pizzeria restaurante la perfecta — Restaurant in Málaga

Pedimos a domicilio, la comida no corresponde con las fotografías. Las patatas gratinadas estaban súper duras, ni las habían frito( es decir están literalmente crudas ) no estaban bien gratinadas, estaban insípidas y ni hablar del queso … Las alitas parecían que las habían echo el día anterior y simplemente las habían calentado en un microondas. Los camperos de showarman son súper pequeños algo que me parecía normal por el precio, pero la carne parecía la típica que compras en Mercadona, después de dos bocados no te apetece seguir comiendo de hecho viene con trozos de huesos y algunas partes de carne estaban súper quemadas. Ni hablar de la localización, vivo cerca y nunca había visto el local. Cosa que al ponerlo en el buscador no te aparece, supongo que la comida es preparada en un domicilio y no en un local, cosa que no entiendo que se llame café la perfecta, ya que entiendo que tendrían que invitarte a casa para poder tomarlo. En fin una decepción...

La experiencia en Pizzería La Perfecta ha sido un auténtico acierto. Probamos varios platos y todos estaban cuidados hasta el más mínimo detalle.

La ensalada marinera llegó fresca, con gambas, surimi, huevo cocido, aceitunas y pasta, coronada con una salsa suave y equilibrada. Las patatas fritas crujientes y en su punto, perfectas para acompañar. El plato caliente de carne con salsa cremosa estaba delicioso, con una textura y sabor que invitaban a repetir.

Las croquetas variadas fueron una grata sorpresa: rebozado crujiente, interior cremoso y con un sabor auténtico. Además, las distintas salsas —alioli, salsa brava y otras— ofrecían el toque perfecto para combinarlas a gusto.

El servicio fue rápido, amable y con una presentación muy cuidada. Sin duda, un sitio para volver y seguir...

La Pizzería La Perfecta en Málaga hace honor a su nombre. Probé su pizza marinera y fue un auténtico espectáculo: masa en su punto, crujiente por fuera y esponjosa por dentro, con una generosa cantidad de queso fundido y mariscos frescos como gambas, mejillones y palitos de cangrejo. El sabor es equilibrado, sin que ninguno de los ingredientes eclipse a los demás. Se nota el mimo en la preparación y la calidad del producto. Además, la atención fue rápida y amable. Ideal para quienes buscan una pizza casera con un toque mediterráneo. Sin...