PIZZERÍA PIAZZA ROMA — Restaurant in Madrid

Sono di Roma ed ero in cerca di un posto a Madrid in cui poter sentire i sapori di casa. Avevo sentito parlare molto bene di questo ristorante e del personale 100% italiano e mi sono deciso a provare. Accolto calorosamente dai proprietari romani mi sono subito sentito catapultato a casa. Preso posto insieme ai miei amici immediatamente sono arrivati i menu. Le possibilità di scelta per la pizza erano veramente tante. Comprendevano dai gusti più classici DOC che si trovano in qualsiasi pizzeria in Italia, a quelli più apprezzati dal palato forte spagnolo come la pizza carbonara.

Abbiamo ordinato per antipasto dei cestini di pizzelle che, confesso, non avevo mai assaggiato prima. Arrivate a tavola in poco tempo sono sparite in 10 secondi. Leggerissime, si apprezzava la frittura di primissima mano e l'accostamento al pomodoro portava in bocca un sapore ormai dimenticato di mediterraneo.

Poi è arrivata la pizza, che profumo. Oltre ai gusti classici abbiamo sperimentato la pizza Anna, SPECIALE. Superati i primi pregiudizi tipici dell'italiano all'estero sui gusti iberici abbiamo addirittura ordinato la pizza alla carbonara. Il risultato? non importavano gli accostamenti dei condimenti: le mani del cuoco napoletano simpaticissimo ed accogliente, l'impasto sensazionale al palato e gli ingredienti italiani di primissima qualità rendevano tutto incredibile.

Mi soffermo sull'impasto della pizza per fare nuovamente i complimenti. A Roma sono pochissime le pizzerie che raggiungono tale qualità e digeribilità.

Per finire, come non inginocchiarsi ad un delizioso tiramisù fatto in casa, eccellente in gusto e consistenza.

Insomma, tutto curato fino all'ultimo dettaglio, pulizia compresa (i bagni sono bellissimi). Ghiacciavano perfino i boccali portati a tavola nei quali veniva versata la birra per non deludere neanche i più esigenti. Tutto per garantire ai clienti una permanenza confortevole e di qualità ad un prezzo che veramente pochi locali riescono ad offrire.

Hanno conquistato un cliente a vita, spero solo di riuscire a trovare posto le prossime volte perche in poco tempo faranno innamorare...

Incluso en Roma es dificil encontrar una pizza tan buena Soy romana, llevo años en Madrid. La pizza es algo que todo italiano en el extranjero echa de menos porque es muy dificil de replicar en su sabrosa originalidad. Me habìa resignado a tener que comer pizza un par de veces al año cuando volvìa a Roma hasta que el cielo enviò a Madrid a un pizzero napoletano!! Desde los entrantes hasta el tiramisù, todo ha sido especial. Un punto de referencia para cualquier italiano que estè en Madrid para sentir los sabores de casa y un verdadero privilegio para cualquier madrileño poder gozar de una pizza tan buena que incluso en Italia es difìcil de encontrar (y sobretodo a tan buen precio). Entrar en Piazza Roma es como teletransportarse a Italia. Todo gracias a una dedicaciòn por mimar a sus clientes detallista y calurosa en todos los aspectos (limpieza exquisita por cierto); un "pizzaiolo" que con verdadera arte lleva a la mesa ingredientes inconfundiblemente de calidad; la masa de la pizza tiene una consistencia que denota experiencia detràs de los hornos (palabra de una persona con un estòmago muy sensible a las harinas de baja calidad).

Buenìsima la pizza...

Excelente sito BBB ubicado en el barrio el pilar en la calle Betanzos justo al lado izquierdo del Ahorramás (el antiguo bingo) Hay porciones por 1€ hasta por metro, la piza 3,9/5. Pero vamos, desde 1€: Hasta por metros. Habren hasta las 23:00 todo los días más de 260 Reseñas un 4/5 de Google, el número de reseñas ya dice algo de este sitio. Esa noche en medio del barrio de la Pili con ganas de comer sentados y en ambiente italiano y damos con esa joya. Bueno la Dueña encantadora incluso si vas en. Amino y ves que no llegas la llamás y te estesperan hasta 30 minutos más. Yo flipe estuvimos solos en hatico y nos.dejaron estar un buen rato, de echo nos fuimos nos entró el sueño.

En síntesis la combinación, relación calidad/precio basta buena, limpio 5/5 más su mejor plato para degustar es la señora y el personal,.comenr a gusto es lo mejor y si ya...