Restaurante K&Co. / Sustainable Kitchen Bar Las Tablas — Restaurant in Madrid

Me esperaba mucho más. La comida regular, pedimos Morocco y Buddha, todo frío (parecía recién sacado del frigorífico, pero tardaron mucho en sacarlo y no había nadie más en el restaurante a quien atender). Además de frío el cuscús estaba blando, demasiado hervido. Sabor muy suave pero se salvaba gracias a la mezcla con toques dulces (pasas y naranja).

Tiene zona para que jueguen los niños, pero el menú infantil es muy malo, (macarrones con tomate de bote y nada más, ni cebolla, ni calabacín... nada de nada). La hamburguesa infantil mal también, la carne muy hecha por fuera y muy cruda por dentro, y solo pan y queso, nada más, ni una mísera rodaja de tomate. Muy poca atención al detalle.

Lo mejor el diseño de interior, mesas separadas una de otras, grandes ventanales... pero decepciona que la comida no vaya en consonancia.

Las raciones no estaban mal de cantidad en relación al precio unos 11€ cada plato.

Y la guinda, el hilo musical de canciones malísimas de los años 70-80. Anda que no hay música buena en esas dos décadas! Pues la selección era para salir corriendo! Soul y pop lánguido, empalagoso y rancio. Hay que esforzarse para elegir...

Me sorprendió este restaurante de las Tablas al que me llevó una amiga, ya que pensaba que la comida era rollo vegetariano, pero todo lo contrario, tienen desde menú diario hasta una carta con mucha variedad de platos ( hamburguesas, carnes, pescados, wok, arroz, tartar....) Y luego unos entrantes estupendos (hummus, croquetas...) Y postres caseros sin gluten para celíacos. Cenamos muy agusto en una zona privada que me dijeron que se puede usar para fiestas, cumpleaños, bautizos, comuniones, reuniones de empresa, vamos, para lo que se quiera. Incluso ofrece cerrar el local en exclusiva para cualquier evento ya que no es un local ni muy grande ni pequeño. En general una cena estupenda, la comida casera y muy buena, el servicio estupendo y el precio normal....

200% recomendable. Nos ha encantado. Me explico:

Mi hermana tiene intolerancia al gluten y mi mujer está embarazada. Nos han explicado cada plato con atención y cariño para que eligieran sin preocuparse.

De entrantes hemos elegido la tempura de verduras y la ensalada de espaguetis de calabacín... sin palabras. Verduras espectaculares que además, están cocinadas al horno.

Después hemos elegido la mayoría carnes de la sierra. También impresionante.

Postre brownie y una crema de limón. La guinda a la cena.

En definitiva, ¿volveríamos? Si, si y si. ¿Por qué?

Gran atención del personal. Da la sensación de que son de la familia. Calidad de la comida. Local muy mono y limpio. Variedad de la carta Buena música de fondo, sin estar a un...