Alberta, Pasta Casera & Catering — Restaurant in La Oliva

Stupefacente! Sapori celestiali!

Io e mio marito siamo entusiasti di tutto ciò che abbiamo assaggiato. Qui si trova la vera cucina Italiana fatta di competenza e amore per il cibo.

La pasta fresca è buonissima (non solo per quanto riguarda i ripieni, la pasta stessa è consistente e deliziosa).

Pizze al taglio e focacce/schiacciata/gnocco/stria sono lievitate benissimo e le farce sono composte da materie prime di ottima qualità (salumi, formaggi e verdure fresche o cotte in modo sapiente). Ci sono anche tanti prodotti vegani squisiti.

Le torte sembrano proprio quelle delle nonne italiane (noi abbiamo provato la tenerina e quella di mele).

Un’altra cosa che ci piace è il clima che si respira quando si entra in “bottega”: si sentono i cuochi cantare e la ragazza al banco è sempre molto gentile e sorridente, insomma:

SUPER...

Se siete di passaggio per Fuerteventura, direzione Cotillo, non potete non fermarvi a gustare i prodotti di Alberta: tutto fatto in casa, con ingredienti di prima qualità, dalle pizze ai panini fino ai dolci! Gentilissimi e disponibili! Assolutamente consigliato per fermarsi a mangiare qualcosa al volo o da asporto! Si estás de vacaciones en Fuerteventura o si vives ahí, no puedes que probar todos los productos de Alberta! Se come súper bien, con productos de primera calidad, todo casero y...

La pizza y focaccia están realmente muy buenas, no puedo decir lo contrario. Eso si, no aconsejo pedir nada más. Lasaña insípida y a 9 euros la porción pequeña, parmigiana de berenjenas súper seca y también a 9€ la porción pequeña…. Me ha parecido un robo…. Para eso me voy a un restaurante italiano y me siento una mesa pagando lo mismo por un plato decente. Vale la pena ir para comer rápido en la calle un pedazo de pizza individual (3/4€..) pero para el resto de comida NO...