Domino's Pizza — Restaurant in Madrid

Reseña de "La Forchetta Pizzería"

Si eres un amante de la pizza y buscas un lugar donde cada bocado sea una experiencia memorable, La Forchetta Pizzería es una parada obligatoria. Ubicada en el corazón de la ciudad, esta pizzería combina tradición e innovación en cada una de sus preparaciones, ofreciendo una variedad de sabores que van desde los clásicos hasta creaciones únicas y sorprendentes.

Ambiente y Decoración Desde el momento en que entras a La Forchetta, el ambiente te transporta directamente a una auténtica trattoria italiana. La iluminación tenue, las mesas de madera rústica y los detalles en rojo y verde evocan el espíritu de Italia. Además, el horno de leña es visible desde el salón, permitiendo a los comensales ver el proceso artesanal de cocción, lo que añade un toque especial a la experiencia.

El personal es otro punto a destacar. Desde el momento en que llegamos, nos recibieron con una sonrisa y nos guiaron a nuestra mesa con amabilidad. La atención fue rápida y eficiente, con meseros siempre atentos a nuestras necesidades, sin ser invasivos.

Menú y Variedad de Pizzas El menú de La Forchetta es un paraíso para los amantes de la pizza. Ofrecen desde opciones clásicas como la Margherita, preparada con tomate, mozzarella fresca y albahaca, hasta especialidades de la casa como la Tartufo e Funghi, con una base de crema de trufa, champiñones portobello y queso parmesano.

Una de las pizzas más recomendadas es la Diavola, que combina la suavidad del queso mozzarella con el toque picante del salami y la frescura del orégano. También probamos la Quattro Formaggi, una deliciosa mezcla de mozzarella, gorgonzola, parmesano y provolone, con un sabor intenso y una textura cremosa perfecta.

Para los que buscan opciones vegetarianas, tienen la Ortolana, con berenjena, calabacín, pimientos y queso de cabra, que resulta ser una alternativa deliciosa y ligera. Además, cuentan con opciones sin gluten, algo que pocas pizzerías ofrecen y que es ideal para quienes tienen restricciones alimenticias.

Calidad de los Ingredientes y Masa Uno de los puntos fuertes de La Forchetta es la calidad de sus ingredientes. Se nota que utilizan productos frescos y de alta calidad, desde la salsa de tomate, que tiene un sabor natural y ligeramente dulce, hasta la mozzarella, que se derrite perfectamente sobre la masa.

La masa es, sin duda, el alma de sus pizzas. Es fina, crujiente en los bordes y con el punto justo de elasticidad en el centro. Su fermentación de 48 horas le da una textura ligera y un sabor inigualable. Además, al ser horneadas en un horno de leña, adquieren un ligero toque ahumado que realza los sabores.

Bebidas y Acompañamientos Para acompañar nuestras pizzas, optamos por una copa de vino tinto italiano, recomendado por el camarero, y fue una elección acertada. También ofrecen cervezas artesanales y una selección de cócteles, incluyendo el clásico Aperol Spritz, ideal para una velada relajada.

En cuanto a los acompañamientos, pedimos una ensalada Caprese, con tomates frescos, albahaca y mozzarella de búfala, que resultó ser el complemento perfecto para las pizzas. También probamos los panecillos de ajo con queso, que estaban dorados y con un sabor increíble.

Postres y Precio No podíamos irnos sin probar los postres, así que pedimos un tiramisú casero y una panna cotta. Ambos estaban deliciosos, pero el tiramisú destacó por su equilibrio entre el café y el mascarpone, con una textura suave y cremosa.

En cuanto a los precios, son acordes a la calidad ofrecida. No es la pizzería más barata de la ciudad, pero considerando la autenticidad de sus ingredientes y la experiencia gastronómica que brindan, vale cada centavo.

Conclusión La Forchetta Pizzería es un lugar imprescindible para quienes buscan una pizza auténtica y de calidad. Su ambiente acogedor, su servicio atento y, sobre todo, sus exquisitas pizzas la convierten en una de las mejores...

Darle una estrella es demasiado!

Esto solo SIRVE para hacer el DESCARGO y que los dueños o supervisor general no le den atención a esto.

