Muxo Smash Burger — Restaurant in Huelva

Muy decepcionada con el trato de los camareros de hoy 5/10/25 en el turno de noche. Hemos ido dos personas sin reserva a las 9:00 de la noche y pese que había muchas mesas libres en terraza y el local interior vacío, hemos preguntado como siempre ya que somos clientes habituales. Nos dan a elegir entre dentro o terraza y elegimos terraza, y nos dicen que nos tenemos que poner en una de las mesas de dos al lado de las marquesinas de cristal, cuando hemos llegado al sitio en concreto hemos visto que íbamos a estar muy agobiadas puesto que había dos mesas de 4 personas más una mesa de 2 muy cerca y le hemos comunicado a la camarera que si era posible ponernos en otra mesa de 4 donde tuvieramos algo más de distancia, ya que nos hemos sentido muy agobiadas, nos dice que no con el local vacío... que esa era de 4 y que tenía que ser una de dos. Nos ofrecen otra dentro del porche de dos habiendo mesas en la terraza exterior, al menos había 4 de cuatro libres, hemos entrado en una disputa y no nos han dejado sentarnos en la que queríamos, ya sin salida nos dicen que estaban reservadas a lo que llegan tres chavales sin preguntar y se sientan en la que queríamos y se lo recrimino, le digo que no me mienta que se acaban de sentar y que no le han preguntado siquiera y que dentro del porche había una mesa de tres que los sentase a ellos allí ya que esa era de de 4 personas como me estaba diciendo... La actitud lamentable, dejar ir mal a clientes habituales por qué nos fuimos diciéndole que no volveríamos y nos dijo "pues no vengáis", le hemos dicho que íbamos a poner una mala reseña y nos ha contestado "pues ponla" se ve que no le duele y perder clientes habituales echándoles un pulso, siempre quedando por encima y sin ponerse en la piel del que está enfrente, quizás esas personas tenga algún motivo por el que no se sienta cómodas tan agobiadas.... Un chico moreno, alto, con acento, delgado y siempre muy desagradable. El cometido principal de un negocio es que los clientes se vayan contentos y habiendo pasado una buena experiencia y sobre todo que vuelvan siempre y desde luego nosotras no volveremos mientras estÉ este chico ahí. Una lastima porque hasta ahora éramos clientas habituales y nos...

Tengo unos puntos que resaltar. Tenía una reserva hecha de hace una semana, porque tuve la suerte que me tocaron dos menús en las redes. El mismo día llame dos veces al restaurante para comprobar mi reserva, no cogen. Me llama un número de teléfono, al cual devuelvo llamada y no cogen. Me vuelven a llamar y ya la persona al cargo me comenta que me ha escrito también por instagram , un instante antes para comentarme que el premio solo es canjeable de lunes a jueves ( la letra pequeña en su día no venía ) pero bueno, es lo de menos, no pasa nada, mantengo la reserva, no es la única vez que voy a ir, esto es Huelva. La verdad que vamos el sitio muy bonito, con ese pum de las típicas hamburgueserías de moda, Sevilla, Bilbao, Madrid, Barcelona, nada que envidiar… Siguiente detalle q tampoco me gusto es que llegamos y directamente nos ponen en una mesa alta, y le comento al chico si nos puede cambiar, directamente me dice , que esas cosas hay que ponerlas en observaciones en la reserva ( como si fuésemos adivinos ) eso si , destacar que la persona fue educada. Un amigo que estaba esperando sin reserva, le ponen en mesa baja. Pero bueno el compañero resolvió rápido al ver mesa baja vacía, que yo mire y nos cambiaron…. La camarera que nos atendió muy agradable y servicial. La verdad que todos educados, pero esos dos detalles, no estuvieron a la altura. En cuanto a la burger… estaba muy bien smasheada, pero le faltaba grasa, que la proporción de grasa no estaba equilibrada… se quedaba seca, un poco sosa, le faltaba sabor a la carne no sé con quien trabajan de la carne seguramente cuando vuelva les pregunte, el pan maravilloso, Juanito baker no defrauda nunca.. las smash estaban ricas pero… de momento no están a la altura, pedimos dos tipos que aún teniendo distintos ingredientes, sabían muy parecidas, era la clásica y la cabrona. Aún así y terminando…. Pueden ser de Huelva las hamburguesas más ricas…. Espero que vayan mejorando y que tengan suerte. Aún así volveremos tenemos un premio que canjear y seguiremos volviendo para terminar de probar los complementos. Mi valoración sería realmente 3,5. Pero no me parece justo poner...

Fui a comer el domingo. Recomiendo reservar por aquí con antelación para evitar colas.

Respecto a la comida. Disfrutamos de las patatas con Pulled pork y dos hamburguesas:1. La P Xeese Smash y 2. La Muxo Love Smash.

Las patatas tenían una salsa que era un pasada y la combinación la carne deshilachada me pareció genial.

Para quien no lo sepa recomiendo la SMASH que es la forma de hacer las burguer poniendo la bola de carne en la plancha y aplastándola. Está muy buena para mi gusto. Si prefieres la forma normal de burguer está la opción de medallón.

Entre las dos hamburguesas a mi me Gustó más la Xeese porque me encanta el queso y a mi acompañante la Muxo Love porque le gustaba el toque a trufa de su salsa. Como posible mejora que eso es a gusto personal, la cebolla la endulzaría un poco más pero está MUY BUENA y tal vez haría un poco menos la carne de las hamburguesas Smash.

Mi recomendación es mejorar los postres, fui otro día más y probé la torrija pero estaba tremendamente dura y de sabor trae cosas que no especifican como, por ejemplo, café que no a todo el mundo le gusta.

El trato de la camarera fue muy atento y muy agradable. (No recuerdo si llevaba el nombre la chica)

El ambiente del local es una pasada. tiene un estilo diferente a lo visto en Huelva, muy moderno y muy estilo americano con neones en el techo y en las paredes (frases), obras de artes modernizadas estilo graffiti y demás. Por esto, recomiendo comer dentro para poder apreciar de...