Restaurante Botánico Miami-Platja — Restaurant in Mont-roig del Camp

Expérience bien décevante malgré un cadre agréable. Le Dîner avait pourtant bien commencé ; mais le plat principal nous a laissé un goût bien amer. Tartare de boeuf dont le poids bien maigre et surtout pas du tout précisé sur la carte à l'entrée comme l'annonce le propriétaire dans sa réponse à Mme Lopez Brigitte. Le tartare de thon rouge, en petite quantité là aussi, j'ose espèrer de très bonne qualité, est dressé avec 4 rondelles très fines de radis, l'oignon est imperceptible aussi bien à l'oeil qu'au goût. Le tout baignant dans une sauce au soja qui est donc l'ingrédient principal du plat et masque le goût du thon rouge ! Sauce en grande quantité que l'on découvre car ce n'est pas précisé dans la carte ! Si on n'aime pas la sauce soja, on est très mal... Le serveur nous demande si tout s'est bien passé. Nous lui faisons remarquer que le plat principal est bien maigre et sans accompagnement. Il nous répond que c'est normal, que le tartare de boeuf ça se sert toujours comme ça ! J'en déduis que le tartare de thon aussi donc puisque pas plus d'accompagnement ! Pour devancer la réponse du propriétaire, je précise qu'en effet il n'y avait aucun accompagnement précisé sur votre carte... Ni aucune quantité d'ailleurs excepté pour l'entrecote de boeuf et le lomo de thon ! Mais nous supposions qu'étant donné les tarifs, qualité et quantité seraient au rdv. Et je ne parle pas de l'eau filtrée à 2.50€ les 75cl... Il aurait été plus perspicace de la part du serveur de nous dire qu'il était désolé que cela ne nous convienne pas plutôt que de nous expliquer la gastronomie ! Alors OUI, nous sommes sur la côte, OUI, le cadre est sympa mais pas exceptionnel non plus ! NON, le prix de nos plats n'est pas justifié, n'en déplaise au propriétaire. La critique n'est pas là pour vous dire que vous êtes mauvais mais j'ose espèrer que vous soyez capable de vous remettre en question et vous améliorer. Je viens toutes les années à Miami mais vous dire que je reviendrai, serait vous mentir....

Terrible, avoid at all costs. Main dishes without sides. 23€ for a tuna tataki without rice or vegetables or anything. That's not a main that's an entrée. Same deal with the Saint-Jacques, 5 pieces for €16 without a side. That's an entrée, not a main. We had to wait an hour for that, too, service was very slow. We were first seated on the deck but a magpie shat on that table so we got led to another table on the other side of the restaurant, not at all glamour like the wooden deck. Almost 50€ for 2 people and we had maybe 300 grams of food. Absolute scam, will...

Vanaf het moment dat we het restaurant binnenstapten, voelden we ons welkom. De service was uitzonderlijk vriendelijk en attent, zonder ooit opdringerig te zijn. Het personeel straalde echte passie uit voor zowel de keuken als de gasten – iets wat je vandaag de dag niet overal meer vindt.

Wat het eten betreft: elk gerecht was met zorg bereid en perfect uitgebalanceerd in smaak en presentatie. De ingrediënten proefden vers en de porties waren royaal, zonder te overdrijven. Als afsluiter kozen we voor een klassieke tiramisu (€7), en die overtrof werkelijk alle verwachtingen – luchtig, romig en perfect op smaak.

De sfeer in het restaurant was warm, authentiek en ongedwongen, met een interieur dat rust uitstraalde en tegelijkertijd karakter had. De akoestiek was aangenaam, en ondanks een goedgevulde zaal bleef het gesprek aan tafel moeiteloos verstaanbaar.

Wat deze avond extra bijzonder maakte, was de prijs-kwaliteitverhouding. We waren met z’n drieën, deelden een fles wijn, genoten elk van een volledige maaltijd én dessert, en rekenden uiteindelijk slechts €94 af in totaal – wat neerkomt op slechts €31,30 per persoon. Voor dit niveau van service en kwaliteit is dat ronduit indrukwekkend.

Kortom: een plek waar je je meteen thuis voelt, culinair verwend wordt, en nog lang over napraat. Wij komen...