Heladería Revuelta — Restaurant in Llanes

I am visiting Revuelta for more than 3 years and actually it is the first place I ever been in Llanes. I am not putting a 1 star because of the Ice cream or the quality. Both of them are amazing. The reasons of the one star are that after the restauration they did and finished now(summer of 24) 1st they increase the prices 2nd they don't offer service at the table 3rd they don't even have a menu they can pass you. In simple words you pay more and you receive less... The other establishments were always take away but this one had service at the table, menu and...

Quisiera contar una experiencia que me pasó justo en la heladería revuelta hoy 23 de agosto de 2018. Acudí a tomar un helado con mi primo pequeño de 11 años a la heladería de revuelta que tiene asentada justo enfrente de este establecimiento. La que sirve helados para aquellos que simplemente quieren tomárselo en otro sitio que no sea en la terraza. A lo que voy es que pedí un helado para mí primo pequeño, y una vez ya estaba servido tuve que rectificar dado que no me había percatado de que debía de ser sin gluten. Ejercicio de irresponsabilidad por mi parte sin duda, pero el error fue corregido a tiempo. El caso es que les dije a las dependientas que si me podían servir otro sin gluten, tras lo cual una de las dos chicas( la más joven actuó de forma educada) me respondió de manera efusiva y soberbia qué que iba a hacer ella con el helado restante. Debido a que en el mismo instante no quise montar un show delante de un niño pequeño y porque uno de mis amigos quería casualmente el mismo helado hicimos un apaño y todo quedó en nada. La conclusión a la que voy es que independientemente de que conozca esa heladería de toda la vida, me parece un ejercicio de imprudencia total el tratar así a un cliente. Llanes le debe mucho a los turistas ( no soy un turista), es el pan de muchas familias y creo que tratar a la clientela de esa manera como ya ha pasado en muchas ocasiones es una falta de respeto absoluta. Revuelta es una gran heladería, para mí de las mejores de Asturias y desde hace 25 años puedo considerar un cliente fiel a todos los efectos, pero lo de hoy para mí ha sido una decepción absoluta. Ojalá este tipo de respuestas cambien algunas actitudes un tanto...

¿Se puede hacer peor? Sí, pero sería un reto, porque la degeneración está muy consolidada. Ha desaparecido la atención en mesa, y en la barra es displicente y poco profesional. Este problema agrava otro: ya no existe carta impresa y la digital apenas tiene imágenes, con lo que el nulo asesoramiento del ¿servicio? se hace más patente. También pasaron a la historia las copas de cristal y los helados se sirven en vasos de plástico… Lo cual no es sólo muy cutre, sino que además anula el que era uno de los valores de la heladería: ese recubrimiento de chocolate que ahora no es posible disfrutar porque forma masa compacta con el plástico. La insidia con que este establecimiento trata a sus clientes alcanza ya su extremo cuando les obliga a utilizar unas cucharas de plástico reciclado que sobre inútiles, son peligrosas, pues se rompen con extrema facilidad generando filos que se clavan en los dedos. En fin, el helado sigue siendo bueno, pero supongo que es cuestión de tiempo que eso también degenere a la vista del barquillo, que ya es acorde con el servicio: revenido e...