Bar Cristóbal — Restaurant in Murcia

Well, a suburb in Murcia, a traditional parish, where most people go and buy their bride's wedding dress, mother and daughter together, who can ask for anything else, and at lunchtime there is a bar where a big paella is offered to the customers as a common tapa with a good draft beer on a Saturday with friends. Time won't go by. Such is the good life in the unbeaten hood. By the way, Cristóbal is already retired but you will see him...

Si este bar estuviera en el centro de Murcia u otra ciudad, lo llamarían Gastrobar o como se llame a hacer las cosas bien hechas ahora. Una mezcla de elaboraciones modernas y tapas "de toda la vida" pocas veces vista. Materias primas de calidad, desde su marinera especial a su mini relleno de carrillada con foie y cebolla caramelizada. En su punto además para conseguir buena mezcla de sabores sin anular uni a otro. Su hamburguesa de Angus, que decir. Es Angus de verdad, el pan delicioso. Sus vinos por copas, bien escogidos, ribera del Duero o riojas ricos a 2 euros la copa. Y hablo de buenas botelllas. La relación precio calidad que tiene este bar es la mejor que he visto en...

Es un buen lugar para tapear y para comer por un precio módico, el servicio es aceptable, son abiertos y campechanos. El local se queda algo pequeño, confluye mucha gente a diario y los fines de semana regalan una tapa de arroz con una cerveza... Fines de semana hay que reservar si se quiere comer ya que es imposible hacerlo sin reserva. Los platos de la comida son aceptables, podrían mejorar un poco las ensaladas, suelen ser pobres de elementos, echo en falta cebolla, pepino... Pero en general merece la pena pasar por aquí y pasar un rato agradable comiendo o tapeando....