Clandestino Gastrobar — Restaurant in León

What an experience! Loved the food, the stafd, the atmosphere, everything! Didn't had a reservation but because I was early still had the luck to get a table. If you plan to go make a reservation just to be sure you have a table! The food was simply amazing! Had some liquid kimchi croquetes from the menu. Super great choice, couldn't recomend more. And the we chose the salmon, the special dish for the day. It was suggested by the staff, and it was definitely a great recomendation. Both the salmon and the seaweed salad was amazing. For dessert we opted for the white chocolate ganache with matcha tea and lichia accents and it was very tasty and good. We paid about 25€ per person and it was quite fair for the service and...

Buen sitio, buen ambiente, pero siento que por el precio todavía necesitaría ser un poco mejor. De entrantes pedimos las croquetas de chipirón, que estaban exquisitas y muy bien logrado el sabor. También pedimos la lasaña rota de vaca, que estaba buenísima, muy recomendable también. Sin embargo, de principal pedimos el costillón, además de estar frío, el sabor de la carne tampoco era nada espectacular, bastante normalilla. Lo único destacable, era que la carne estaba muy tierna. Siento que no merece la pena pedirse ese plato, teniendo en cuenta el nivel de los entrantes que están muchísimo mejor. De postre pedimos el ganache de chocolate blanco con helado de lichi. Sin duda lo que más me gusto de la cena. Es una propuesta muy diferente y la combinación de sabores resulta increíble. El servicio fue rápido, atento y amable. El ambiente del local, para mi gusto un poco oscuro, pero entiendo que es la temática y decoración moderna que se lleva ahora. Como conclusión, repetiremos, a pesar del fiasco del plato principal, porque con lo que nos gustaron el resto de platos sentimos que merece una segunda oportunidad. No obstante, siento que por el precio que tiene, necesitan ofrecer algo más, con un sabor superior o propuestas realmente muy...

Sobrevaloradísimo, no nos ha gustado nada. Era la segunda oportunidad que le daba al sitio después de un primer fracaso absoluto hace unos años y he confirmado que no fue algo puntual.

Está vez comimos vieiras, brioche de carrillera y tacos de cochinita. Todo muy mediocre, especialmente el brioche, que en lugar de tostado estaba calcinado y sabía amargo, lo cual estropeaba el ya de por sí aburrido sabor de la carne. Por otro lado, quién se haya comido unos tacos de cochinita pibil de verdad o unas vieiras frescas a la plancha estará de acuerdo conmigo en las carencias de esos platos en este restaurante.

No faltaron operaciones chulísimas como pasarle el soplete a la espuma de kimchi (no aporta nada de nada al plato, pero oye, lo que mola) o nombres pomposos como maíz liofilizado, que resultó ser un machacado de maicitos.

Al llegar nos pusieron una cestilla con 4 rebanadas minúsculas de barra gallega y nos cobraron por ello 6 euros (dos raciones de 3 euros cada una, por lo visto).

El sitio chulo, música indie (tipo Alt-J).

En fin, casi 40 pavos por persona y nos fuimos con hambre y sin haber disfrutado ni un solo plato. Por suerte muy cerca hay una heladería italiana y por fin pudimos saborear algo rico antes de...