San Román — Restaurant in Madrid

Hoy he comido ahí ya que necesitaba parar a comer en algún sitio y desde luego que no volveré nunca más. Primero que pido agua con un menú y me traen agua de grifo que sabía rara en una jarra que no parecía ni estar del todo limpia. En segundo lugar la ensalada contaba con algunos ingredientes que en mi vida había visto en una ensalada (entre ellas aceitunas mutadas por llamarlas de alguna manera), era una masa de escarola con condimento por decirlo de una manera. Y finalmente el 2do plato se lleva la palma, ensalada de tomate agria y embalsamada en aceite, rusos "caseros" quemados, arroz (o poco hecho o muy hecho= lo tenían mal hecho y lo han vuelto a pasar por la sartén seguro) y unas patatas fritas que tenían ajo espolvoreado por encima según un hombre que trabajaba ahí, mentira, el plato de la persona con la que había ido que era pescado tenía lo mismo encima( eso significa que han hecho las patatas en el mismo aceite que el pescado) Resumen: no recomiendo ir ahí ya que viendo cómo sale preparada la comida, dudo MUCHO de la calidad de los alimentos...

Muy mal. Único lo que salva el sitio era atención de una chica y chico que eran simpáticos, y que el sitio está bastante tranquilo. La comida con mucha grasa,comimos al mediodía y toda la tarde y noche me siento muy mal. El potaje de Cuaresma no llevaba ni un trozo de bacalao, de sabor estaba bien ,normal sin más pero parecía vegetariano. Churrasco con chimichurri muy malo, tardo mucho de llegar, la carne era solo grasa y igual mucho aceite,único bueno del plato eran las patatas. No había gente y tardaban mucho en todo, igual tres camareras diferentes para una mesa hacia bastante lío, entre quitar los vasos, poner hielo al tinto con casera o al final sin hielo pero pudiera ser un problema de idioma que no entienden bien a los clientes. Lo único bueno era que nos invitaron un chupito. Por 12.5€ no vale la pena,no volveré. Hay muchos buenos menús por la zona en el precio parecido. Deberían de mejorar calidad y no poner un aceite viejo y en tanta cantidad. Y no ofrecer un churrasco que único que...

Parece que es un buen sitio porque es comida de toda la vida.. Emperador, croquetas, paella, cordero…. Pero nada más lejos.. El arroz de la paella pasadiiiisiimo, el aceite.. cualquiera diría es estamos en España (súper transparente, parecía vinagre..) el gazpacho estaba súper fuerte, sabía muchísimo a pimiento y me atrevería a decir que hasta sabía ligeramente a chorizo. El cordero mucho acompañamiento y poca carne y el arroz de guarnición sabía raro.. el emperador bastante bueno pero pequeño. Con respecto a los postres, lo tienen todo en una cámara fría morroñosa pegada al escaparate para que le dé bien el sol.. el flan de queso más bien era un intento de panacotta, el café quemado y asqueroso, más negro que el sobaco de un grillo y solo tenían leche desnatada.. pregunté si tenían leche de otro tipo debido a una alergia y me contestaron bastante desagradable… mi sobrina pequeña quería un helado de chocolate y ni eso tenían. Es barato, sí, pero desde luego lo barato sale caro. Yo...