El Pilón de la Negra — Restaurant in Murcia

Era nuestra primera vez probando comida venezolana, y en general, la experiencia fue positiva. Disfrutamos de lo que comimos, aunque algunos platos nos parecieron algo caros para la cantidad que ofrecían. La calidad, sin embargo, fue buena, y el ambiente resultó cómodo y tranquilo.

Pedimos un entrante y dos platos principales. Terminamos bastante llenas, aunque más por las tortitas fritas que por el relleno, el cual nos pareció algo escaso.

~Pastelitos andinos 9/10:

Inicialmente queríamos probar las empanadas venezolanas, pero no estaban disponibles, así que el camarero nos recomendó los pastelitos andinos, que son una opción similar. Estos pastelitos estaban rellenos de carne, arroz y huevo cocido, envueltos en una masa de hojaldre crujiente y menos grasienta de lo que parecía a simple vista. Su sabor era suave y agradable, aunque no especialmente sorprendente. Nos gustaron, pero por su precio y cantidad, probablemente no los volveríamos a pedir.

~Cachapa de pabellón 10/10:

Sin duda, lo mejor de la noche. Nos sorprendió gratamente su sabor, una combinación equilibrada y bien elaborada. La carne mechada estaba en su punto, y el plato incluía alubias negras, queso latino y plátano maduro, una mezcla perfecta. Lo que más nos impresionó fue la tortita de maíz natural triturado, cocinada a la plancha. La cantidad nos pareció adecuada en relación con el precio y la calidad. Definitivamente, lo recomendaríamos.

~Combo de mini arepas 6,5/10:

El combo incluía cinco mini arepas, pero solo dos nos parecieron realmente buenas: la de carne mechada y la de pollo guisado. Las demás nos dejaron indiferentes debido a su relleno escaso y poco destacable. Además, el precio de 17,50€ nos pareció excesivo para lo que ofrecía. Si alguien quiere probar una arepa, recomendaríamos pedir una grande en lugar del combo. Lo mejor de este plato fueron las tortitas fritas de harina de maíz.

Valoración de las arepas del combo:

• Carne mechada 9/10: Muy bien elaborada. La ternera guisada con cebolla, pimiento, tomate frito y un toque de ajo y cilantro tenía un gran sabor, aunque no notamos la presencia del cilantro ni del ajo.

• Pollo guisado 9/10: Nuestro favorito del combo. Bien cocinado, con cebolla, pimiento, tomate frito y un toque de ajo, logrando un sabor equilibrado.

• Arepa de verduras 5/10: La peor de la noche. Su sabor era plano y simple, con un relleno escaso y poco trabajado.

• Reina pepiada 7,5/10: Una opción más elaborada, pero sin destacar demasiado. La mezcla de pollo, aguacate, mayonesa y mostaza tenía un sabor agradable, aunque el pollo era escaso y predominaba el aguacate.

• Domino 6/10: Una de las menos interesantes. El relleno de queso y alubias negras nos pareció simple y poco abundante. Las alubias estaban buenas, pero el resto del conjunto resultaba monótono.

~Uno de los mayores atractivos de este restaurante es su excelente ambiente. Aunque al principio dudamos, ya que no cuentan con un espacio interior y solemos sentarnos dentro, su terraza climatizada nos sorprendió gratamente.

~En cuanto a la relación calidad-precio-cantidad, no fue de lo mejor que hemos probado. La calidad de los productos era buena y los sabores estaban bien logrados, pero los precios nos parecieron excesivos en comparación con las porciones. Especialmente, el combo de mini arepas y los pastelitos andinos nos resultaron decepcionantes en cuanto a cantidad de relleno.

~En cuanto al servicio, nuestra experiencia fue positiva. El camarero fue amable y nos dio buenas recomendaciones. La comida llegó sorprendentemente rápido, sin largas esperas. Sin embargo, al pedir las manzanillas, la atención se volvió menos eficiente y tardaron bastante en traerlas. Además, a las 23:10 nos dejaron la cuenta en la mesa sin haberla solicitado, lo que nos hizo sentir apresuradas, como si quisieran cerrar antes de que termináramos nuestras infusiones. Ese detalle no nos gustó.

• Calidad: 8/10. • Precio: 6.5/10. • Cantidad: 7.5/10. • Ambiente: 10/10. • Decoración: 9.5/10. •...

We are passing by Murcia on our way to Valencia and stopped for the night to an apartment next to this beautiful restaurant. We were hungry and payed a visit. Its an amazing place! Very cozy and great atmosphere. With its nice Venezuelan music and cuisine. We were taken into an astonishing experience with our great server Londoño. So friendly and kind like no other. And his recommendations? Spectacular! He knew his products and could adapt according to our food preferences . (I hate tomatoes) Cocktails with its unique touch suiting the whole experience. I would like to thank you all and especially Londoño for the great evening you offered us. Take care and hope to see...

Nada más entrar te das cuenta de que todo tiene un toque latino muy particular y agradable, la ambientación, la música, la vestimenta de los camareros, el acento,... y luego cuando disfrutas de la comida te transportas, es exótica, especial y con un sabor distinto. Probamos las croquetas de berenjenas y roquefort con un sabor suave, crujiente y notando todos los sabores. El plátano maduro es muy típico y con sabor muy agradable ( y eso que no somos muy fans). Las tostas de yuca de pulpo y carne picada con queso son todo un manjar, la mezcla de sabores es muy acertada y te hace descubrir un nuevo mundo. Las chips con la salsa guasaca están crujientes, pero no me parecieron tan especiales. El conjunto de mini arepas es una gran elección para probar un poco de todo, el próximo día sin duda probaré una arepa sola para degustarías mejor. Y por último el postre, que quesillo de coco, un cuadrado to dulce con fresas que pone un toque delicioso a la cena, lo más curioso es que lleva caramelo, leche condensada y coco y no resulta nada empachoso. De beber por su puesto sangria de la negra es como una mimosa, pero mejor . Y todo acompañado de la atención de nuestro estupendo camarero Luigi, recomendado platos y atento todo el rato a que nos trajesen la comida rápidamente y a que todo estuviese bien, desde luego merece la pena. Sin duda repetiremos para seguir probando platos...