alta, creo que para un establecimiento público no debería de ser las formas además sumarle que la misma persona entro a la barra y comenzó a decirles a los amigos en voz alta lo que había ocurrido es por eso que educadamente me levante y le comenté que eso no se hacia que yo tenía un restaurante y que le pedía el favor que esas no eran las formas y la respuesta fue que no les importaba, se que un fin de semana puede ser agotador y su empleado puede estar cansado pero no son formas primero ni de gritarle a un cliente ni mucho menos el show que preparo solo por girar una mesa 10 grados, con lo fácil que es llegar dar las buenas tardes y comentar que vuestras reglas es mantener las mesas en la posición que las tienen, sin más la educación es gratis...

Me encantaría poder escribir una buena reseña del sitio, pero no es así. Aunque las raciones son abundantes, la comida está buena y las vistas son agradables, hemos vivido un momento un poco incómodo. Al acercarme a la barra he podido escuchar como los camareros criticaban a viva voz y arduamente a los andaluces perpetuando estereotipos racistas y clasistas que tanto daño han hecho y siguen haciendo. Deben recordar los dueños de este establecimiento que sus cuentas las pagan turistas de todas partes del globo, incluido, como no, Andalucía. Les invito además a visitar mi tierra, donde no escucharán comentarios hirientes y excluyentes...