Urban Doce — Restaurant in Madrid

Quiero compartir mi experiencia hoy en este restaurante, que fue profundamente decepcionante. Nos sirvieron un pollo crudo y, al informarlo, la camarera respondió de manera despectiva, diciendo que “todos los pollos han salido así y nadie se ha quejado”, insinuando que el problema era nuestro y no de la comida.

Veníamos de recibir una noticia muy dura sobre la salud de mi madre. En momentos así, uno espera encontrar en un restaurante no solo buena comida, sino también un trato digno, un mínimo de profesionalismo. Qué triste que un establecimiento y su personal carezcan por completo de empatía, haciendo sentir a los clientes como si estuvieran exagerando o mintiendo.

Es inaceptable que no solo no escuchen las preocupaciones legítimas de sus comensales, sino que además respondan con indiferencia. No se trata solo de servir un plato a cualquier persona como si fueran animales. Se trata de responder con respeto, de saber compensar una situación mal gestionada, de escuchar las críticas, aprender de ellas y hacer que el lugar crezca y sea reconocido justamente por su calidad y atención.

No volveré a este lugar y no lo recomendaría a nadie que valore un servicio humano. Hay personas que simplemente no están para este trabajo, y cuando se nota, se siente. Ah, y tuve que pagar toda la cuenta, incluyendo el pollo crudo.

[ACTUALIZACIÓN tras la respuesta del dueño]:

Qué respuesta tan lamentable. Siguen llamándonos mentirosos con toda la arrogancia del mundo, insistiendo en que el pollo no estaba crudo. Estaba crudo. Estaba duro. Lo mostramos. Lo dijimos. Y aún así lo negaron y lo cobraron.

Lo mínimo era no cobrar un plato en esas condiciones, ofrecer una alternativa y hablarnos con respeto. Su respuesta no solo es una falta total de respeto. Es una vergüenza. No hay empatía, no hay autocrítica, no hay educación. Solo excusas baratas y un intento patético de silenciar una crítica válida desacreditando al cliente.

Si así manejan un conflicto, no deberían estar a cargo de un restaurante. Seguiré...

El restaurante URBAN DOCE en Madrid ofrece una combinación de precios accesibles, atención cordial y platos caseros que vale la pena explorar. Desde la entrada, el personal te recibe con amabilidad y eficiencia.

Una de las características destacadas es el asequible menú del día, que por 12 euros incluye bebida, pan y postre. Esta opción resulta especialmente atractiva para quienes desean disfrutar de una comida completa sin afectar su presupuesto.

En cuanto a la comida, el restaurante sobresale por sus platos caseros preparados con cuidado. El risotto se destaca por su textura cremosa y la armonía de sabores. Otro plato recomendado es el lagarto con patatas, donde la carne está cocida a la perfección y se acompaña con patatas bien logradas.

El postre, en este caso la panna cotta, añade un toque dulce y placentero al conjunto. Cada cucharada refleja la suavidad y delicadeza de este clásico postre italiano.

En resumen, URBAN DOCE ofrece opciones asequibles con atención amable y platos caseros que resaltan por su sabor y preparación. El menú del día por 12 euros, con bebida, pan y postre incluidos, es una oferta notable. Tanto el risotto como el lagarto con patatas son recomendables, y el postre panna cotta redondea la experiencia culinaria. Ideal para quienes buscan una comida satisfactoria en un ambiente acogedor en pleno...

Tenía muchas ganas de conocer este sitio del que me han hablado muy bien. Hoy me he decidido a celebrar mi cumpleaños llpp con una comida familiar. Hemos salido encantados, con los platos tan ricos y bien presentados, el servicio atento sin agobiar y el local muy acogedor y bien decorado. Sin duda repetiremos, porque echábamos de menos un restaurante de este estilo en el barrio. Ah, y el lomo de ternera madurada...no recuerdo el nombre completo, hoy era una de las sugerencias, que cambian cada semana, estaba espectacular, le vas dando el punto que quieres a la piedra en la mesa, así puedes compartir y está al gusto de cada uno. Y los postres caseros fantásticos, la tarta de queso, el brownie deliciosos pero la tarta de capas de bizcocho, nata, miel y frutos secos y rojos fantástica, que equilibrada y otoñal, esa ha sido mi tarta de cumpleaños, me ha encantado. No os lo perdáis!!! Totalmente...