Restaurante El Jamón del Abuelo — Restaurant in Madrid

Hoy pasamos un muy mal rato en la terraza, lo que nos dejo una sensación bastante desagradable y sin muchas ganas de volver, ya que acostumbramos ir con los demas padres del barrio despues del parque y los camareros siempre han sido muy amables y simpaticos con los niños(dando piruletas y patatas fritas, etc), y siempre atendiendo con una gran sonrisa; bueno, hoy un tal Paco, que dio a entender ser el dueño y en al menos 5 años que vamos yendo, no lo habiamos visto, vino a reñir a los niños (mi hijo y un amigo, ambos de 4 años y que se han criado jugando en la terraza) por estar jugando con un camion con arena, vino una vez siendo un poco borde, luego una segunda y tercera vez, cada vez siendo mas pesado y diciendoles "que deja eso ahi" o "no cojas arena" o "anda a dejar la arena a su sitio" y cosas del palo, a lo que le digo que no deberia dirirgirse asi a dos niños de 4 años, lo que significo que se pusiera cada vez mas maleducado y prepotente, indicando que luego el era el que tenia que limpiar y ordenar o pasar el rastrillo en la arena, le digo que nunca habiamos tenido problemas y que mas que mal estabamos en la calle, que no pasaba nada y me dice "esto no es la calle, esto me pertenece, pago para que sea mio" o algo por el estilo, para luego, viendo que se estaba alterando mucho, interviene la chica y dice que ellos son los que tienen que barrer la arena y que al parecer les da muchisimo trabajo y nos amenazó con algo relacionado a que se podrian reservar el derecho de admisión, vamos que nos amenazó con echarnos. Luego, por otros padres nos enteramos que ayer otros niños (amigos de nuestros hijos) la habian liado con la arena, entendimos que hoy nos tocó pagar el pato a nosotros, pero por sobretodo, creemos que el fondo no puede estar por sobre la forma, sobretodo, si no nos contextualiza, no puede ser que vaya a por los niños de esa manera, sobretodo enfrente de los padres, que si algun niño se esta comportando mal, lo primero es pedirle a los padres que lo solucionen. Una vez mas, nunca habia pasado un momento tan tenso y desagradable, en la terraza y no me hubiera imaginado que seria por tres...

Good experience! We had a dinner here during the week. The environment is easygoing but well cured. Food was really satisfying, everything was delicious and portions were big, in particular for the main courses. A little bit heavy, but compatible with the food chosen. Menu is various, it offers a variety of starters (cold and warm), typical Spanish dishes, and a good selection of meat and fish. Price is reasonable, making the ratio quality/quantity/price really convenient. The only minus point can be the service, quite slow (also considering that restaurant was quite empty), and they don't speak English. In general it remains a positive...

El Jamón del Abuelo: donde la carta seduce y el trato conquista

Hay restaurantes que te ganan por el estómago, y otros que lo hacen por el corazón. El Jamón del Abuelo consigue ambas cosas. Su carta es un homenaje a la cocina mediterránea y andaluza, con platos que respetan la tradición sin dejar de sorprender. Pero lo que realmente marca la diferencia es el equipo humano que hay detrás.

La carta está pensada para compartir, para disfrutar sin prisas. Embutidos ibéricos de primera, frituras que te transportan al sur, carnes jugosas y platos caseros con ese punto justo entre sencillez y sabor. No es una carta extensa, pero sí muy bien cuidada: cada plato tiene sentido, y se nota que hay cariño en la elección de los productos.

Y luego está el personal. Cercano, atento, con ese trato que no se aprende en manuales. No es solo que te atiendan bien, es que te hacen sentir parte del lugar. Te recomiendan sin imponer, te escuchan, te sonríen de verdad. Esa proximidad, ese saber estar sin agobiar, convierte la experiencia en algo mucho más que una comida.

El Jamón del Abuelo no es solo un sitio para comer bien. Es un lugar al que apetece volver, porque te hacen sentir como en casa, pero con el sabor de un restaurante que sabe...