Me gustaría destacar que esta mañana, concretamente a las 10:00 de la mañana, hemos llegado 5 amigos con la intención de desayunar por primera vez en dicho Gastrobar, ya que nos habían hablado bien del sitio. Habíamos decidido desayunar fuera en la terraza porque las condiciones eran agradables, y había varias mesas libres, tanto en el interior como afuera, las cuales son las típicas cuadradas en las que desayunan correctamente unas 3-4 personas por espacio adecuado. La sorpresa llega cuando amablemente le preguntamos antes de nada a la camarera si podemos juntar dos mesas, a lo cual nos responde que no, que ahora las juntaba ella. Seguidamente sale del interior y nos dice que si somos 5 hombres (considerablemente ya grandes) en una mesa va bien, cuando le pedimos que por favor nos deje juntar dos ya que en una mesa cuadrada al colocar las 5 sillas prácticamente no nos podíamos ni sentar en condiciones de comodidad, a lo que responde que no, que nos asegura que cinco hombres desayunan bien en una mesa así. Pues lamentablemente nos hemos tenido que marchar del lugar a otro más cercano, pues allí hay varios sitios afortunadamente para hacerlo, si bien era nuestra intención hacerlo aquí por primera vez, pero no habrá ni primera ni última. No sé si la habrá merecido la pena perder 5 desayunos bien completos, pero no solo pierde eso, sino 5 personas que no volverán más ni a intentar desayunar, comer o cenar. Espero sirva para que al menos el encargado o los responsables cuestionen un poco esa política de atención - cuidado...
Read moreTuve el placer de visitar La Mona en Jerez de la Frontera y debo decir que ha sido una de las mejores experiencias gastronómicas que he tenido.
Desde el momento en que entramos, nos recibieron con una cálida sonrisa que nos hizo sentir como en casa. El servicio fue excepcional; el personal era atento, conocía el menú a la perfección y estaba dispuesto a ofrecer recomendaciones que realmente mejoraron nuestra experiencia. Fue un verdadero placer ser atendido por un equipo tan profesional y amigable.
Ahora, hablemos de la comida. Cada plato que probamos era una obra de arte, tanto en presentación como en sabor. La combinación de ingredientes frescos y de calidad realmente se notó en cada bocado. Empezamos con unas tapas que estaban simplemente deliciosas, y la especialidad de la casa superó nuestras expectativas. Los sabores eran auténticos y perfectamente equilibrados; cada plato contaba una historia que nos transportaba a la rica cultura gastronómica de la región.
El ambiente del restaurante también contribuyó a la experiencia. Con una decoración única y acogedora, La Mona logra crear un espacio donde uno puede disfrutar de una buena comida y conversaciones agradables.
En resumen, si estás en Jerez de la Frontera, no puedes dejar de visitar La Mona. La combinación de un servicio inmejorable y una comida extraordinaria lo convierte en un lugar imperdible. Sin duda, volveré en mi próxima visita.
¡Gracias, La Mona, por una velada...
Read moreEs uno de los sitios que más frecuento, tanto como para desayunar como para comer/cenar. El trato siempre es maravilloso por parte de todo el personal, pero además la comida es excelente. Siempre van añadiendo fuera de carta y los camareros que te atienden los ofrecen por si apetece alguno. Desde que entras te reciben con la gran sonrisa, y aunque me parece que falta personal porque siempre los veo abarcando por encima de sus posibilidades, no te lo hacen notar, ya que son super amables. Llevo frecuentando el lugar desde que abrió y no hace falta ni que les diga como quiero el matcha para que directamente me lo sirvan tal cual (el mejor matcha que he probado en toda la ciudad, he de recalcar). La última vez que fui el sábado pasado para cenar me atendieron Edu, Judith, Manuel y Mari Carmen. Edu fue el que nos tomó nota. Nos aconsejó de categoría, y el servicio no pudo ser más rápido y eficaz. He de recalcar el trabajazo también de cocina que, aunque no den la cara, demuestran su gran trabajo con el sabor de 10 que dejan en cada plato. Un gran equipo y un gran lugar. Espero que el dueño los sepa valorar y los cuide, ya que muchos lugares en Jerez se echan a perder por ello, y no quisiera perder un sitio así ❤️ Enhorabuena por el trabajo...
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