Happetito — Restaurant in Las Palmas de Gran Canaria

A small restaurant run by a young couple. They don't serve Pizzas, but the rest of the food served is freshly cooked and delicious. Some different plates served to what you may expect from the usual Italian restaurants, using locally sourced produce. If the place is busy, as was tonight, expect delays in serving each dish, but well worth the wait as it's all prepared at the moment by the chef himself. They allowed us to take our small dog with us in her carrying case and made a special effort in leaving a bowl of water ready prepared for her. Definitely worth trying this restaurant for...

Un almuerzo delicioso! Fuimos la semana pasada en pareja y disfrutamos de una comida exquisita. Una explosión de sabores y una presentación muy cuidada. Siendo la comida italiana mi favorita, es una grata sorpresa encontrarnos con una carta para nada habitual. Compartimos un entrante, el OVO 2.0, de huevos revueltos con champiñones y queso ahumado que era de muerte pero les debo la foto. Podías sentir el aroma a queso ahumado sin siquiera probarlo. Pedimos 2 platos, calamares en el jardín y un plato que estaba en la carta del día, de pasta de tinta negra con bacalao con un toque a limón que te llegaba de forma sutil apenas te acercaban el plato. El postre...impresionante. Corazón caliente. Un deleite maravilloso. Elegimos un vino que no defraudó. Sin duda volveremos a seguir probando el resto de la carta. Un lugar íntimo y acogedor del que disfrutar con pareja, amigos o compañeros de trabajo. Otra cosa que me gustó mucho era que ese día como tenían reservas con niños, habían preparado una boloñesa fuera de carta. Me pareció un detalle. Está un poquito escondido del ajetreo y quizás por eso se puede disfrutar de un ambiente tranquilo. Un servicio excelente. Una pareja de profesionales que se nota que ponen el corazón en lo que hacen. Entre los mejores restaurantes de Las Palmas y sin duda merece una visita. Prometo que no será la última. Totalmente...

Nos encontramos con tres cosas que ya no vemos cuando salimos a comer fuera:

La carta nos sorprendió. Como cuando en Londres fuimos a un restaurante chino y descubrimos que nada tenía que ver con los nuestros, igual, este restaurante italiano no tiene nada que ver con ninguno de los habituales. Sabores únicos que emocionan, recetas tradicionales italianas.

Los platos llegaban a los minutos del anterior, sin prisas, piano mangiare, disfrutando de cada plato, sin que me llenen la mesa, sin sufrir porque se está enfriando y no puedo ir más rápido.

El vino blanco estaba bien frío. En muchos restaurantes la botella por copas la dejan fuera o en una nevera que no paran de abrir y cerrar y nunca está adecuado. Aquí eso no pasa, está perfecto.

Y el servicio fue un derroche de amabilidad y simpatía, con el difícil equilibrio de no agobiar, pero no dejar de estar pendientes de lo que pudiera hacer falta.

Es su sitio al que hay que ir, más de allá de su ubicación. Vale...