Que PATETICO que te atiendan como si fueras una basura y como si eres menos de lo que la “ENCARGADA SE CREE”.

Hicimos un pedido por la aplicación y llamamos para realizar el reclamo de como nos había llegado un combo para “4 personas” que realmente, el combo era para dos. Y sin embargo fue una estafa.

Nos comunican con la encargada y ella de manera déspota e irónica, y a su vez de forma grosera y altanera, nos contesta y trata de forma negativa, burlándose y diciendo que lo que nos enviaron es lo que nos tenemos que comer. LA COMIDA VINO SIN PRECINTO DE SEGURIDAD, VINO MANOSEADA, CORTADA Y AÚN ASÍ, ERA LO QUE TENÍAMOS QUE COMER, SEGÚN ESTA PERSONA.

Mi consulta, será que esa persona está capacitada para atención al público? Será que es una persona que merece estar ahí? Cumple con la normativa de la empresa? O ES QUE QUIERE QUE LA ECHEN PARA COBRAR UNA INDEMNIZACIÓN? PORQUE SI ES ASÍ, VÁLGAME DIOS! La mejor forma de conseguir dinero fácil!

Por otro lado, es injusto realizar un pedido y gastarse el dinero y recibir nada de lo que decía el pedido.

A esta chica llamada “Cecilia” deberían de darle un manual de asistencia al público y cómo tratar al cliente, que gracias a las compras el local tiene un sustento para cubrir las vacantes.

Es decepcionante leer la cantidad de calificaciones negativas y de hojas de reclamación y que la empresa no haga al respecto. Qué frustrante debe ser para los trabajadores que deben lidiar con este personaje Icónico de esta sucursal de la cadena de Domino’s Pizza. Porque deben aguantar vejaciones y maltrato de esta persona.

Indudablemente no volveremos hacer el pedido en este local y espero que tomen medidas para que la experiencia dentro, fuera del local sea oportuna y respetuosa.

AL FINAL, SE TIRO TODO A LA BASURA PORQUE NO SABEMOS QUÉ PODÍA TENER!

RECOMENDACIÓN: Renueven al personal que da la cara por los dueños, porque nadie merece ser tratado de...

Soy clienre habitual y e ledio algunos comentarios, con los que no estoy del todo de acuerdo,

algunos dicen que las pizzas estan saladas, asi bebes mas refresco y comes menos,sera que no an probado la hawaiana, o la cremozza estilo bourbon que son dulzes, y los refrescos tambien los hay sin gas, y hay agua, asi te llena menos,despues que se tadan 25 30 mint por cada repericion y todo depende la hora a la que vallas

despues hay gente que quiere su pizza en media hora en casa,normalmente si se cumple, pero en hora punta de pedidos, donde alomejor en la tele anuncian dominos,y la gente empieza a pedir porque tienen hambre y se les junta 20, 30 pedidos mas los pedidos del local pues hay retrasos en la cocina, y los repartidores tienen que cumplir con la ley de circulacion y no se van a jugar la vida por una pizza que va 5 minutos o 10 minutos tarde,normalmente si llega tarde llega caliente la pizza porque está recien hecha,

despues hay gente que dice que es perfecto para comer e ir despues directamente al baño,si comes como un cerdo intentando engullir las pizzas pues vayas donde vallss a comer todo en exceso es malo y te sentara mal, la calidad de las pizzaa son buenas,

Otro se quejan de que a las 11,40 van y les limtian las pizzas cuando an pedido un come y bebe,si cierran a las 12 y vas a las 12 menos 20,pues mientras se hacen las pizzas son 10 15 minutos,como no cojas una batidora, hagas zumo de pizza,y bebas a toda ostia no te da tiempo a repetir, bastante con haberte dejado pedir el come y bebe a esas horas que te habra salido mas barato y encima as bebido.

Otras que si es pequeño el local, pues es un local mediano un poco pequeño,y esta lleno? Pues sera porque le gusta a la gente.a las 5, 6,7pm no suele haber nadie hay veras como te atienden rapido y puedes repetir sin esperas.

Respecto al trato que te dan hay si no entro a debatir,ami siempre...