El mejor restaurante de menús de Málaga que conozco, y para desayunos también muy bueno, los churros, el café y molletes catalanas (el de jamón ibérico espectacular). Llevamos varios años yendo y nunca defrauda. Creo que ya que están en frente de las Urgencias del Hospital Clínico, la Junta debería hacer un convenio con ellos para que los enfermos pasen antes a comer algo, eso aligeraría mucho la lista de espera de sanidad porque comer allí levanta a un muerto. El sitio es bonito y está siempre limpio y bien cuidado. Los camareros y camareras muy atentos, amables y profesionales. Los aseos limpios y cuidados (es lo primero que hay que mirar, recuerda que los cocineros también van a esos aseos y si falta jabón o papel, ahí que van a cocinar con las manos de aquella manera). La cocina cierra tarde (o no cierra, no estoy seguro) se agradece para quienes tienen que ir al hospital por un familiar ingresado o trabajan allí... debería haber estudiado medicina. He tardado mucho en hacer esta reseña para que la gente no lo atiborre y nos deje sin mesa, pero da igual, ya se ha corrido la voz y siempre esta lleno (a no ser que llegues tempranito, guiño guiño) Hay platos de menús que pueden gustar más que otros, pero el de pollo al horno, jamoncitos de pollo o cualquier plato casero les sale de lujo, la cazuela de fideos y el gazpachuelo te hace recordar los platos de tu abuela (esos cocineros deberían salir al salón para que podamos aplaudirles)... me han venido imágenes a la cabeza de los espaguetis al pil pil y estoy llorando de emoción. Un sabio dijo que un restaurante hay que juzgarlo por cómo hace sus patatas fritas, y aquí saben hacerlas pero que muy bien. Estoy seguro que cuando llegan las patatas, antes de pelarlas, les cantan una nana y las acarician. Ríete tu de las seudo-patatas del Mardonal o el Burjerqueen. Los postres del menú están bien, pero mejor que la media... ahora bien, si pides una tarta de la casa (la hacen allí, doy fe, porque te dicen que la están haciendo y te llega calentita) es una experiencia religiosa. La tarta de zanahoria está riquísima, pero la madre de todos los vicios es la tarta de queso, y como madre que es, hay que respetarla... la mejor que he probado en el hemisferio occidental del planeta Tierra. MUY RECOMENDADO, pero recuerden, no vayan temprano que nos...
Read moreDesde hace más de dos años que voy al Restaurante Martín. Está cerca del Campus de Teatinos, del Hospital Clínico y El Palacio de Justicia. Tras muchos establecimientos de alimentación para el servicio de comidas en los que he sido cliente de este núcleo, Martín, es el diez de todos las cafeterías, restaurantes, taperías, ect. Reúne todas las necesidades que requiere cualquier cliente. Además dispone del ingenio que resurge y renueva según los nuevos gustos que recogen con avidez de los clientes. Martín supera la fagotizacion del mar estudiantil de letras, las empresas interelacionadas del ámbito judicial y a espaldas, del amparo de la salud de la micro polis de Teatinos. Una grastronomía sumamente propagada de servicio turístico: la hostelería, la residencia estudiantil, el alquiler de pisos, las franquicias de fast food, los supermercados, y ya que entramos en harina: nos sobra y nos falta caldo. Caldo que nos ofrece el restaurante en un menú puramente de comida mediterránea. Además, hay en la barra una cesta con frutas del tiempo ¡Y...
Read moreHemos venido a comer como llevamos haciendo dos años, en primer lugar éramos 4, y han pasado a personas antes que a nosotros, después nos ponen en una mesa súper escondida que ningun camarero miraba, nos limpian la mesa 10 min después y quitan una Copa la cual se la pone a otro cliente, sucia, el camarero bajito coge el PAN con las manos y lo pone a otro cliente, asqueroso, ya que trabajo en hostelería y se que significa. Entra una mesa de dos señoras y le ponen la bebida lo cual protestó ya que estábamos un rato ahí, y el camarero de gafas mayor se pone a decirnos que hay mucha gente, después la otra que es una niña se nota que es enchufe porque no sabe tratar al cliente diciendo que no sabemos esperar y que ella acababa de llegar cuando estaba cobrando otra mentira en fin que os organiceis porque no sabéis ni donde tenéis la nariz, ella si ella tiene la nariz en la frente. Estamos frente un hospital lo cual van muchas persona enfermas así que un poco de tacto. No tienen empatía...
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