La Sureña — Restaurant in Madrid

Soy vecino de Montecarmelo. Ayer, viernes 13 de marzo, un grupo de vecinos observábamos desde los balcones, estupefactos, cómo eran el único local abierto cuando ya había anochecido.

El resto de locales del centro comercial cerrados, dando ejemplo ante una situación insólita...

El local La Sureña abierto, con cerca de 20 personas reunidas en la terraza cerrada cerca de las 21:00 horas.

Que si era legal? Sí desde luego, no habían dado las 12 de la noche.

Que si ha sido poco ético? Absolutamente, no me cabe la menor duda. No han pensado en los vecinos, en sus clientes sobre todo y tampoco en sus trabajadores... que no entendían por qué debían seguir abiertos. Su responsable no estaba presente, fue imposible dar con él.

Y la sensación que nos ha quedado es de absoluta desolación... cómo era posible que su responsable estuviera al margen de todo esto.

No...

El día de hoy (Mayo 21 de 2024) estuve en el nuevo local La Sureña / 100 montaditos. Al parecer tenían un problema operativo con el horno y los pedidos estaban demorados cerca de 40 minutos. Al indicar que estaba apurado por irme, un chico respondió de manera inadecuada y ello me motivó a pedir libro de reclamación. Sin embargo, el encargado al conocer la situación atendió “el problema” de una excelente manera, cambiando totalmente el sentimiento negativo del momento. Trabajo en restauración. Conozco la estructura de costes de ese tipo de local que difícilmente dará beneficios un miércoles de montaditos a 1€ más el esfuerzo de todo el personal en los esos días de descuento. Valoro totalmente la actitud conciliadora del encargado que por mi parte tiene 10/10. Felicito su gestión hacia el cliente y por supuesto que les daré una nueva...

Leo que han mejorado bastante. Ja!! Desde que habían cambiado el local y mezclado 100 Montaditos con La Sureña no habíamos ido. Ayer jueves fuimos y para empezar, sorpresa!! No tienen la promoción 2x1 de La Sureña. Esta sí que es buena. Pero vale. Ya que estábamos vamos a pedir: unas palomitas de pollo que solo se comen los adolescentes que por allí paran porque eso no se sabe qué es. Un perrito que....es un perrito. Un montadito de rabas con mayonesa que vale 1,8 y llevaba una miserable raba (caso a parte que los panes de los montaditos son mucho más pequeños que antes) que hasta me dieron ganas de acercarme a la barra, enseñárselo a la camarera y decirle "¿en serio?". Y el plato de paleta que era regulinchin. Ah! Y también han subido el precio de los cubos a 5 euros, aunque eso será en todas las...