La Lonjería Restaurante

Desarrollo mi valoracion de ayer, el local nos fue recomendado y cuando lo recomiendas es que te ha ido bien, pero al menos ayer nuestra valoracion no fue buena y es mas las mesas de alrededor por los comentarios que tuvimos tampoco les fue bien, el local esta algo escondido pero se encuentra facil, y siendo de Vallecas la verdad que es una grata sorpresa encontrar sitios asi pero deben cuidarlo y dar siempre un buen servicio que haga que siga una linea ascendente porque por dias como ayer todo puede irse al traste, intentaremos repetir en otra ocasion a ver si la experiencia sale mejor, vamos a la valoracion, teniamos reserva a las 14:30 y terminamos de comer cerca de las 17 eso ya de un aviso de como fue, nos tomaron nota al rato de llegar, nos trajeron las cervezas y despues de ver la carta y decidir que pedir, nos tomaron nota, en ese momento pedimos otras cervezas y algo de aperitivo (pedimos alcachofas con fua y queso parmesano, croquetas de jamón, zamburiñas y huevos rotos con jamón y para compartir al medio 1kg Carne al centro) nos trajeron las alcachofas y las cervezas que habíamos pedido aun no llegaron y se las reclamamos por 2 vez, casi al terminar las alcachofas (que estaban bastante buenas) traen las croquetas, y volvemos a pedir las cervezas y nos dijeron disculpar es que hoy estamos con mucha gente, en fin había gente pero vamos que tirar 5 cervezas no es para tener que recordarlo 2 veces, pero bueno continuamos y luego trajeron las zamburiñas (por precio unidad esperábamos algo mejor, pero bueno estaban buenas sin mas) y nos quedamos esperando como unos 25 minutos hasta que llegaron los huevos rotos( volvimos a reclamar y mas de los mismo, que si la cocina no daba a basto, que si reformas etc. Llegaron los huevos rotos y bastante buenos, pero lo dicho entre el ultimo plato de los entrantes y los huevos tener que esperar 25 minutos tela, luego ya la carne al centro no tardo mucho, y estaba bien de sabor aunque no la mejor que hemos comido, eso si nos lo traen en una fuente que estaba rota y con un descascarillado en un lado, y se lo dijimos al camarero y es que no tenían mas fuentes, pero bueno comimos la carne, en fin seguimos, termínanos y pedimos postre y cae, pedimos tarta de queso tiramisú y cafés, vienen los cafés y la tarta de queso, le solicitamos que cuando traiga el tiramisú nos traiga sacarina, y bueno empezamos a comer la tarta de queso y esperando esperando, que no llega el tiramisú lo reclamamos y pasados 25 minutos nos llega, en serio, esto porque si dos postres es ponerlos en un plato, trae los postres y luego vas a por el café, no se si es que como luego hay música en directo y la gente se levanta y esta por medio por es un poco caos, pues tardan en servir, pero vamos que es organizarse, no se puede estar esperando tanto en servir y tanto distanciamiento entre platos o postres, te rompe todo, quizás fue ayer pero vamos caótico la verdad, y también íbamos un poco por el tema tardeo que como idea esta muy bien, pero la música ayer dejo que desear, el DJ mezclaba música de parchís, o de Juanito Valderrama con música Indie o remenber, pero bueno sobre gustos ya cada uno tiene los suyos y había bastante ambiente la verdad, en fin espero que se mejore el tema de servicio, y cocina para que las comandas tengan un orden y así no tener esos intervalos en las mesas entre platos y platos, y tardar en comer casi 3 horas........ Quizás volvamos mas adelante para ver si podemos mejorar la experiencia.